Jak dojrzewać późne pomidory

How to ripen tomatoes
  • Verdantvows
Opublikowano: piątek, 24 września 2021 o 14:00

Na roślinach pozostało zawsze kilka zielonych pomidorów, gdy temperatury zaczynają spadać. Oto jak je dojrzeć.

JanLutyZniszczyćAprMócJunJulSierpieńSepOCTNovDec
W najlepszym wydaniu Tak
Do zrobienia Tak

Pomidorowe rośliny owoce od czerwca do pierwszych mrozów, kwitnące w ciepłych, lekkich warunkach lata. Jednak proces dojrzewania spowalnia, gdy dni stają się krótsze, więc owoce, które rozwijają się od września, nie mogą dojrzewać przed przybyciem pierwszych mrozów.

Pomidory dojrzewają najszybciej w ciepłym, lekkim środowisku. Mówi się, że najlepsze smaki pochodzą z pomidorów „dojrzewanych na winorośli”, co oznacza, że ​​są zbierane z rośliny po dojrzewaniu. Dlatego, aby dojrzewać późne pomidory, najlepiej zostawić je na roślinie tak długo, jak to możliwe, aby owoce rozwiną najlepszy smak. Zbierz tylko pomidory, aby dojrzewać je w pomieszczeniu po tym, jak wyczerpałeś wszelkie wysiłki, aby dojrzewać je na winorośli.



Jak dojrzewać pomidory

Trzymaj swoje pomidory na winorośli tak długo, jak to możliwe, zwiększając jak najwięcej światła i ciepła do rozwijających się owoców. Wewnątrz istnieje kilka taktyk do przyspieszenia procesu dojrzewania - zobacz naszą listę końcówek dojrzewania pomidorów poniżej.

Będziesz potrzebować

  • Rośliny pomidorowe
  • Secaterurs

Całkowity czas: 15 minut


Krok 1

Tomato flowers

Kwiaty pomidorowe

W swojej łatce warzywnej lub szklarni usuń wszelkie pozostałe kwiaty z roślin pomidorów. Nie mają one szans na rozwinięcie się w owoce, więc odkuwanie ich teraz pomoże skierować energię rośliny do dojrzewania istniejących owoców.


Krok 2

Cordon tomatoes ripening on plant with leaves removed to speed up ripening process

Kordonowe pomidory dojrzewające roślinę z usuwanymi liśćmi, aby przyspieszyć proces dojrzewania

Twoje rośliny pomidorowe powinny utworzyć trzy lub cztery kratownice owoców wczesną jesienią, więc aby wszystkie dojrzewają, usunąć górną część każdej rośliny. Wystarczy przeciąć główny trzon Kilka liści nad najwyższą kratownicą zielonych owoców. Usuwanie liści z rośliny może również zapewnić, że maksymalna możliwa ilość światła może dotrzeć do owoców, pomagając im dojrzewać.


Krok 3

Harvesting unripe tomatoes

Zbiór niedojrzałych pomidorów

Po tym, jak temperatury zaczęły zanurzyć się, nadszedł czas, aby zebrać pomidory i przenieść je w pomieszczeniu. Jedną wskazówką jest trzymanie ich w szufladzie lub papierowej torbie z bananem. Banan zwolni etylen, hormon związany z dojrzewaniem owoców, który pomoże przyspieszyć proces dojrzewania. Regularnie sprawdzaj szufladę lub torbę i usuń dojrzałe pomidory jako i kiedy je znajdziesz.


Numer Dziecko Przepisy Relacje Dzieci Smutek I Strata