Zeszłego lata wraz z mężem weszliśmy w groove, ciesząc się codziennymi sałatkami. To było zabawne wyzwanie, ale od czasu do czasu brakowało mi mojego ulubionego jedzenia- sushi!
Kiedy zobaczyłem Talia przepis na miski sushi Zainspirowałem się do wypróbowania sushi jako sałatki! Zaskoczyłem Jeremy tą niecodzienną sałatką i chciał, żebym uczynił go drugą później tego dnia. Sukces! Oto przepis-
Sosy sushi, serwuje 2-4
Potrzebne: 1 dziesięć uncji. Torba sałaty (lubię łączyć wiosenną mieszankę z mieszanką rzymską), 4 patyki kraba (lub kraba z homara lub imitacyjnie), 1/2 awokado, 1/2 cytryny, sriracha, sos w wasabi, majonez, pieczone nasiona sima sesamu, marynarz.
W dnie dużego łuku serwującego połącz 2-3 łyżki majonezu (zależy od tego, ile sałatki zarabiasz, użyj ilości proporcjonalnej do tego, ile sosu sałatek lubisz na sałatce), łyżeczkę Sriracha (więcej, jeśli czujesz się odważny) i łyżeczki sosu wasabi.
Następnie dodaj sok 1/2 cytryny i wymieszaj sos z łyżką. Następnie dodaj całą sałatę i wrzuć sałatkę do sosu. Posyp nasiona sezamu do smaku. (Jestem entuzjastycznie nastawiony do nasion sezamu, więc zawsze to nadmiernie!) Dodaj trochę więcej sosu wasabi i trochę pokrojonych kawałków papieru wodorostów, a następnie ponownie wymieszaj sałatkę.
Użyj widelca, aby zniszczyć mięso kraba i dodaj je na górę wraz z pół awokado. Cieszyć się!
Mam nadzieję, że kochasz to tak samo jak my! Miłego weekendu, Elsie
Wybór Redakcji
Crocus sativus
Czy energia słoneczna jest zrównoważona?
Udaj się wypolerowane spojrzenie na sylwestra (w zaledwie 5 minut!)
Margarita Virgin