Pomysły na dekorowanie ciastek z anielskim jedzeniem

Podczas gdy truskawki i śmietana są pysznym sposobem na podanie kawałka anielskiego jedzenia, dekorowanie anielskich ciastek zapewnia ładną prezentację przed pokrojeniem i podaniem. Ten lekki deser jest wspaniałą alternatywą dla bardziej tradycyjnie dekorowanych tortów warstwowych i prześcieradłowych.

Jak zamrozić ciastka z jedzeniem anioła

Przewiewna jakość ciastek z anielskim jedzeniem, która sprawia, że ​​są tak pyszne, sprawia, że ​​są one bardziej kruche, jeśli chodzi o nakładanie lukru. Gęsty serek śmietankowy lub zwijane lukiery z fondant są często pomijane na rzecz lżejszych odmian, takich jak:

Bita śmietana : Wybierz zwykły bity lukier lub dopraw go ekstraktami, takimi jak migdał, wanilia, mięta pieprzowa lub cytryna. Wybierz jeden w oparciu o smak anielskiego ciasta. Użyj zakrzywionej szpatułki, aby zrobić małe ozdobniki w lukrze, aby uzyskać ładny wygląd po oblaniu ciasta. Glazura : Prosta glazura jest popularnym wyborem do polewania ciasta anielskiego. Dodaj ulubione ekstrakty, likiery, a nawet skórkę z cytrusów, aby uzyskać pyszny smak. Użyj tylnej części łyżki lub torebki do ciasta, aby losowo skropić glazurę na wierzchu anielskiego ciasta. polewy lane : Polana fondant i czekoladowy ganache to pyszne sposoby na oszronienie ciasta z anielskim jedzeniem, które sprawiają, że lukier wewnątrz otworu ciasta jest prosty. Schłodzone ciasto położyć na ruszcie nad blachą do pieczenia przykrytą folią i powoli polewać tort lekkim płaszczem. W zależności od grubości szronu może być konieczne odczekanie kilku minut i nalanie drugiej warstwy w celu uzyskania odpowiedniego krycia.

• Pomysły na dekorowanie ciast wielkanocnych
• 4 lipca Ciasto Design Pictures
• Pomysły na dekorowanie babeczek

Lukier Buttercream jest popularnym lukrem do dekorowania ciast, ale może być nieco ciężki dla ciastek z anielskim jedzeniem. Upewnij się, że ciasto całkowicie ostygło i zamroź je bardzo cienką warstwą, aby pokruszyć ciasto. Pozostaw to do zastygnięcia, a następnie przykryj kolejną warstwą kremu kremowego, upewniając się, że użyjesz tylko tyle lukru, aby pokryć ciasto.

Jeśli planujesz projekt tortu, który wymaga wykorzystania całej górnej powierzchni tortu, konieczne jest zakrycie otworu w środku. Wytnij cienki kawałek tektury i przykryj pergaminem. Umieść na otworze, a następnie przymrozić, jakby był częścią ciasta. Aby uzyskać dodatkową stabilność, rozważ dodanie kołka lub mocnej słomy pod kawałek kartonu.

Pomysły na dekorowanie ciastek z anielskim jedzeniem

Dekorowanie anielskich ciastek na imprezy lub specjalne okazje wymaga nieco więcej niż tylko oszronienia ciasta. Niezależnie od tego, czy wybierzesz prosty wzór przyozdobiony, czy coś bardziej wyszukanego, upewnij się, że nie obciążasz ciasta zbyt wieloma dodatkami. W przeciwnym razie ciasto może zacząć wybrzuszać się pod ciężarem i potencjalnie zapaść się. Układanie ciastek z anielskim jedzeniem jest możliwe, ale pamiętaj, aby użyć solidnego systemu kołków i talerzy do ciasta i poczekaj, aż dotrzesz na miejsce, zanim ułożysz je razem.

Proste dekoracje

Proste ozdoby do ciast są często najlepszym wyborem do dekoracji tortu anioła. Te dekoracje sprawiają, że ciasto jest w centrum uwagi bez przesady. Zamroź ciasto wybranym przez siebie polewą, a następnie dodaj jedną lub więcej z tych dekoracji:

• Przesyłane wiadomościami napisane w kółku wokół górnej części anielskiego tortu z jedzeniem
• Jadalne toppery do ciast w postaci cukierków, pokruszonych orzechów, posiekanych migdałów lub posłodzonych owoców
• Kwiaty słodzone lub kandyzowane
• Kropki buttercream, obramowania lub proste kwiaty w kształcie kropli
• Posypka, kolorowy cukier i drażetki
• Cienkie plasterki owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, limonki i cytryny
• Liście mięty

Choć ozdoby te są proste, nadal można je dopasować do okazji. Na ślub lub rocznicę posyp ciasto jadalnymi kwiatami w cukrze, które są również w kwiatowych kompozycjach. Na przyjęciu urodzinowym kropki w kolorze fajek w tych samych kolorach, co reszta dekoracji na przyjęcie. Podawaj czekoladowy tort świąteczny aniołek z polewą z zielonej mięty i pokruszonymi cukierkami miętowymi.

Tematyczne wzory ciast

Tematyczny projekt ciasta to kolejny sposób na dekorowanie anielskich ciastek, choć nieco trudniejszy. Praktycznie każdy zabawny projekt ciasta można przenieść na ciasto anioła, o ile zostanie zmodyfikowany pod względem wagi i rozmiaru. Przewijane fajki, licencjonowane postacie, kwiaty, a nawet paski na torcie. Cienkie i lekkie kawałki zwijanej pomady są również pomocne w tworzeniu motywu; jednak unikaj umieszczania ciężkich rzeźbionych kawałków na wierzchu ciasta, chyba że masz dodatkowe podpory dodane do wnętrza ciasta z jedzeniem anioła.

Dekoracje na tort z jedzeniem aniołów są często proste, gdy lukier jest nałożony; możliwe są jednak również skomplikowane projekty tematyczne. Bez względu na rodzaj lukru i dekoracji na torcie, z pewnością będzie to słodka uczta dla każdego.