Jak wyhodować Cress

• Sue Fisher

Porady dotyczące rosnącej krawędzi na szybką plon mikrogreensów w naszym przewodniku upraw.

Krawędź ( Lepidium sativum ) to łatwa i szybka uprawa do uprawy w pomieszczeniu o każdej porze roku. Sadzonki są zbierane wraz z łodygami i liśćmi, aby stanowić pyszny dodatek do kanapek i sałatek.

Cress to genialny rosnący projekt dla dzieci, ponieważ rośnie tak szybko i łatwo. Rośnie w najmniejszych przestrzeniach. Nasiona są gęsto zasiewane na wilgotnym chłonnym materiale lub glebie i jest gotowe do zbioru w ciągu zaledwie tygodnia lub dwóch z siewu. Dzieci uwielbiają uprawę, ponieważ jest tak szybka i łatwa i nadaje się do zabawnych zastosowań, takich jak „głowice Cress”, w umytym Puste skorupki jaj z starannie usuniętymi wierzchołkami i wypełnionymi wilgotną bawełnianą wełną, a nawet na podstawowym materiale wykonanym w dowolnym kształcie: węże, owce - cokolwiek im się podoba.

W przypadku dorosłych Cress jest tylko jedną z grupy warzyw znanych zbiorowo jako „mikrogreny”, w tym Pak Choi, rakieta i rzodkiew. Ich aromatyczne liście i chrupiące, chrupiące łodygi robią miniaturowe zbiory dla hodowców bez ogrodu. Wszystko, czego potrzebuje, to jasny, dobrze oświetlony parapet, aby zwiększyć pyszny świeży wkład w Twój pięć dnia.

Jak wyhodować Cress

Zbiór krawędzi. Getty Images

Wyhoduj krawędzi w wilgotnej glebie lub na dowolnym materiale chłonnym, takim jak wełna bawełniana, w każdym rodzaju pojemnika. Sij nasiona na powierzchni i przykryj, aby zatrzymać wilgoć, aż kiełkuje, a następnie umieść w dobrze oświetlonym miejscu. Zbiór, wycinając blisko bazy nożyczkami.

Jak długo trwa uprawa krawędzi?

Cress zaczyna kiełkować w ciągu zaledwie jednego dnia lub dwóch, jeśli wyhodowana w pomieszczeniu w ciepłym miejscu i zajmuje do dwóch tygodni, aby osiągnąć jadalny rozmiar. Cress jest gotowy do zbioru w dowolnym momencie od momentu, gdy liście zostaną całkowicie otwarte.

Jaki rodzaj krawędzi mogę wyhodować?

Zwinięta krawędź jest najczęściej uprawianym rodzajem krawędzi i najlepszym typem do uprawy w pomieszczeniu. Grecka Cress ma silniejszy, pikantny, smak i będzie rosła w pomieszczeniu, ale jest również odpowiedni do uprawy na zewnątrz w ziemi lub w pojemnikach.

Inne warzywa, które mają Cress w ramach swojej nazwy, takie jak amerykańska lub lądowa cress i roga wodna, nie są tym samym jak cress, ani tak szybko się rozwijają.

Jak wyhodować Cress indoors

Siew nasiona krawędzi w glebie. Getty Images

Każdy szeroki, płytki pojemnik bez otworów jest odpowiedni do uprawy uprawy w pomieszczeniu. Punnety z kupionych w sklepie owoców i warzyw o wysokości około 5 cm są idealne.

• Zacznij od dodania warstwy hodowli o głębokości około 1 cm. Mogą to być warstwy ręcznika kuchennego, wszelkie chłonne odpady papierowe, wełna bawełniana lub kompost wielofunkcyjny bez torfu
• Zwilż medium uprawy wodą, aby był dokładnie wilgotny, ale nie zanurzać się na mokro
• Zasij nasiona krawędzi gęsto, aby nasiona były blisko siebie, ale nie dotykają
• Przykryj pojemnik folią lub włóż go do worek polietylenowych, aby nasiona nie wyschły
• Umieść pojemnik w dobrym świetle, takim jak jasno oświetlony parapet. Kiełkowanie zwykle zajmuje dzień lub dwa
• W razie potrzeby podlewaj medium uprawy, aby zachować równomiernie wilgotność. W ciepłych warunkach baza papieru szybko wysycha i prawdopodobnie będzie wymagała podlewania każdego dnia
• Zbierz krawędzi, gdy tylko sadzonki będą dobrze rozwinięte, z parą zielonych liści. Użyj nożyczek, aby odciąć się od krawędzi w pobliżu podstawy
• Jeśli rośnie w glebie, włóż Cress w sito i dokładnie spłucz pod biegnącą wodą przed jedzeniem

Jak wyhodować Cress outdoors

Rosnąca uprawa w dobrej glebie na zewnątrz pozwala roślinom rozwijać większe korzenie i być traktowane jako uprawę „wyciętej i krainy”, zbierając kilka liści niewiele i często. Uprawiana w garnkach lub w ziemi Cress osiąga około 15 cm wysokości. Gdy rośliny zaczną kwitnąć i biegnąć do nasion, podciągnij je i dodaj do sterty kompostowej. W przeciwieństwie do uprawy wewnętrznej, uprawa zewnętrzna powinna odbywać się tylko między wiosną a jesienią.

• W dobrze przygotowanej glebie bez chwastów użyj rake lub motyki, aby uzyskać szerokie wiertło o szerokości około 10 cm i głębokości około 1-2 cm
• Podlewaj glebę przed siewem i pozwól do spuszczenia
• Rozrzuć nasiona cienko, aby pozostawić 1-2 cm między każdym z nich, a następnie przykryj cienką warstwą gleby o głębokości około 0,5-1 cm
• Zachowaj podlewkę podczas suchej pogody

Porady dotyczące zakupu nasion Cress

Gdzie kupić ziarno Cress

• Sutton
• Dobry
• Thompson