Kaktus Opuncji

Kaktus opuncji ( Opuncja spp .) jest jednym z najbardziej odpornych na zimno, przystosowujących się i łatwych w uprawie rodzajów kaktusów. Dodatkowo jej liście (podkładki kaktusowe) i owoce są jadalne i często używane w kuchni meksykańskiej.

Kolczasty, ale piękny

Kaktus opuncji ma duże, płaskie liście, które w rzeczywistości są zmodyfikowaną częścią łodygi rośliny, często określanej mianem poduszek kaktusowych. Poduszki mają zazwyczaj grubość około jednego cala i długość od 6 do 12 cali i mają podłużny, zaokrąglony kształt. Są one pokryte dużymi kolcami, chociaż dostępne są odmiany bez kręgosłupa.

• 10 jadalnych sukulentów (i jak je samemu wyhodować)
• Wspólne rośliny z cierniami
• Projektowanie ogrodów krajobrazowych z sukulentami

Tuńczyk z opuncji

Jaskrawoczerwone, pomarańczowe lub żółte kwiaty pojawiają się wczesnym latem wzdłuż zewnętrznych krawędzi poduszki w pobliżu wierzchołka kaktusa. Kwiaty mają od dwóch do trzech cali długości i są dość efektowne, mają kształt miseczki i plisowane płatki. Po nich późnym latem pojawiają się podłużne owoce o długości od dwóch do trzech cali o głębokim fioletowo-czerwonym kolorze - są one również całkiem atrakcyjne i jadalne. Owoce są często spotykane na meksykańskich rynkach i są nazywane tuńczyk po hiszpańsku.

Pokrój wzrostu jest dość zróżnicowany w zależności od odmiany, od roślin, które rozpościerają się na ziemi o wysokości zaledwie sześciu cali, po formy drzewiaste, które rosną 16 stóp wysokości.

Uprawa opuncji

Podczas gdy większość kaktusów jest trudna do uprawy poza suchymi regionami, opuncja występuje w naturze w dużej części Ameryki Północnej i jest szeroko przystosowana do klimatu i rodzaju gleby. W zależności od odmiany mogą być uprawiane w strefach USDA od 4 do 10 i będą rosły na dowolnej glebie, o ile dobry jest drenaż. Jednak rozwijają się na glebach piaszczystych lub kamienistych, gdzie przetrwało niewiele innych roślin.

Opuncja porażona przez owada koszenili

Nie wymagają nawadniania i są jedną z niewielu roślin, które szczerze można nazwać bezobsługowymi. Jedynym szkodnikiem, który napotkasz, jest rodzaj owada łuskowego zwanego koszenila , który pojawia się jako białawy meszek na opuszkach. Rośliny współistnieją z tym szkodnikiem bez uszczerbku na zdrowiu, a małe robaki są w rzeczywistości tradycyjnym źródłem czerwonego barwnika, który nadal jest używany jako barwnik spożywczy.

Gdzie sadzić

Opuncja posadzona z agawą

Opuncja dobrze pasuje do nasadzeń o tematyce pustynnej, południowo-zachodniej lub śródziemnomorskiej, ale na przeciętnym kwietniku wygląda trochę niezręcznie. Biorąc to pod uwagę, mają tak uderzający i niezwykły wygląd, że można je wykorzystać do odważnego artystycznego oświadczenia w ogrodzie!

Gdziekolwiek są sadzone, powinny znajdować się z dala od ścieżek lub innych miejsc uczęszczanych przez ludzi i zwierzęta ze względu na ich duże kolce. Są idealną rośliną do kształtowania krajobrazu wychodni skalnej, gdzie nic innego nie będzie rosło. Odmiany o wyprostowanym pokroju są również wykorzystywane jako żywe ogrodzenie, ponieważ żywopłot z opuncji jest nieprzejezdny dla intruzów. Ich jedynymi wymaganiami są pełne nasłonecznienie i dobry drenaż.

Jak sadzić

Opuncja nie jest powszechnie dostępna w szkółkach poza suchymi regionami, ale CactusStore.com oferuje wiele odmian online. Przedszkole Prairie Moon jest dobrym źródłem najbardziej odpornego na zimno rodzaju opuncji, która może być uprawiana nawet w południowej Kanadzie.

Podczas obchodzenia się z roślinami należy nosić grube skórzane rękawice i odzież ochronną. Rozstaw je około trzech stóp od siebie, aby nasadzić żywopłot.

Opuncja jest również niezwykle łatwa w rozmnażaniu. Jeśli masz dostęp do dojrzałej rośliny, po prostu odetnij jeden z płatków i połóż go (nie zakopany) na ziemi, w miejscu, w którym chcesz, aby wyrósł - w ciągu kilku miesięcy utworzy korzenie i zacznie rosnąć. Możesz nawet udać się na meksykański targ spożywczy i kupić kilka poduszek, które są sprzedawane do gotowania do wykorzystania jako materiał do rozmnażania.

Żniwa

Owoce dojrzewają późnym latem, kiedy mają intensywnie czerwony kolor i stają się miękkie w dotyku. Poduszki, które są używane jako warzywo, powinny być zbierane, gdy są miękkie i jasnozielone. Są to najnowsze podkładki, które pojawiają się na zewnętrznych częściach rośliny przez cały sezon wegetacyjny. Unikaj starszych, ciemniejszych zielonych padów.

Idealnie, odmiany bez cierni są uprawiane, gdy celem jest zebranie opuncji na żywność. Jeśli nie, załóż rękawiczki podczas obsługi i wyciągnij lub odetnij duże kolce przed podaniem. Na owocach i poduszkach znajdują się również drobne włoski, które podrażniają po dotknięciu lub zjedzeniu, chociaż można je zeskrobać pod bieżącą wodą w gumowych rękawiczkach.

Odmiany opuncji

Opuncja ma bardzo różne rozmiary, pokrój, ubarwienie i inne cechy.

Burbank bez kręgosłupa

• 'Purpurowy' ( Opuncja rufida ) rośnie sześć stóp i ma purpurowy odcień na opuszkach; jest odporny w strefach USDA 8b-10.
• Albaspina ( Opuncja microdasys ) rośnie na pół metra i ma małe skupiska białych kolców, które wyglądają jak kropki; jest odporny w strefach USDA 9-10.
• Opuncja humifusa , znany również pod wspólną nazwą Eastern Opuncja, rośnie jako sześciocalowa, rozległa roślina okrywowa; jest odporny w strefach USDA 4-9.
• Burbank bez kręgosłupa ( Opuncja ficus-indica ) dorasta do 12 stóp i jest popularną odmianą bezkręgową do jedzenia; Strefy USDA 9-10 są tam, gdzie jest odporny.

Ogrodowa dziwność

Opuncja to niezły temat do rozmów w ogrodzie. Wypróbuj je jako ozdobę lub dla żądnych przygód zjadaczy, rozważ spróbowanie owoców i jadalnych poduszek.