Wyróżniające się pliki cookie

Oto, co lubię w Partlet Cookies: to trochę kraj. Wydaje mi się, że to żeliwna patelnia daje im ten kraj. Wiele obszarów świata używa żeliwnych patelni, więc nie wiem, dlaczego to stowarzyszenie działa dla mnie.

Może coś o mojej prababce Lulu (dama Oklahomy) zmieszała się z faktem, że wydaje mi się, że to danie wygląda jak coś, co można zamówić z beczki Cracker. I trochę to kopie.

Drugą rzeczą, którą uwielbiam w tym przepisie, jest niesamowicie delikatna. Chrupiące na krawędziach, a jednocześnie miękkie i gryzące w centrum. Mmmmm.

Byłby to idealny deser, który będzie serwowany następnym razem, gdy będziesz mieć gości obiadowych. To po prostu taka zabawna prezentacja. I to jest takie łatwe do zrobienia! Możesz z łatwością zrobić ciasto z wyprzedzeniem i upiec tuż przed podaniem.

Plalet Cookie produkuje dwa małe ciasteczka (na zdjęciu patelnia ma średnicę 8 cali).

1/2 szklanki zmiękczonego masła
3/4 szklanki cukru
1 jajo
1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 szklanki chipsów czekoladowych (użyłem mieszanki zmiażdżonego baru i mini wiórów)

Krem razem masło i cukier. Mieszanina powinna zacząć rozjaśniać kolor. Wmieszaj ekstrakt jaja i wanilii. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.

Mieszaj mieszankę mąki do mieszanki masła. Dodaj chipsy czekoladowe. Przykryj i przechowuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny (do 2 dni).

Lekko masuj żeliwną patelnię. Jeśli używasz 8-calowej żeliwnej patelni (takiej jak ja), musisz tylko dodać połowę ciasta ciastka do patelni (możesz zrobić dwa!).

Jeśli chcesz upiec całą ilość na większej patelni, całkowicie możesz; Po prostu dostosuj czas pieczenia. Rozłóż ciasto z ciasteczkiem, aby było zaledwie kilka cali od krawędzi.

Piec w 350 ° F przez 16-18 minut. Szukasz, aby krawędzie wyglądały na brązowe i chrupiące. Centrum nadal będzie nieco miękkie i lekko surowe. Zwłaszcza pamiętaj o tych wizualnych wskazówkach, jeśli zdecydujesz się na użycie miski o innym rozmiarze.

Pozostaw gotować przez 5-8 minut na patelni (będzie ona nadal gotować) przed pokrożeniem i podaniem. Nie martw się - nadal będzie dość ciepło. Pamiętaj, aby dodać dla mnie gałkę lodów! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ ½ filiżanka masło (zmiękczone)
• ▢ ¾ filiżanka cukier
• ▢ 1 jajko
• ▢ 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• ▢ 1 filiżanka mąka
• ▢ ½ łyżeczka Soda oczyszczona
• ▢ ¼ łyżeczka sól
• ▢ 1 filiżanka chipsy czekoladowe (Użyłem mieszanki zmiażdżonego paska wrzosowiska i mini wiórów)

Instrukcje

• Krem razem masło i cukier. Mieszanina powinna zacząć rozjaśniać kolor. Wmieszaj ekstrakt jaja i wanilii. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj mieszankę mąki do mieszanki masła. Dodaj chipsy czekoladowe. Przykryj i przechowuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny (do 2 dni).
• Lekko masuj żeliwną patelnię. Jeśli używasz 8-calowej żeliwnej patelni (takiej jak ja), musisz tylko dodać połowę ciasta ciastka do patelni (możesz zrobić dwa!). Jeśli chcesz upiec całą ilość na większej patelni, całkowicie możesz; Po prostu dostosuj czas pieczenia. Rozłóż ciasto z ciasteczkiem, aby było zaledwie kilka cali od krawędzi.
• Piec w 350 ° F przez 16-18 minut. Szukasz, aby krawędzie wyglądały na brązowe i chrupiące. Centrum nadal będzie nieco miękkie i lekko surowe. Zwłaszcza pamiętaj o tych wizualnych wskazówkach, jeśli zdecydujesz się na użycie miski o innym rozmiarze. Allow to cook for 5-8 minutes in the pan (it will continue to cook some) before slicing and serving.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!