Retro Wreath Cake

Uwielbiam wszystkie wakacyjne dekoracje, ale moje absolutnie ulubione dekoracje to te z przeszłości-zwłaszcza dekoracje z połowy wieku. Aluminiowe drzewa, blichtle, jasne szklane szklane i metaliczne ozdoby… zasadniczo wszystko pełne kiczu i koloru naprawdę sprawia, że ​​mdleję.

Myśląc o wakacyjnych pomysłach na deser, chciałem poświęcić hołd tym pięknym ozdobnym kolorom z przeszłości, a ciasto z wieniec ozdobione słodyczami ornamentów w kolorze retro wydawało się, że to całkiem idealny sposób!

Powiązany: 15 najlepszych przepisów na ciasto

To ciasto nie powinno być postrzegane jako klasyczne ciasto imprezowe, które wcinasz i podawasz, ponieważ bądźmy prawdziwi - tam jest dużo cukierków, a usta pełne cukierków z ciastem nie byłyby najbardziej przyjemnym sposobem na posmak gotowego arcydzieła.

Zamiast tego zjedz to ciasto w dwóch częściach: najpierw wybierz i ciesz się cukierkami, a następnie przejdź do ciasta. Dekorowanie i degustacja tego ciasta jest zasadniczo jak dom z piernika, z wyjątkiem tego ciasta, którego nie musisz martwić się o cokolwiek się zapadnie!

Retro Wreath Cake, robi 2 małe ciasta

1 pudełka waniliowa mieszanka ciasta
małe do dużych okrągłych cukierków (sześćlet, gumballs, lizaki itp.)
Kolorowy asortyment cukierków (krople gumy, lukrecja, pianki itp.)

Dla lukier:
2 szklanki niesolonego masła, zmiękczone
4 szklanki cukru pudru
1 stołowy ekstrakt waniliowy
Czarne żelowe barwniki spożywcze

W przypadku tego ciasta z wieniec polecam użycie średniej wielkości (około 6-pułkownika) buntu bundt, ponieważ łatwiej jest go ozdobić. Ale możesz również użyć dużej (12-kąpek) ciasta bundt, jeśli chcesz większą powierzchnię ciasta. Aby uczynić podstawę wieńca, przygotuj mieszankę ciasta (lub dowolnego wybranego przepisu).

Nasmaruj patelnię, a następnie napełnij ją około trzy czwarte drogi ciastem. Piec ciasto zgodnie z zaleceniami, a następnie nieco ostygnie ciasto. Gdy patelnia jest wystarczająco chłodna, aby twarda, umieść ruszt na patelni.

Bezpiecznie przytrzymując patelnię i zanurzenie razem, odwróć się na jeden ruch płynów, aby usunąć ciasto. Pozwól ciasto ostygnąć do temperatury pokojowej na ruszcie.

Podczas chłodzenia ciasta przygotuj lukier maślany. W dużej misce lub misce miksera stojącego ubij masło przy niskiej prędkości przez 1 minutę. Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy i ubij do gładkości.

Możesz zachować biały lukier, a jeśli martwisz się, że ma jakikolwiek z podstawowy program (tak jak ja), możesz farbować go szaro, aby przypominał jeden z srebrnych wieńców retro.

Aby pokolorować ciasto, wystarczy dodać 1 mały kroplę czarnego żelowego barwnika spożywczego do każdego 3 szklanki lukieru. Dobrze wymieszaj z łyżką, aż kolor będzie w pełni połączony.

Ponieważ wysokość pieczonego ciasta Bundt jest wyższa niż potrzebujemy naszego wieńca, w rzeczywistości będziesz mógł uzyskać dwa wieńce z jednego ciasta.

Po całkowitym ostygnięciu ciasta użyj ząbkowanego noża, aby wyciąć ciasto na pół poziomo. Na razie umieść swój górny kawałek. Możesz wrócić do tego po zakończeniu pierwszego wieńca!

Uruj podstawę ciasta wieńca za pomocą szpatułki. Nie martw się, nie musi wyglądać idealnie (a nawet przyzwoity, jeśli o to chodzi!), Ponieważ będziesz obejmować bazę w cukierkach.

Po prostu upewnij się, że ciasto trzyma się tego ogólnego kształtu wieńca, gdy jest zamroczony. Jeśli są jakieś nierówne miejsca, użyj dodatkowego kremu, aby je wyrzucić.

Teraz nadszedł czas na zabawną część! Aby ozdobić, najpierw dodaj mniejsze okrągłe cukierki wzdłuż wewnętrznego pierścienia wieńca, ponieważ ten obszar jest trudny, gdy dodasz inne cukierki.

Dodaj mniejsze okrągłe cukierki wzdłuż zewnętrznej krawędzi pierścienia, aby utrzymać zaokrąglony kształt wieńca. Stamtąd dodaj średnie i duże okrągłe cukierki, a także wszelkie inne kolorowe cukierki, gdy idziesz na szczyt ciasta.

Kontynuuj, aż ciasto zostanie wypełnione ozdobami cukierków. Zdecydowałem się ozdobić ciasto wieńca przede wszystkim okrągłe ozdoby, ale możesz również dodać pianki, cukierki, a nawet kokardkę.

Aby wypełnić wszelkie luki, dodaj trochę lukru do tyłu mniejszych okrągłych cukierków, a następnie ustaw je na wieńcu.

Po zakończeniu dekorowania wieńca umieść ciasto w lodówce na co najmniej 20 minut, aby umożliwić ustawienie ciasta. Jak się ustawia, lukier stanie się twardy, a cukierki bezpiecznie ustawi się na miejscu wokół ciasta.

Myślę, że najbardziej zabawnym sposobem podania tego ciasta byłoby wystawienie go na wystawie na przyjęciu świątecznym i zachęcenie gości (zwłaszcza wszystkich dzieci) do wybierania dowolnych cukierków.

Po prawidłowym odebraniu cukierków pokrój i podawaj ciasto. Lub możesz po prostu pokroić i służyć, pozwalając gościom odebrać własne cukierki… całkowicie do Ciebie! Tak czy inaczej, to ciasto z wieniec retro z pewnością będzie w centrum uwagi na przyjęciu wakacyjnym! xo. Alana

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 mieszanka ciasta waniliowego pudełka
• ▢ małe do dużych okrągłych cukierków (sześćlets, Gumballs, Lollipops itp.)
• ▢ Kolorowy asortyment cukierków (Guma, lukrecja, pianki itp.)
• ▢ Dla lukier:
• ▢ 2 stan nietrzeźwy niesolone masło (zmiękczone)
• ▢ 4 stan nietrzeźwy cukier puder
• ▢ 1 łyżka stołowa ekstrakt waniliowy
• ▢ Czarne żelowe barwniki spożywcze

Instrukcje

• W przypadku tego ciasta z wieniec polecam użycie średniej wielkości (około 6-pułkownika) buntu bundt, ponieważ łatwiej jest go ozdobić. Ale możesz również użyć dużej (12-kąpek) ciasta bundt, jeśli chcesz większą powierzchnię ciasta. Aby uczynić podstawę wieńca, przygotuj mieszankę ciasta (lub dowolnego wybranego przepisu). Grease your pan, then fill it roughly three-quarters of the way with the batter. Bake your cake as directed, then let the cake slighty cool. Once the pan is cool enough to tough, place a wire rack on top of the bundt pan. Bezpiecznie przytrzymując patelnię i zanurzenie razem, odwróć się na jeden ruch płynów, aby usunąć ciasto. Pozwól ciasto ostygnąć do temperatury pokojowej na ruszcie.
• Podczas chłodzenia ciasta przygotuj lukier maślany. W dużej misce lub misce miksera stojącego ubij masło przy niskiej prędkości przez 1 minutę. Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy i ubij do gładkości. Możesz zachować biały lukier, a jeśli martwisz się, że ma jakikolwiek z podstawowy program (tak jak ja), możesz farbować go szaro, aby przypominał jeden z srebrnych wieńców retro. Aby pokolorować ciasto, wystarczy dodać 1 mały kroplę czarnego żelowego barwnika spożywczego do każdego 3 szklanki lukieru. Dobrze wymieszaj z łyżką, aż kolor będzie w pełni połączony.
• Ponieważ wysokość pieczonego ciasta Bundt jest wyższa niż potrzebujemy naszego wieńca, w rzeczywistości będziesz mógł uzyskać dwa wieńce z jednego ciasta. Po całkowitym ostygnięciu ciasta użyj ząbkowanego noża, aby wyciąć ciasto na pół poziomo. Na razie umieść swój górny kawałek. Możesz wrócić do tego po zakończeniu pierwszego wieńca!
• Uruj podstawę ciasta wieńca za pomocą szpatułki. Nie martw się, nie musi wyglądać idealnie (a nawet przyzwoity, jeśli o to chodzi!), Ponieważ będziesz obejmować bazę w cukierkach. Po prostu upewnij się, że ciasto trzyma się tego ogólnego kształtu wieńca, gdy jest zamroczony. Jeśli są jakieś nierówne miejsca, użyj dodatkowego kremu, aby je wyrzucić.
• Teraz nadszedł czas na zabawną część! Aby ozdobić, najpierw dodaj mniejsze okrągłe cukierki wzdłuż wewnętrznego pierścienia wieńca, ponieważ ten obszar jest trudny, gdy dodasz inne cukierki. Dodaj mniejsze okrągłe cukierki wzdłuż zewnętrznej krawędzi pierścienia, aby utrzymać zaokrąglony kształt wieńca. Stamtąd dodaj średnie i duże okrągłe cukierki, a także wszelkie inne kolorowe cukierki, gdy idziesz na szczyt ciasta.
• Kontynuuj, aż ciasto zostanie wypełnione ozdobami cukierków. Zdecydowałem się ozdobić ciasto wieńca przede wszystkim okrągłe ozdoby, ale możesz również dodać pianki, cukierki, a nawet kokardkę. Aby wypełnić wszelkie luki, dodaj trochę lukru do tyłu mniejszych okrągłych cukierków, a następnie ustaw je na wieńcu. Po zakończeniu dekorowania wieńca umieść ciasto w lodówce na co najmniej 20 minut, aby umożliwić ustawienie ciasta. Jak się ustawia, lukier stanie się twardy, a cukierki bezpiecznie ustawi się na miejscu wokół ciasta.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!