Powolne kuchenki puree ziemniaczane

Puree ziemniaki muszą być jednym z najlepszych dostawy na pokolenie komfortowego. Tak dobrze. Kremowe węglowodany? Teraz to święto!

Chodzi o najłatwiejszy sposób na tworzenie tłuczonych ziemniaków. Jedynym sposobem na łatwiejsze jest to, że rolnicy/naukowcy żywności mogliby stworzyć jakiegoś samozwańczego ziemniaka. Nie wiem, czy kiedykolwiek bym to zjadł, ponieważ brzmi to szalone. Ale na pewno będę kuszony.

Może na Halloween w przyszłym roku powinienem być szalonym naukowcem. Który byłby prawie szalonym naukowcem, który trzyma torbę ziemniaków przez całą noc.

A może to był najgorszy pomysł, jaki miałem w tym tygodniu. Nigdy nie powiem.

Powiązany: Mississippi Pieczeń

M

Och, to całkowicie karmi tłum. Spójrz na gigantyczną patelnię tłuczonych ziemniaków! Nie rób tej kwoty tylko dla ciebie i swojej znaczącej osoby, bo przez tydzień będziesz jeść puree ziemniaczane.

Ziemniaki tłuczone w wolnym kuchence, serwuje 6-8 jako przystawki.

5 funtów russet ziemniaki, obrane i pokrojone na duże kostki
1 1/2 szklanki wywaru warzywnego lub wody
1/4 szklanki masła
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 szklanka mleka (śmiało użyj pełnego mleka, jeśli to wakacje)
pieprz solny
szczypior lub ser cheddar do udekorowania

Najpierw oberuj i kostka ziemniaków. Wrzuć je do Powolna kuchenka z wywariem warzywnym (lub wody) i masłem. Przed dodaniem pokrój masło na małe kostki. Przykryj i gotuj na wysokim poziomie przez 4 godziny i 30 minut.

Po upływie czasu gotowania zetrzyj ziemniaki. Użyłem zacierania ziemniaczanego. Możesz także użyć blendera zanurzenia, rucera ziemniaczanego itp. Ale myślę, że masher jest najłatwiejszą opcją.

Dodaj kwaśną śmietanę i mleko i wymieszaj, aby połączyć. Jeśli nadal wydaje ci się zbyt gruby, dodaj więcej mleka, aż uzyskasz preferowaną konsystencję. Smakuj i dodaj tyle soli i pieprzu, ile myślisz, że potrzebuje.

Tuż przed podaniem posiekanego szczypiorku lub rozdrobnionego sera cheddar (a może francuską smażoną cebulę - chrzest!).

Jeśli serwuję sos, zwykle pomijam jakiś ser do moich tłuczonych ziemniaków; W przeciwnym razie dodam dużo sera. Ale to tylko preferencja, więc zmień to na podstawie tego, co ty i twoi goście lubicie najlepiej. Cieszyć się! xo. Emma

P.S. Szukasz więcej pomysłów? Wymeldować się 20 łatwych na Święto Dziękczynienia !

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 5 funty Russet Ziemniaki (obrane i pokrojone na duże kostki)
• ▢ 1 ½ stan nietrzeźwy Wybór warzywny lub woda
• ▢ ¼ filiżanka masło
• ▢ ½ filiżanka śmietana
• ▢ 1 filiżanka mleko (Wholle)
• ▢ pieprz solny
• ▢ szczypior lub ser cheddar (do udekorowania)

Instrukcje

• Najpierw oberuj i kostka ziemniaków. Wrzuć je do powolnej kuchenki za pomocą wywaru warzywnego (lub wody) i masłem. Przed dodaniem pokrój masło na małe kostki. Przykryj i gotuj na wysokim poziomie przez 4 godziny i 30 minut.
• Po upływie czasu gotowania zetrzyj ziemniaki. Użyłem zacierania ziemniaczanego. Możesz także użyć blendera zanurzenia, rucera ziemniaczanego itp. Ale myślę, że masher jest najłatwiejszą opcją.
• Dodaj kwaśną śmietanę i mleko i wymieszaj, aby połączyć. Jeśli nadal wydaje ci się zbyt gruby, dodaj więcej mleka, aż uzyskasz preferowaną konsystencję. Smakuj i dodaj tyle soli i pieprzu, ile myślisz, że potrzebuje. Top with chives before serving, optional.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!