Czy kiedykolwiek robiłeś domowe gummy? Chociaż robiłem swój uczciwy udział w strzałych Jello, żelki bez alkoholu nie są tak naprawdę czymś, czego próbowałem w przeszłości. Ale teraz, gdy mamy malucha w domu, dużo je robiłem w ubiegłym roku i jest to takie łatwe!
Są świetne do pakowania w torbie na lunch, garść na przekąskę w domu lub użyć jako motywacji malucha, gdy próbujesz zmusić ich do zrobienia czegoś (hahaha). Możesz dość łatwo wymienić smaki z różnymi sokami, ale teraz ten pomarańczowy krem jest moim ulubionym!
Zrobiłem gummy w dwóch warstwach, ponieważ jest to wyjątkowo ładne, ale możesz również zaoszczędzić trochę czasu i zrobić je również w jednej warstwie…
Pomarańczowe kremowe niedźwiedzie (ma około 40 z tą formą )
W warstwie pomarańczowej:
2/3 szklanki soku pomarańczowego
1 łyżka syropu klonowego lub miód (możesz dodać mniej więcej do smaku)
2 łyżki stołowe Żelatyna
Do warstwy kremowej:
1/3 szklanki mleka z wyboru
1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
1 łyżka stołowa Żelatyna
Zarezerwuj około 1/4 soku pomarańczowego w filiżance, dodaj żelatynę i zamieszaj. Pozwól żelatynie kwitnąć w filiżance, aby ciecz zestaliła się (powinien zająć mniej niż 5 minut).
Dodaj resztę soku do małego rondla i podgrzej na średnim, aż do gorącej, ale nie gotowania. Gdy twój rondel soku jest gorący, dodaj kwitnącą żelatynę do garnka i mieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
Wymieszaj swój miód lub syrop klonowy i użyj Krople cukierki Aby wypełnić niedźwiedzie, około 2/3 drogi pełnej ( Formy, które kupiłem Przyjdź z wystrzępieniem cukierków, który był bardzo pomocny). Pozwól, aby formy nieco ustawić w lodówce na 15-20 minut.
Podczas gdy ta warstwa jest ustawiona, powtórz proces dodawania większości mleka do patelni sosowej, ale zarezerwuj kilka łyżek mleka, aby wymieszać z żelatyną i pozwolić jej kwitnąć i zestalić. Dodaj żelatynę do mleka, gdy jest gorąca i mieszaj, aż się rozpuści. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Po częściowo wkładane żelki w lodówce napełnij każdą formę na górze warstwą kremową i umieść z powrotem w lodówce na kolejne 2 godziny, aby w pełni ustawić.
Po ustawianiu niedźwiedzi po prostu wyskocz je z formy i są gotowe do jedzenia!
Przechowuj niedźwiedzie w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni. Dodaję je do lunchbox Loli cały czas, ale prawdopodobnie nie zabrałbym ich na plażę ani w miejscu, gdzie będą siedzieć w gorących warunkach przez długi czas - mogą zacząć się trochę topić!
Jak zabawne są te?! Możesz zrobić wiele smaków żelowych i naprawdę musisz wiedzieć, ile żelatyny użyć na filiżankę płynu (większość z nich ma około 3 łyżek żelatyny do 1 szklanki płynu) i możesz podporządkować wszelkie rodzaje soków/puree owoców, które chcesz!
Możesz także robić gumzy z Agar agar W przypadku opcji wegańskiej, ale może być konieczne zabawy z ilością do użycia, ponieważ nieco trudniejsze jest uzyskanie odpowiedniego stosunku z kwaśnymi pokarmami, takimi jak cytrusy lub truskawki (i może to nie działać tak dobrze w przypadku pleśni misternie ukształtowanych).
Nie daj się zwieść, tylko dlatego, że są one w kształcie niedźwiedzia i widać, że ta mała ręka maluch sięgająca po nie, ta mama wchodzi w jej uczciwy udział, gdy Lola nie patrzy… mniam! xo. Laura
Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!
Zdobądź przewodnik
Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach
Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!
Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz. Nazwa * E-mail * Umowa RODO *- Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *
Zdobądź przepis
Dawać 40 GummySkładniki
1x2x3xDla warstwy pomarańczowej:
- ▢ ⅔ filiżanka sok pomarańczowy
- ▢ 1 łyżka stołowa syrop klonowy lub miód (Możesz dodać mniej więcej do smaku)
- ▢ 2 łyżka stołowas Żelatyna
Dla warstwy kremowej:
- ▢ ⅓ filiżanka Mleko z wyboru
- ▢ 1 TSP ekstrakt waniliowy
- ▢ 1 TBSP Żelatyna
Instrukcje
- Zarezerwuj około 1/4 soku pomarańczowego w filiżance, dodaj żelatynę i zamieszaj. Pozwól żelatynie kwitnąć w filiżance, aby ciecz zestaliła się (powinien zająć mniej niż 5 minut). Dodaj resztę soku do małego rondla i podgrzej na średnim, aż do gorącej, ale nie gotowania. Gdy twój rondel soku jest gorący, dodaj kwitnącą żelatynę do garnka i mieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
- Wymieszaj swój miód lub syrop klonowy i użyj Krople cukierki Aby wypełnić niedźwiedzie, około 2/3 drogi pełnej (Formy, które kupiłem Przyjdź z wystrzępieniem cukierków, który był bardzo pomocny). Pozwól, aby formy nieco ustawić w lodówce na 15-20 minut.
- Podczas gdy ta warstwa ustawia, powtórz proces dodawania większości mleka do patelni, ale zarezerwuj kilka łyżek mleka, aby wymieszać z żelatyną i pozwolić jej kwitnąć i zestalić. Dodaj żelatynę do mleka, gdy jest gorąca i mieszaj, aż się rozpuści. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
- Po częściowo wkładane żelki w lodówce napełnij każdą formę na górze warstwą kremową i umieść z powrotem w lodówce na kolejne 2 godziny, aby w pełni ustawić.
- Po ustawianiu niedźwiedzi po prostu wyskocz je z formy i są gotowe do jedzenia!
- Przechowuj niedźwiedzie w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni. Dodaję je do lunchbox Loli cały czas, ale prawdopodobnie nie zabrałbym ich na plażę ani w miejscu, gdzie będą siedzieć w gorących warunkach przez długi czas - mogą zacząć się trochę topić!
Przed wyjazdem zostaw recenzję!
Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!
Wybór Redakcji
Wyjaśnienie głównych funkcji rodziny
Malowanie szafek z farbą kredową -
Czy możesz samodzielnie naprawić tapicerkę samochodową?
Łatwe DIY Toppers