8 klasycznych francuskich marek szampana

Przy zakupiewino musujące, należy wziąć pod uwagę wiele marek szampana. Dla niewtajemniczonych – a nawet bardzo doświadczonych – wybór szampana może wydawać się przytłaczający. Nie rozpaczaj! Oto przewodnik, który pomoże Ci poruszać się po niektórych dostępnych opcjach.

szampan

Większość ludzi używa terminuszampanopisać każdy rodzaj wina musującego; jednak prawdziwym szampanem jest wino pochodzące z regionu winiarskiego Champagne we Francji. Kiedy ludzie odnoszą się do szampana, który nie był wytwarzany w tym regionie, zwykle mówią o winie, które zostało wyprodukowane przy użyciu Méthode Champenoise, która jest tradycyjną metodą fermentacji stosowaną w produkcji szampana.

• Rodzaje szampana i wina musującego z obrazami
• Zdjęcia 13 winnic w Napa
• Galeria 14 naprawdę przydatnych pomysłów na prezent z winem

Marki szampana

Istnieje kilka szanowanych marek szampana. Większość producentów szampana oferuje więcej niż jedną markę szampana. Chociaż są one wytwarzane przez tego samego winiarza, branding jest inny i spełnia różne przedziały cenowe. Na przykład popularna marka premium vintage Champagne, Dom Pérignon, jest produkowana przez Moët et Chandon, która produkuje również nievintage Champagne White Star i Domaine Chandon, amerykańskie wino musujące produkowane w Méthode Champenoise. W ramach każdej z marek Champagne mogą występować różne rodzaje, takie jak vintage, non-vintage, blanc de blancs, brut i rosé.

francuski szampan

Oto kilka informacji, które pomogą Ci poruszać się po popularnych francuskich markach szampana.

AR Lenoble

AR Lenoble produkuje niedrogie, dobrze oceniane szampany. Produkują zarówno szampany vintage, jak i nie-vintage w różnych stylach, w tym brut i blanc de blancs.

Jeden do wypróbowania: Spróbuj Blanc de Blancs Grand Cru, które jest wytwarzane z winogron Chardonnay. Jego cena wynosi około 35 USD za butelkę i zwykle jest dobrze oceniana.

okrąg

Krug to jedna z najbardziej szanowanych marek szampana we Francji. Marka jest uważana za markę premium i często może być dość droga. W rzeczywistości Krug wyróżnia się tworzeniem listy making Forbes Najdroższe szampany z butelką 750 dolarów Clos du Mesnil Blanc de Blancs z 1975 roku. Inne szampany z Krug to NV Rosé, NV Grand Cuveé, butelki z dobrych lat, Clos d'Ambonnay Blanc des Noirs i starsze roczniki. Jeden do wypróbowania: Jeśli czujesz się spłukany i chcesz świętować, możesz kupić Krug NV Grand Cuveé za mniej niż 200 $. To kosztowna butelka wina, ale smaki herbatników, ciepło i chrupiące bąbelki sprawiają, że jest to pyszny szampan na specjalną okazję.

Moet i Chandon

Ten winiarz jest najbardziej znany z drogiego Dom Pérignon, czyli rocznika szampana wytwarzanego tylko w dobrych do doskonałych latach. Szampan White Star firmy jest niedrogim, niezmiennie dobrym szampanem NV. Jeden do wypróbowania: Jeśli chcesz spróbować Dom Pérignon, ale martwisz się o budżet, dobre lata na winogrona są znacznie tańsze niż doskonałe lata. Na przykład Dom Pérignon z 1998 roku kosztuje około 150 dolarów za butelkę, podczas gdy rocznik 1996, który uznano za doskonały rok, kosztuje około 350 dolarów.

Salon

Salon to mniejszy producent, który wytwarza starannie wykonane i przepyszne Szampany. Produkują tylko vintage blanc de blancs, które są skupione i ciepło musujące. Jeden do wypróbowania: Najnowszym rocznikiem Salonu wydanym w 1997 roku był i był dobry. Kosztuje około 250 dolarów. Poprzedni rocznik, 1996, był jeszcze lepszy i kosztował tylko około 30 dolarów więcej za butelkę. To świetna okazja na specjalne okazje Szampan.

Wdowa Clicquot

Veuve Clicquot Ponsardin to kolejna szanowana marka francuskiego szampana. Są najbardziej znane ze swojego przystępnego, ale niezmiennie dobrego brut Yellow Label i rocznika, premium La Grande Dame. La Grande Dame jest produkowana tylko z dobrych do doskonałych roczników. Jeden do wypróbowania: Yellow Label NV Brut to bardzo szanowana butelka szampana w tej cenie. Możesz dostać butelkę za około 50 USD i jest niezmiennie dobra.

Louis Roederer

Najbardziej znany ze swojego rocznika premium Champagne, Cristal, Louis Roederer produkuje również bardziej ekonomiczne wina, takie jak NV Brut i NV Rosé, które kosztują tylko około 50 USD za butelkę. Cristal występuje w różnych stylach, takich jak brut i rosé. Jeden do wypróbowania: Louis Roederer 2004 Brut Rosé to świetny sposób na zmoczenie stóp różowymi szampanami. Jeśli nigdy nie próbowałeś różowego szampana, czeka cię uczta. Jest przeładowany nutami kwiatów, karmelu i tostów. Co najlepsze, tak dobry szampan jest przystępny – około 65 USD za butelkę.

Perrier Jouët

Perrior Jouët jest najbardziej znany ze swojej ozdobnej, kwiecistej butelki, która zawiera najwyższej jakości Belle Epoque Cuvée i vintage Fleur de Champagne. Firma produkuje również róże, szampany NV i blanc de blancs. Jeden do wypróbowania: Perrier Jouët NV Grand Brut to naprawdę dobry szampan. Jest niezmiennie dobrze oceniany i niedrogi, około 45 USD za butelkę. Butelka nie jest tak ładna, jak bardziej ekskluzywne wina, ale jeśli szukasz tego, co jest w środku, nie zawiedziesz się.

Bollinger

Bollinger to rzadkość we Francji. W czasach, gdy marki szampana są zmiecione pod korporacyjne parasole, Bollinger pozostał niezależny i rodzinny. Oferują niedrogie NV Champagne, a także wysokiej jakości wina vintage, takie jak Vieille Vignes Françaises blanc de noirs. Jeden do wypróbowania: Bollinger Champagne Special Cuvée smakuje pieczonymi jabłkami i kwiatami pomarańczy, a jego cena wynosi około 80 USD za butelkę.

To jedne z najbardziej znanych francuskich marek szampana. Skontaktuj się z lokalnym sklepem z winami, aby znaleźć wysokiej jakości szampana, który zmieści się w Twoim budżecie na następną specjalną okazję.