Brokuł

Ktokolwiek wynalazł zupę, był geniuszem. Mam nadzieję, że w jakiś sposób zarabiali na sobie cały pomysł, ponieważ na to zasługują.

Czy wiesz, czym jest zupa? Jest to zwykłe jedzenie, gotowane na miękkie, a następnie wymieszane (czasem super gładkie, a czasem pozostawione masywne). To wszystko. Wzięli dobre jedzenie i wymieszali je. Sprawił, że był w stanie slup. Możesz przetransportować go w termosie. To jedzenie, które podają jako kurs przed innymi jedzeniem w restauracji.

Cała sprawa naprawdę zaskakuje. I jestem z tym całkowicie na pokładzie. I L-O-V-E.

Jestem trochę stronnicza do zupy cheddar z brokułami. Nie wiem, czy posunąłbym się tak daleko, aby powiedzieć, że to mój ulubiony, ale zdecydowanie tam jest.

To jest zupa cheddar z brokułami, ale z odrobiną akcji. Plepienia w nim pierogi/ciastka. To rodzaj zupy, hybrydowa rzecz piepta garnka.

A jeśli nie podoba ci się pomysł chleba upieczony w zupę… stary. Co się stało? Co się stało w twoim życiu, że to cię nie podnieca? Chodzi mi o to, że nadal możemy być przyjaciółmi, ale upieczam chleb w zupę i najwyraźniej jesteś nienawidzącym jedzenia potwora, więc nie wiem, jak dobra będzie przyjaźń.

Przesadnie reagowanie? Ja? Nigdy.

Brokuł

2 łyżki masła
1/4 szklanki mąki
1 mała cebula, drobno posiekana
3 różyczki brokułów, posiekane
3 goździki czosnkowe, mielone
2 1/2 szklanki zapasów warzywnych
2 szklanki rozdrobniony ser Cheddar (podzielony)
Mieszanka herbatników (użyłem Bisquick, który wymagał dodawania wody do mieszanki. Sprawdź twoje dodatkowe składniki.)
pieprz solny

Po pierwsze, przygotuj wszystkie warzywa jako wyświetlone na liście składników. Ogólnie lubię wykonywać całą pracę przygotowawczą w tym samym czasie, zanim zacznę gotować. Zapewnia to, że nie będę szybciej wycinać czegoś bardzo, spieszy się, ponieważ coś innego jest prawie gotowe. To dobry sposób na wycięcie się, chyba że czujesz, że już masz Żelazny szef kuchni Wpisz umiejętności noża.

W dużej patelni lub garnku podgrzej masło na średnim ogniu, aż się stopi. Dodaj cebulę, dopraw solą i pieprzem i gotuj przez kilka minut, aż zaczną mięknąć. Posyp mąką i wymieszaj, aby utworzyć gęstą pastę.

Wlej pierwszy kubek stadego i ubij, aż stworzysz konsystencję typu sosu. Następnie dodaj brokuły, czosnek, pozostały stado i 1 szklanka sera. Mieszaj, aż dobrze się połączy, a ser zacznie się topić. Jeśli chcesz użyć blendera zanurzeniowego lub robota kuchennego, aby przecierać mieszankę, zrób to w tym momencie lub możesz pozostawić go masywne. Do ciebie.

Wymieszaj mieszankę herbatników zgodnie ze wskazówkami opakowania; Do mojej mieszanki dodałem 1/2 szklanki sera, aby zrobić herbatniki cheddar.

Wlać zupę na patelnię zapiekanki, posyp pozostały ser, a następnie upuść ciasto biszkoptowe na wierzch. Piec w 450 ° F przez 15-18 minut.

Jeśli wolisz upiec ciastka osobno i po prostu podawać je obok zupy, możesz. Możesz po prostu użyć przepisu na zupę i zignorować moje rady dotyczące pieczenia ciastek na górze. Cokolwiek.

To jest niesamowitą opcją zimową obiad. Spróbuj. Piec ciastka na górze. Zrób to. xo. Emma

Love Soup? Wymeldować się Nasze najpopularniejsze przepisy na zupę !

Kredyty // Autor i fotografia: Emma Chapman. Zdjęcia edytowane z Piękne akcje bałaganu .

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 łyżki stołowe masło
• ▢ ¼ filiżanka mąka
• ▢ 1 mały cebula (drobno posiekane)
• ▢ 3 Brzeprze brokułowe (krojony)
• ▢ 3 goździki czosnek (mielony)
• ▢ 2 ½ filiżankas Stado warzywne
• ▢ 2 filiżankas Niszczony ser Cheddar (podzielony)
• ▢ mieszanka herbatników (Użyłem Bisquick, który wymagał dodawania wody do mieszanki. Sprawdź twoje dodatkowe składniki.)
• ▢ pieprz solny

Instrukcje

• Po pierwsze, przygotuj wszystkie warzywa jako wyświetlone na liście składników. Ogólnie lubię wykonywać całą pracę przygotowawczą w tym samym czasie, zanim zacznę gotować. Zapewnia to, że nie będę kroić czegoś bardzo szybko, spieszy się, ponieważ coś innego jest prawie gotowe. To dobry sposób na wycięcie się, chyba że czujesz, że masz już umiejętności noża typu żelaza szefa kuchni.
• W dużej patelni lub garnku podgrzej masło na średnim ogniu, aż się stopi. Dodaj cebulę, dopraw solą i pieprzem i gotuj przez kilka minut, aż zaczną mięknąć. Posyp mąką i wymieszaj, aby utworzyć gęstą pastę.
• Wlej pierwszy kubek stada i ubij, aż stworzysz konsystencję typu sosu. Następnie dodaj brokuły, czosnek, pozostały stado i 1 szklanka sera. Mieszaj, aż dobrze się połączy, a ser zacznie się topić. Jeśli chcesz użyć blendera zanurzeniowego lub robota kuchennego, aby przecierać mieszankę, zrób to w tym momencie lub możesz pozostawić go masywne. Do ciebie.
• Wymieszaj mieszankę herbatników zgodnie ze wskazówkami opakowania; Do mojej mieszanki dodałem 1/2 szklanki sera, aby zrobić herbatniki cheddar.
• Wlać zupę na patelnię zapiekanki, posyp pozostały ser, a następnie upuść ciasto biszkoptowe na wierzch. Piec w 450 ° F przez 15-18 minut.
• Jeśli wolisz upiec ciastka osobno i po prostu podawać je obok zupy, możesz. Możesz po prostu użyć przepisu na zupę i zignorować moje rady dotyczące pieczenia ciastek na górze.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!