Farsz upieczony Mac

Gdybym musiał wybrać tylko jedno boczne danie na mój posiłek na Święto Dziękczynienia, wybrałbym pieczony makaron i ser. A może to oznacza, że ​​powinienem usiąść przy stole dla dzieci? Ha.

Uwielbiam upiekł makaron i ser i jest to jedna z tych potraw, które prawdopodobnie powinny być tworzone tylko na specjalne okazje (cześć, masło, ser i węglowodany!). W zeszłym roku stworzyłem Ta zielona fasolka i zapiekanka makaronowa , który jest rodzajem hybrydy między zapiekanką zielonej fasoli a pieczonym makaronem i serem. Zrobiłem też to dynia i rozmaryn mac i ser , który jest zdecydowanie pełen sezonowego smaku.

Ale w tym roku naprawdę prześcignąłem się z tym farszem upieczonym Maca i Cherem - to węglowodany na niebie! Ha.

To farsz z upieczonym makaronem i serem po prostu krzyczy mi wakacje. Ma wszystkie smaki farszu w połączeniu z kremową dekadencją pieczonego makaronu i sera.

Uwielbiam to z piekarnika i uwielbiam rozgrzać resztki następnego dnia, co jest jedną z moich ulubionych części Święta Dziękczynienia… resztki!

To danie też się łączy. You simply toast the stuffing breadcrumbs (see recipe below) and then put together the macaroni casserole base. Piec razem, a kiedy skończy się złoty i szampan.

Tak wygląda makaron przed pieczeniem - jest to dość zupowe. Kluczem jest niedokładowanie makaronu, ponieważ wchłaniają one jeszcze więcej płynów podczas końcowego dania. Następnie kończysz z gęstszym, topniowym, tandetnym zapiekanką.

Użyłem chleba kukurydzianego do polewy farby, ale możesz użyć dowolnego rodzaju chleba. Uwielbiam to, jak Cornbread wnosi trochę słodyczy do naczynia, ale inne profile smaku chleba również byłyby smaczne.

Możesz także dodać inne smaki do polewy farby, jeśli wolisz, jak niektóre kawałki boczku mogą być dobrym dodatkiem dla niektórych - dla Ciebie! Wiele sposobów dostosowania poniższego przepisu.

To może być moje ulubione wakacje. Dzięki, że pozwoliłem mi się podzielić! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 szalotka
• ▢ 3 goździki czosnek
• ▢ 16 uncje kluski (Macaroni lub Shell)
• ▢ ¾ filiżanka masło (podzielony)
• ▢ ¼ filiżanka mąka z całego celu
• ▢ 1 filiżanka mleko
• ▢ 2 filiżankas magazyn (kurczak lub warzywa)
• ▢ 16 uncje Niszczony ser Cheddar ( podzielony)

Polecenie do farszu

• ▢ 8 uncje chleb kukurydziany (lub inny chleb)
• ▢ 1 łyżka stołowa szałwia (krojony)
• ▢ 1 łyżka stołowa rozmaryn (krojony)
• ▢ ½ łyżka stołowa Tymetr liści
• ▢ ½ filiżanka posiekanego selera (2-3 łodygi)
• ▢ sól i pieprz

Instrukcje

• Aby zrobić polewę farszu, pomnaj chleb kukurydziany i posiekaj/przygotuj inne składniki farszu. Wrzuć 1/4 szklanki roztopionego masła, a następnie umieść na blasze do pieczenia. Posyp odrobiną soli i pieprzu. Piec w 350 ° F przez 15-20 minut, aż lekko toast.
• Gotuj makaron zgodnie ze wskazówkami pakietu do Al Dente. Chcesz, aby były trochę ciężko w centrum, ponieważ będą pochłaniać więcej płynów, gdy upiec w zapiekance później.
• Drobno posiekaj szalotkę i mielaj czosnek. W dużym garnku rozpuść masło. Dodaj szalotkę i czosnek i gotuj przez zaledwie minutę lub dwie. Ubij w mąkę, stanie się to pastą. Dopraw obficie solą i pieprzem. Następnie powoli ubij mleko i zapas, aby dobrze zawierało (nie chcesz mieć kawałków pasty mąki unoszących się w mieszance). Następnie dodaj 10 uncji rozdrobnionego sera. Gdy zacznie wyglądać na stopionym lub w większości stopionym (w pewnym sensie sznurek na łyżeczce mieszającej), a następnie dodaj makaron.
• Dodaj tę mieszaninę do nasmarowanej patelni zapiekanej (9x13 lub blisko tego rozmiaru, jeśli jest to inny kształt, jak owalny). Posyp solą i pieprzem, a następnie posyp pozostałym serem i polewem. Przykryj folią aluminiową i piecz w temperaturze 350 ° F przez 10 minut. Następnie wyjmij folię aluminiową z góry i upiecz kolejne 15 minut, aż złoty kolor, a krawędzie zaczną pęchić.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!

Kredyty // Autor i fotografia: Emma Chapman. Zdjęcia edytowane z Kolorowy pulpit .