Jak gotować popcorn na kuchence?

Jeśli nie masz popcornu, ale nadal kochasz popcorn, nie bój się - popcorn możesz zrobić na kuchence. Wychodzi tak samo pysznie puszysty, jak po włożeniu go do dmuchawki, a zaoszczędzisz miejsce, ponieważ nie musisz przechowywać małego urządzenia.

Jak popcorn na kuchence?

Popcorn z prażonym blatem jest łatwy, ale nie jest szczególnie wyrozumiały - co oznacza, że ​​musisz być precyzyjny w zakresie używanych narzędzi i pomiarów.

• Przepisy na karmelową kukurydzę
• Jak czyścić sufity popcornowe: szybkie i proste wskazówki
• Czy popcorn to zdrowa przekąska?

Kieszonkowe dzieci

• 1/4 szklanki ziaren popcornu
• 1 łyżka oleju (większość olejków się sprawdzi, ale idealny jest jeden z wyższym punktem wędzenia)
• Masło i sól według życzenia
• Duży, płytki garnek z pokrywką

Uwaga: Doniczka, którą wybierzesz, jest dość ważna. Idealny garnek lub patelnia nie jest głęboki jak garnek, ma cienkie boki (a więc nie jest to twój holenderski piekarnik) i dużą powierzchnię. Idealna jest duża patelnia. Jeśli jednak nie masz idealnej doniczki, możesz być pewien, że nadal możesz zrobić prażoną kukurydzę w tym, co masz.

Wskazówki

1. Rozgrzej olej i kilka ziaren popcornu na dużym ogniu na kuchence. Przykryj pokrywką.
2. Poczekaj, aż popcorn pęknie.
3. Gdy ziarna wyskoczą, zdejmij patelnię z ognia i wyjmij ją z patelni. Dodaj resztę ziaren na patelnię.
4. Wymieszaj pestki, aby były pokryte olejem, a następnie odczekaj około 20 sekund.
5. Włóż patelnię do pieca i przykryj pokrywką.
6. Upewnij się, że ciepło jest wysokie - i potrząśnij patelnią co 20-30 sekund, aby wszystko pękło.
7. Pozwól ziarnom wyskoczyć i ostrzegaj, że mogą popchnąć twoją pokrywkę.
8. Gdy ziarna zaczną pękać w odstępie dłuższym niż 10 do 20 sekund (zajmuje to około dwóch minut), wyjmij popcorn z kuchenki. Możesz zostawić go na kilka minut, aby ostatnie jądra mogły się skończyć.
9. Wlej do miski, a następnie rozpuść masło w gorącym garnku.
10. Dodaj sól i masło do smaku.

Porady i wskazówki

Aby uzyskać idealną miskę za każdym razem, wypróbuj te sprawdzone i prawdziwe wskazówki:

• Popcorn z płyty kuchennej jest łatwy do przypalenia. Pierwszy krok polegający na wystrzeleniu kilku ziaren pozwala wiedzieć, kiedy patelnia jest wystarczająco gorąca, aby wypić cały popcorn. Jeśli pominiesz pierwszy krok, nieuchronnie skończysz spalenie jąder, które wyskakują jako pierwsze.
• Kiedy zdejmiesz popcorn z kuchenki, od razu zdejmij pokrywkę. W przeciwnym razie skończysz gotując ją na parze i będziesz mieć rozmoczoną bałagan popcornu.
• Popcorn z pamiątkami ma szeroki wybór smaków, jeśli jesteś zmęczony starym popcornem w stylu kinowym.
• Jeśli naprawdę obawiasz się, że nie masz odpowiedniej patelni, możesz kupić garnek specjalnie zaprojektowany do robienia popcornu .
• masło europejskie nada Twojemu popcornowi bardzo żółty wygląd, podobny do popcornu kinowego.
• Masz dość zwykłego masła i solonego popcornu?Popcorn karmelowyjest zdecydowanie mniej zdrowy, ale bardzo smaczny.

Zdrowa przekąska

Popcorn to świetna i ekonomiczna przekąska. Popcorn to także pełnoziarniste i całkiem zdrowa przekąska, chyba że jest całkowicie naładowany masłem i solą. Na szczęście nie potrzebujesz popcornu, aby cieszyć się popcornem, więc dlaczego nie spróbować go dzisiaj na swojej kuchence?