Sałatka z makaron Rainbow

Mmm… Sałatka z makaronem to jedno z moich ulubionych potraw potluck. Jest idealny na te niedzielne popołudniowe obiady z przyjaciółmi i rodziną. Jako dodatkowy bonus, jest to jedna z najłatwiejszych potraw, które można ubić w ciągu zaledwie 20 minut. I pozostaje dobrze w lodówce przez kilka dni. Znalazłem ten kolorowy makaron w lokalnym sklepie i wiedziałem, że będzie to idealne domowe przystawki w połowie drogi. Oto przepis: Sałatka z makaron Rainbow, serwuje 6 jako bok

8 uncji makaronu (użyłem ten rodzaj )
2 szklanki pomidorów Cherry
6 liści bazylii, posiekane
1 szklanka czarnych oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1/4 łyżeczki proszku czosnkowego
pieprz do smaku

Gotuj swój makaron zgodnie z instrukcjami pakietu. W dużej misce połącz olej, ocet, przyprawę włoską, proszek czosnkowy i pieprz. Wymieszaj z trzepaczką. Dodaj do miski makaron, pomidory, oliwki i bazylię. Dobrze wymieszaj. Choll i podawaj! Teraz, kto jest w nastroju na imprezę z grilla? xo. Elsie