Jak rosnąć tymianek

• Verdantvows

Wszystko, co musisz wiedzieć o sadzeniu, uprawie, trosce i zbieraniu tymianku, w naszym praktycznym przewodniku uprawy.

Tymianek słynie z wszechstronności w gotowaniu, dodając smak na potrawy rybne, zupy i jako składnik mieszanki farszu. Jest również łatwy w rozwoju i wygląda atrakcyjnie przez cały rok. Ogrodnicy mają prawie 200 różnych tymianek Odmiany do wyboru. Kolor liści zmienia się od ciemnozielonego do złotego żółtego i różnorodnego, a nawyk wzrostu waha się od uziemienia do pionowego. Wiele tymianków produkuje również masę białych, różowych lub liliowych kwiatów latem.

Jak rosnąć w domu

Wyhoduj tymianek w dobrze przepuszczalnej glebie w pełnym słońcu. Niektóre odmiany tymianku działają dobrze sadzone w ogrodach żwirowych, pęknięcia w brukowaniu lub jako alternatywa dla trawnika. Inni robią najlepiej w doniczkach, które jesienią można przynieść w pomieszczeniu. Odetnij tymianek po kwitnieniu i chronić delikatne gatunki zimą.

Więcej o uprawie tymianku:

• Wielkie odmiany tymianku do wzrostu
• Pansy, tymianek i doniczka z oliwek
• Kosz wiszący lawenda i tymianku

Gdzie sadzić tymianku

Jak uprawiać tymianek - tymianek rosnący

Pochodzący z Morza Śródziemnego, tymianek kwitnie w dobrze przepuszczalnej glebie, która jest nisko w składnikach odżywczych. Sadzenie go w pełnym słońcu przynosi olejki eteryczne na powierzchnię liści i nadaje mu świetny smak.

Zasadniczo kochający suszę, tymianek potrzebuje ochrony przed zimnymi wiatrami i mokrymi zimami. Posadź go w glebie lub żwirze na wiosnę lub jesieni. Szczególnie dobrze nadaje się do uprawy w żwirowych ogrodach, pęknięcia w brukowaniu lub na skraju ścieżek. W przypadku wzrostu w pojemniku użyj kompostu na bazie gleby z dużą ilością piasku i utrzymuj go z ziemi, aby pomóc drenażowi.

Jak sadzić tymianek

Jak wyhodować tymianek - jak sadzić tymianek

Możliwe jest wyhodowanie tymianku z nasion, ale rośliny wyhodowane z nasion mogą być trudne do ustalenia. Młode rośliny tymiankowe są szeroko dostępne do kupowania w centrach ogrodowych i szkółkach, więc najlepiej je sadzić.

Zakład tymianek in free-draining soil or compost, and water in. Once established, you won't need to water your tymianek plants.

Tymianek rozwija się w prawie suszy z minimalnymi składnikami odżywczymi w glebie, więc nie będzie rosła szczęśliwie obok innych ziół w mieszanym pojemniku.

Tutaj Monty Don sadzi garnek z ziół śródziemnomorskich, w tym tymianku. Dowiedz się, które zioła dobrze rosną z tymiankiem i jak stworzyć dla nich najlepsze warunki uprawy:

Jak dbać o tymianku

Jak wyhodować tymianek - przycinanie tymianku

Przytnij tymianek po zakończeniu kwitnienia, aby promować nowy wzrost. To da ci więcej liści do zbioru przez jesień. Jeśli ich nie uporządkujesz, rośliny stają się drzewne i będą wymagały wymiany po trzech latach.

Po ustaleniu tymianek nie będzie wymagał podlewania. Jeśli uprawiasz roślinę w pojemniku, daj jej cotygodniowe karmienie od marca do maja z płynnymi wodorostami.

Dowiedz się, jak propagować tymianku i inne zioła śródziemnomorskie, w klipie wideo z Verdantvows:

Zbióring tymianek

Jak wyhodować tymianek - zbieranie liści tymianku

Tymianek jest wiecznie zielonym wieloletnim, więc liście można wybrać świeżo przez cały rok. Jednak najlepszy czas na wybór tymianku jest wczesnym latem, kiedy roślina jest najbardziej produktywna, przed kwitnieniem.

Jak przechowywać tymianek

Tymianek dobrze wysycha, ale najlepszą metodą zachowania jest dodanie go do masła, octu lub oleju.

Jak przygotować i używać tymianku

Jak wyhodować tymianek - tymianek i herbata hyzopowa

Wraz z zatoką i rozmarynem gałązki tymianku są kluczowym składnikiem bukietu garni, który służy do smaku wielu pikantnych potraw. Posiekane liście są również używane w farszach do wieprzowiny i drobiu. Tymetry zapachowe cytryny dobrze pasują do ryb.

Rosnąca tymianek: rozwiązywanie problemów

Tymianek rzadko cierpi z powodu szkodników i chorób, chociaż może być podatny na Rosemary Beetle . Ponieważ jednak tymianek jest rośliną śródziemnomorską stosowaną do bardzo suchych warunków, możesz stracić rośliny zimą, jeśli warunki są zbyt mokre. Dlatego dobrym pomysłem jest przynieść rośliny tymiankowe do pomocy na zimę. Unikaj ich podlewania i posadź z powrotem na zewnątrz wiosną.

Wielkie odmiany tymianku do wzrostu

Jak wyhodować tymianek - w kwiat

• „Annie Hall”-szczególnie atrakcyjna wytrzymała wiecznie zielona, ​​z jasnoróżowymi kwiatami i środkowymi liśćmi
• „Bertram Anderson” - ma złote liście i różowe kwiaty
• Thymus Herba Baron (Caraway tymianku)-liście pachnące cytryny/kminku i różowe kwiaty
• Thymus Cilicius (Tymianek caminowy)-mrozoczni z różowymi kwiatami i żywych zielonych liści
• „Golden King”-zapachowe cytryny, różnorodne liście i różowe kwiaty
• „Silver Posie”-Hardy, z srebrnymi liśćmi i jasnoróżowymi kwiatami