Apple Dumpling Monkey Chleb

Monkey Bread jest jednym z tych przepisów, które wywołują wspomnienia o śpiących dzieciństwa. Pamiętam, jak nie spałem całą noc z przyjaciółmi Heather i Allisha, grając w pułapkę myszy i rozmawiając o chłopcach, których lubiliśmy w szkole. Najwyraźniej byliśmy bardzo dojrzali. Rano cały dom zaczął pachnić cynamonem i cukrem, i stwierdziliśmy, że mama Allishy robiła nam małpę na śniadanie.

I to było niesamowite.

Monkey Bread jest szalony łatwy do zrobienia i jest to danie, które jest w stanie nakarmić tłum. Następnym razem, gdy będziesz gospodarzem jakiegoś brunchu, zrób to - wszyscy cię oklaski. Ta wersja jest nieco bardziej pikantna (przy użyciu dodatkowego brązowego cukru i cynamonu) i dodaje pieczone jabłka ukąszenia chleba. To jest niebiańskie. Pewnego dnia na pewno zrobię to dla moich (przyszłych) dzieci, gdy są wystarczająco dorosłe, aby spać.

Apple Dumpling Monkey Chleb

2 1/2 puszek Biscuits maślanki
1 szklanka brązowego cukru
1 szklanka masła
1/2 szklanki cukru (granulowany)
2 łyżeczki cynamonu
2-3 jabłka (wolę babcia Smith)

Peel and Core jabłka. Pokrój je na małe kostki. Umieść je w małym garnku z masłem i 1/2 szklanki brązowego cukru. Gotuj na małym ogniu, aż masło całkowicie się stopi, a mieszanka zaczyna bąbelkować. Wyjmij z ognia.

Otwórz rurki herbatników i pokrój każdy ciastko na 4-5 sztuk każdy. Jak zauważyłem powyżej, lubię używać 2 1/2 rur herbatników. Uważam, że pełne trzy rurki mają tendencję do przepełnienia mojej patelni, rozlewając ciasto lub bity jabłkowe i robiąc duży bałagan w piekarniku. Jeśli po prostu nie możesz zmusić się do marnowania tej dodatkowej połowy rurki herbatników, polecam po prostu użycie dwóch rur.

Umieść cięte ciastka, pozostały 1/2 szklanki brązowego cukru, 1/2 szklanki cukru granulowanego i 2 łyżeczki cynamonu w dużej (wielkości galonowej) worka ziplock. Wstrząśnij, aby każdy kawałek został pokryty cukrem.

Fill the bundt pan half full of the biscuit pieces. Wlać 2/3 syropu jabłkowego/masła. Dodaj pozostałe kawałki ciastka, a następnie pozostały syrop. Piec w 350 ° F przez 40-42 minuty. Przykryj patelnię bundt folią aluminiową podczas pierwszych 20 minut pieczenia. Pomaga to zapewnić, że nie masz żadnych niedogotowanych elementów herbatników.

Po upieczeniu wyjmij patelnię z piekarnika. Pozostaw chleb ostygnie na patelni przez 10-12 minut. Ostrożnie obróć chleb z patelni na stojak na ciasto lub duży talerz. Podawaj ciepło z dużą ilością mleka. Cieszyć się! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 ½ puszki ciastek maślanych
• ▢ 1 filiżanka Brązowy cukier
• ▢ 1 filiżanka masło
• ▢ ½ filiżanka cukier (granulowany)
• ▢ 2 łyżeczki cynamon
• ▢ 2-3 jabłka (Wolę babcia Smith)

Sprzęt

• ▢ Bunt patelnia
• ▢ mały garnek

Instrukcje

• Peel and Core jabłka. Pokrój je na małe kostki. Umieść je w małym garnku z masłem i ½ szklanki brązowego cukru. Gotuj na małym ogniu, aż masło całkowicie się stopi, a mieszanka zaczyna bąbelkować. Wyjmij z ognia.
• Otwórz rurki herbatników i pokrój każdy ciastko na 4-5 sztuk każdy. Jak zauważyłem powyżej, lubię używać 2½ rur herbatników. Uważam, że pełne trzy rurki mają tendencję do przepełnienia mojej patelni, rozlewając ciasto lub bity jabłkowe i robiąc duży bałagan w piekarniku. Jeśli po prostu nie możesz zmusić się do marnowania tej dodatkowej połowy rurki herbatników, polecam po prostu użycie dwóch rur.
• Umieść cięte ciastka, pozostały ½ szklanki brązowego cukru, ½ szklanki cukru granulowanego i 2 łyżeczki cynamonu w dużej (wielkości galonowej) worka ziplock. Wstrząśnij, aby każdy kawałek został pokryty cukrem.
• Wypełnij patelnię Bundt w połowie pełną kawałków herbatników. Wlać ⅔ syropu jabłkowego/masła. Dodaj pozostałe kawałki ciastka, a następnie pozostały syrop. Piec w 350 ° F przez 40-42 minuty. Przykryj patelnię bundt folią aluminiową podczas pierwszych 20 minut pieczenia. Pomaga to zapewnić, że nie masz żadnych niedogotowanych elementów herbatników.
• Po upieczeniu wyjmij patelnię z piekarnika. Pozostaw chleb ostygnie na patelni przez 10-12 minut. Ostrożnie obróć chleb z patelni na stojak na ciasto lub duży talerz. Podawaj ciepło z dużą ilością mleka.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!

Kredyty // Autor i fotografia: Emma Chapman