Jak wyhodować oregano

• Verdantvows

Wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie, zbieraniu i przechowywaniu Oregano, w tym praktycznym przewodniku uprawy.

Oregano jest niezbędnym składnikiem wielu południowych dań śródziemnomorskich, od pizzy po sosy makaronowe, greckie sałatki i hiszpańskie gulaszek.

Znany również jako majeranek , oregano jest jedną z kluczowych roślin w tradycyjnych ogrodach ziołowych. Ma zastosowania lecznicze i kulinarne - używaj go w herbatach, aby uspokoić problemy trawienne. W przeszłości był również stosowany jako antyseptyczny.

Z kompaktowymi liśćmi i często bardzo ozdobnymi kwiatami, Oregano stanowi również dobrą pełzającą roślinę naziemną lub atrakcyjnym wypełniaczem do pudełek i pojemników.

Jak wyhodować oregano

Wyhoduj oregano w wolnej glebie lub kompostu w słonecznym, osłoniętym miejscu. Zbierz liście tak i kiedy musisz, co jakiś czas całkowicie odcinając roślinę, aby zachęcić do świeżego spłukiwania liści. Jeśli rośnie w garnkach, repotruj co kilka lat w świeżym kompost. Zapobiegaj logowaniu wody zimą, dodając piasek do dziury sadzenia.

Więcej o uprawie oregano:

• Jak podzielić oregano, szczypior i balsam cytrynowy
• Osiem ziół kochających cień do wzrostu
• Garnek zioła na potrawy mięsne

Dowiedz się, jak rozwijać oregano w naszym przewodniku.

Gdzie sadzić oregano

Jak wyhodować oregano - oregano growing in a wall planter

Jako roślina pochodzenia śródziemnomorskiego Oregano potrzebuje dużo pełnego słońca z dobrym drenażem. Najlepiej radzi sobie z wolnym kompostem w porowatych doniczkach, takich jak doniczki z terakoty. Oregano cierpi na mokrej glebie, więc jeśli sadzisz ją w ziemi i masz ciężką glebę, upewnij się, że dołączasz garść piaska do dziury sadzenia.

Jak sadzić oregano

Aby wyhodować oregano z nasion, napełnij małe garnki bez torfu kompostu nasion i wodą, umożliwiając spuszczenie. Sij kilka nasion na powierzchni kompostu. Nasiona potrzebują ciepła do kiełkowania, więc umieść garnki w podgrzewanym propagatorze lub na ciepłym parapecie. Gdy sadzonki są wystarczająco duże, aby poradzić sobie, przymocuj je do większych doniczek wypełnionych kompostem bez torfu, wielofunkcyjnym.

Alternatywnie kup gotowe rośliny z lokalnego centrum ogrodniczego lub szkółki i posadzi je w dedykowanym ogrodzie ziołowym lub doniczce.

Jak dbać o Oregano

Jak wyhodować oregano - harvesting oregano

Trzymaj Oregano w słonecznym, osłoniętym miejscu i wody oszczędnie przez cały sezon wegetacyjny. Zbierz liście tak i kiedy potrzebujesz, albo szczypiąc je kciukiem i palcem, albo używając nożyczek do wycięcia dobrej wielkości.

Całkowicie odcinają rośliny w środku lata, aby zachęcić do nowych nowych liści. Alternatywnie pozwól roślinom kwitnąć do nektaru i pyłku pszczoły .

Zakłads will die back in winter and regrow from woody stems spring.

Wiosną dobrym pomysłem jest przełapanie oregano uprawianego w puli do świeżego kompostu z dodatkowym nawozem o powolnym uwalnianiu. Jest to również dobry moment na przecięcie drzewnych łodyg z powrotem do podstawy rośliny, aby zachęcić do nowego nowego wzrostu.

Przechowywanie oregano

Jak wyhodować oregano - storing oregano

Najczęstszym sposobem przechowywania liści oregano jest ich wysuszenie. Zbierz duże pęczki i połącz je w dużą papierową torbę, a następnie zawieś je do góry nogami do wyschnięcia. Torba papierowa złapie wszelkie liście, gdy spadną. Po około tygodniu potrząśnij łodygami, wciąż w torbie, aby uwolnić pozostałe liście. Następnie powinieneś być w stanie rozprzestrzeniać wysuszone liście w pojemnik do użycia przez całą zimę. Odrzuć łodygi.

Liście oregano można również zamrozić. Usuń świeże liście z łodyg i zamrozić w Kostka do lodu do dodawania do zup i gulaszu.

Przygotowanie i użycie Oregano

Użyj świeżych liści oregano w sosach pomidorowych, zupach i gulaszach. Posyp suszone oregano na pizze i dodaj do pomidor Sosy i sałatki. Suszone liście oregano mają silniejszy smak niż świeże liście.

Rosnące oregano: Rozwiązywanie problemów

Oregano jest stosunkowo bezproblemowy w rozwoju, pod warunkiem, że rośliny mają odpowiednie warunki uprawy.

Organiczna rosnąca wskazówka

Kwiaty oregano są dobre do przyciągania pszczół i motyli. Jest także dobrą rośliną towarzyszącą, pomagając powstrzymać mszyce.

Odmiany Oregano do wypróbowania

Jak wyhodować oregano - Lebiodka „Rose Dome”

• Origanum vulgare -Zioło dzikiego gatunku z ciemnozielonymi liśćmi i różowymi kwiatami latem
• Origanum vulgare subsp. Hirtum „Grecki” - jest to dobra różnorodność suszenia, z jasnozielonymi liśćmi i białymi kwiatami
• Lebiodka „Kent Beauty” - wysoce ozdobna brytyjska odmiana, krasnoludka z szarymi zielonymi liśćmi i dużymi różowymi, opadającymi kwiatami. Nie jest dobre do gotowania
• Origanum vulgare „Aureum crispum” - faliste złote liście i różowe kwiaty
• Lebiodka „Rose Dome” -Zmieniona czysto ozdobna odmiana z liśćmi fioletowymi i rurkowatymi fioletowymi kwiatami z czerwonawo-fioletowymi przylistkami. Nie jadalny oregano