Jak wyhodować słodycz

• Verdantvows

Dowiedz się, jak uprawiać pyszne słodycze, w tym szczegółowym, praktycznym przewodniku uprawy.

Domowe słodycze gotowane w ciągu kilku minut od zebrania-a nawet zjedzone na surowo-to po prostu najsłodsze i najbardziej soczyste słodycze, jakie kiedykolwiek spróbujesz. Ulubiona uprawa przydziału, jego posągowa, liściasta struktura i łatwa do uprawy natura sprawiają, że świetnie sadzą w odważnych blokach na twoich granicach lub jako produktywny ekran, aby podzielić obszary działki warzywnej.

Jak wyhodować słodycz

Siać Sweetcorn Nasiona w małych doniczkach lub modułach późnej wiosny i posadzaj w bogatą, wilgotną glebę w słonecznym miejscu, gdy przechodzi wszystkie ryzyko mrozu. Słodka jest zapylana wiatrem, więc roślina w blokach, a nie rzędy. Regularnie rośliny wodne i rozważ ściółkowanie wokół podstawy każdej rośliny, aby zablokować wilgoć w glebie. Zbierz kolbę słodyczy, gdy jedwabiste frędzle zmieniają się brązowo, a jądra, po naciśnięciu miniatury, emanują mleczną płynem. Obróć kolby, aby usunąć je z głównego łodygi. Jedz jak najszybciej po zbiorze, dla najsłodszego smaku.

Jak zasiewać i sadzić słodycze

Zakłading Sweetcorn seeds in pots

Sweetcorn to delikatna roślina, więc wybierz słoneczne, osłonięte miejsce. Idealnie, powinieneś wykopać w wielu dobrze rozebranych kompostach ogrodowych poprzedniej jesieni, aby zasilić glebę.

W kwietniu lub maju siew nasiona w garnkach wypełnionych dobrą jakością kompostu. Sadzonki ze słodyczy nienawidzą zakłóceń korzenia, więc najlepiej nadać każdemu garnkowi. Dobrze podlewaj, a następnie umieść na ciepłym, słonecznym parapecie lub w szklarni, aby kiełkować.

Po zakończeniu pełnego niebezpieczeństwa mrozu, stwardnij młode rośliny, stawiając je na zewnątrz w ciągu dnia przez tydzień, aby zaaklimatyzować je w chłodniejszych warunkach na zewnątrz. Uposusza słodycze na zewnątrz w ciepłym, słonecznym, osłoniętym plamie, odstępach w siatce co najmniej 45 cm od siebie. Ponieważ sweetcorn jest zapylane wiatr, rośliny muszą być uprawiane w dużym bloku (być może 4x4 lub 5x5), a nie w jednym rzędzie. Spróbuj sadzić słodycze z cukinami, które rozwijają się w tych samych warunkach.

W tym przewodniku wideo Monty Don uprawia sadzonki ze słodyczy na początku roku, wyjaśniając odpowiednią mieszankę kompostu do użycia i gdzie je wyhodować:

Obejrzyj Monty posadzi swoje słodkie dla bloków, w tym krótkim klipie ogrodników:

Jak dbać o słodycze

Rośliny wodne regularnie, szczególnie podczas suchych zaklęć, ponieważ Słodka zużywa dużo wody z powodu dużego obszaru liści każdej rośliny. Rozłóż ściółkę wokół podstawy roślin, aby korzenie były chłodne i wilgotne. W wietrznej pogodzie rośliny mogą się rozluźnić w ziemi, więc zbuduj glebę wokół podstaw STEM, aby je ustabilizować.

Rosnące Słodki: Rozwiązywanie problemów

Chroń rośliny ze słodyczy przed myszami, ptakami i ślimakami. Sweetcorn ma płytkie korzenie, które można łatwo uszkodzić przez motywa.

Zbióring Sweetcorn

Każda roślina Sweetcorn powinna wyprodukować jedną lub dwa kolby. Sweet Corn Cobs są gotowe do zbioru, gdy jedwabiste frędzle zmieniają się brązowo, a jądra, po naciśnięciu miniatury, emanują mleczną płynem. Daj COBS ostry zwrot akcji do usunięcia. Wybierz chwile przed użyciem, ponieważ cukry zaczynają się konwertować na skrobię, gdy tylko je zbierasz. Supersweetowe odmiany pozostaną jednak słodsze przez kilka dni.

W tym krótkim klipie wideo z Verdantvows Monty Don wyjaśnia, jak powiedzieć, kiedy Sweetcorn jest dojrzały i gotowy do zbioru:

Jak przygotować i używać słodyczy

Zdejmij łuski i jedwabiste frędzle i oderwij łodygę. Para, kuchenka mikrofalowa lub grilla, aż do al-dente i kropka z masłem.

Jak przechowywać słodycz

Szkoda wydaje się rozebrać jądra z kolb, więc zamiast tego blanszuj je w całej wrzącej wodzie przez cztery minuty, spuść je, a następnie owijaj plastikowymi torbami i zamrozić.

Zachowaj słodkie dla słodkich korków

Jeśli uprawiasz odmianę supersweetową, ustaw rośliny jak najdalej od innych odmian ze słodyczy, w przeciwnym razie mogą one zapychać się krzyżowo, a słodycz upraw zmniejszy. Idealnie, po prostu wyhoduj jedną odmianę na raz na swoim wegetowym działce lub przydziału.

Wielkie odmiany ze słodkich przykładów do wzrostu

Złote-żółte jądra ze świeżego sweetcorn

• „Earlybird” - najwcześniejsza dojrzewacza odmiana, ma dobrą tolerancję zimnej gleby
• „Lark” - Najlepsza odmiana doskonałej słodyczy, z bardziej miękkimi, mniej żukowymi ziarnami
• „Mirai Bicolour” - kolby mają białe i żółte jądra
• „Rising Sun” - pyszne supersweetowe szbaty na bardzo energicznych roślinach, jest to niezawodne nawet podczas biednych lat
• „Swift”-wczesna, dodatkowa, delikatna odmiana, nawyk krasnolud. Poradzi sobie z zimną glebą