Ratunkowe uprawy warzyw, aby się rozwijać

• Verdantvows

Zaoszczędź pieniądze, uprawiając własną warzywa, dzięki poradom w naszym przewodniku.

Uprawianie warzyw Z nasiń może sprawić, że ograniczony budżet będzie daleko. Niektóre uprawy, takie jak ziemniaki Maincrop i cebula, są dość tanie do kupowania w sklepach, więc uprawę może nie zaoszczędzić dużo pieniędzy. Ale Runner Bean, Cherry pomidor A rośliny cukinii są niezwykle produktywne, więc zbierasz obfite ilości z niewielkiej przestrzeni. Nasiona liści sałatek to kolejna dobra inwestycja, ponieważ rosną szybko i dają przydatne uprawy z najmniejszej łatki lub pojemnika.

Wczesne i późne uprawy to kolejny dobry zakład, ponieważ plonują, gdy świeże warzywa i sałatki są najcięższe w sklepach. „Egzotyczne” lub niewygodne uprawy, takie jak Mangetout groszek , Celeriac, Golden Courgettes lub Żółte pomidory są drogie w zakupie, ale łatwe do wyhodowania z nasion. Chociaż uprawy takie jak papryka, chilli i blacenek najlepiej robią w szklarni, będą dobrze rosły w wannach na słonecznym, osłoniętym patio.

Dowiedz się więcej o uprawie czterech upraw o oszczędzaniu pieniędzy, poniżej.

Szwajcarski Chard

Ta modna warzywa to świetny zakład, ponieważ rzadko można go kupić w sklepach. Gotuj liście jak szpinak i zjedz duszone łodygi z sosem serowym. Nasiona są tanie i jest to niezawodna uprawa, która jest wysoce produktywna w małej przestrzeni. Sow od wiosny do późnego lata. Letnie rośliny dadzą drugą uprawę następnej wiosny.

Szwajcarski chard z żółtymi pstrągami gotowy do zbioru

Celeriak

Ta pyszna, wszechstronna, korzystająca z bulwiastej warzywa smakuje bardzo jak seler. Wypróbuj go na surowo w sałatkach, kostek i pieczonej, puree lub dodaniu do zapiekanek. Przekonasz się, że w pakiecie jest wiele nasion i że nie jest to trudne do wzrostu, chociaż wymaga bogatej gleby i regularnego podlewania. Te smaczne korzenie mogą kosztować około 1 funta w sklepach.

Dojrzała roślina selerowa

Mieszane liście sałatki

Nigdy nie bądź bez robienia oszczędnej sałatki bocznej, kanapki lub dodatku. Siew nasiona równomiernie na powierzchni koryta lub wanny z kompostem w chłodnym, półbuchowym miejscu. Ta uprawa jest również dobra na parapetach w pomieszczeniu od jesieni do wiosny. Snip liście jak musztarda i krawędź, gdy są wystarczająco duże.

Przycinanie liści sałatki dla dzieci w durszlak

Toskański czarny jarmuż

Chociaż modne, nie jest to warzywo, które często widzisz sprzedawane w sklepach. Używaj delikatnych młodych liści w sałatkach i gotuj pełnowymiarowe liście przez parowanie lub smażenie. Wykonuj kilka uwieczń w każdym sezonie, aby stale dostarczyć latem, jesienią i zimą. Nasiona są tanie i łatwo je uprawiać.

Toskański czarny jarmuż

Zapisz własne ziarno

Zbieraj tradycyjne odmiany hybrydowe inne niż F1, ale tylko wtedy, gdy są one uprawiane co najmniej 250 jardów od innych odmian tej samej warzyw, które mogą je zapychać. Nie zapisuj hybryd F1: powstałe rośliny są zbyt zróżnicowane.

Zapisz częściowo używane pakiety nasion

Zwiń górną część pakietów za każdym razem, gdy niektóre używasz, i przechowuj każdą resztki pod koniec sezonu. Trzymaj paczki w szklanym słoiku z saszetką żelu krzemionkowego w szufladzie sałatkowej na dnie lodówki. Nie zawracaj sobie głowy oszczędzaniem ziarna pasternaku - należy je kupować świeżo w każdym sezonie.

Siew nasiona cienko i równomiernie

Zachaj oszczędnie, aby pakiet nasion idzie dalej. Oszczędza również wiele przerzedzania nasion bezpośrednich i oznacza łatwiejsze nakłucie, gdy siejesz w garnkach. Wymieszaj małe nasiona, takie jak marchew z piaskiem, jeśli pomaga je cienko posypać.

Dziel się nasionami z przyjaciółmi lub sąsiadami

Rozdaję lub zamień nadwyżki sadzonek warzywnych. Jest to idealne, gdy każdy z was chce tylko kilku roślin z kilku odmian. Zaproponuj klub ogrodniczy ustanawia stół, aby członkowie mogli sprzedawać swoje zapasowe rośliny. Pomaga to pokryć koszty nasion.