3 sposoby dodania liter do ciasteczek cukrowych

Witam! Jestem Ren . Byłem wieloletnim czytelnikiem ABM i jestem bardzo podekscytowany, że mogę dziś udostępniać wskazówki dotyczące napisów. Trochę o mnie - jestem właścicielem mojego małego domu, Nombox. Robię słodycze na specjalne okazje i uczę warsztatów na temat dekoracji ciast i ciasteczek, jeśli to możliwe. Mam nadzieję, że podoba ci się wskazówki i sztuczki, które mam dla was wszystkich. Porozmawiajmy o literowaniu na ciasteczka. Masz to piękne ciasteczka i chcesz napisać na nim cytat, datę lub nazwiska. Widzisz te profesjonalne, wyglądające ciasteczka i myślisz sobie, nigdy nie mógłbym tego zrobić lub moje pisanie jest do bani! Więc się poddasz.

Cóż, nie dzisiaj! Pokażę ci trzy techniki, których możesz użyć, aby dodać literę do ciasteczek cukrowych za pomocą królewskiego lukru. Nigdy nie będziesz chciał przestać pisać pism o ciasteczkach.

Będziesz chciał użyć swojego ulubionego przepisu na lukier królewski. Spójność, której używam do literowania, jest sztywna (prosto z miksera) zmieszana z odrobiną wody. Pomyśl o konsystencji pasty do zębów. Zacznijmy od tych technik.

Metoda

Potrzebujesz: papier woskowy , Wybór liter, Torba rurowe .

Instrukcje:

1. Wydrukuj arkusz z projektem listu.
2. Umieść papier woskowy nad arkuszem projektowym.
3. Rura na papierze woskowym.
4. Odłóż na bok, aż całkowicie wyschnie.
5. Wykonaj wielokrotności, ponieważ czasami pękają.

6. Po wyschnięciu obrysuj listy z papieru woskowego i nałóż na ciasteczka z odrobiną lukru królewskiego.

Metoda

Potrzebujesz: tissue paper (rodzaj prezentu) , Markery jadalne , wydruk czcionki, wydruk, Torba rurowe .

Instrukcje:

1. Wytnij kawałek papieru do tkanki (najlepiej go przyciąć do kształtu ciasteczka).
2. Umieść tkankę nad wydrukiem i śledź za pomocą jadalnego markera (używam znaku jadalnego punktu).
3. Weź swoją prześledzoną tkankę i ustaw ją na całkowicie suchym ciasteczku i lekko prześledź na ciasteczku (nie jest to konieczne, ale tutaj używam dodatkowego markera jadalnego punktu, aby uzyskać cieńszą linię).

4. Rura nad śledzeniem.

Metoda

Ten jest trochę drogi, ale całkowicie wart inwestycji, jeśli często to robisz. Jest to sztuczka najczęściej głównej dekoratorów ciastek dla pięknych liter na ciasteczkach.

Potrzebujesz: a projector (I use the Pico Pocket Projector ), Torba rurowe .

Instrukcje:

1. Projekt obraz liter na cookie.
2. Śledź z torbą na ciastko.

Dwa kroki! Dlatego jest to numer jeden dla kucharzy. Haha.

Mam nadzieję, że wypróbujesz te techniki i znajdziesz takie, które działa dla Ciebie. Naprawdę pracują, a ja używam ich jeszcze po pięciu latach robienia ciasteczek. Ponadto, dzięki tym samym technikom możesz również wypróbować dowolną sylwetkę, a nie tylko napis. -N

Szukasz kolejnej wskazówki dekoracyjnej? Oto 3 sposoby dodania tekstury do ciasteczek cukrowych .

Kredyty // Autor i fotografia: Ren Padilla. Możesz dowiedzieć się więcej o niej i wszystkich naszych pisarzy przyczyniających się tutaj.