30. tort urodzinowy!

Wszystkiego najlepszego dla mnie! Dzisiaj jest dla mnie duży - mam 30 lat. Pożegnam się z moimi latami 20. i witam moje 30. z otwartymi ramionami… i ciastem.

Przez ostatnie dwa lata dzieliłem się z tobą moimi urodzinowymi ciastami, więc myślę, że to naprawdę sprawia, że ​​jest to tradycja. Możesz zobaczyć w zeszłym roku Tutaj.

Dzisiaj są moje rzeczywiste urodziny, więc to ciasto zostało zrobione wcześniej, więc miałem czas na sfotografowanie i podzielenie się nim z wami wszystkimi. Uwielbiam to, że mam coś, co robię, aby świętować z wami wszystkimi, moimi przyjaciółmi online.

Ale oczywiście natychmiast zjadłem również kawałek tego ciasta i podzieliłem się nim z Janae, która pomagała mi fotografować tego dnia. W ten sposób mogę też rozłożyć uroczystość.

Więc co to za ciasto? To naprawdę jest naprawdę proste. To jest Joy Tort urodzinowy każdego . Niedawno zobaczyłem ten przepis na jej stronie i wraz z nadchodzącymi urodzinami pomyślałem, że wygląda to po prostu idealnie.

W tej chwili jestem głęboko w tworzeniu książek kucharskich, regularne rzeczy dla ABM i odrobinę rozwoju menu dla naszego niedługo otwartego baru… więc przeczytanie czyjejś pracy i podążanie za nią było pewną ulgą.

Rezultatem końcowym jest naprawdę pyszne ciasto! Jeśli potrzebujesz doskonałego żółtego ciasta maślanego z kremowym lukrem czekoladowym (prawdziwy klasyk), gorąco polecam wypróbowanie przepisu Joy.

A potem ozdobiłem go smakoszy, kolorowym popcornem. Widziałem to torby w moim sklepie spożywczym i naprawdę chciałem tylko wymówić, żeby go kupić. Pomyślałem więc, że użyję go do dekoracji ciasta.

Chłopaki, jestem naprawdę podekscytowany moimi 30. Prawdziwe! Wydaje mi się, że pierwsza połowa moich 20 lat była pełna wątpliwości, zmartwień, dużo padania po to, by zrobić czynsz, porażkę, wiele chwil złamanego serca, ale kilka wspaniałych przyjaźni.

Potem druga połowa moich 20. okazała się znacznie lepsza, ponieważ w końcu poczułem, że znalazłem swój krok na ścieżce kariery, zakochałem się i ożeniłem, kupiłem swój pierwszy i drugi dom, i mogłem podróżować i zobaczyć naprawdę niesamowite miejsca.

Jeśli moje trzydziestce będą podobne do drugiej połowy moich 20 lat, to jestem w środku! Nie mam wątpliwości, że ta dekada będzie również miała wiele wyzwań i trudnych chwil, i na pewno nie sądzę, że zawsze będę wiedział, jak poruszać się wszystkim, ale czuję się ostrożnie pewny siebie i nadziei.

I po prostu myślę, że gdyby w 20 urodzin ktoś ktoś pokazał mi, jak będzie wyglądało moje życie, zanim skończyłem 30 lat, myślę, że poważnie skoczyłbym z radości. (Jestem naprawdę wdzięczny za moje życie, jeśli nie możesz powiedzieć!) Więc mam nadzieję, że coś podobnego jest prawdą, zanim osiągnę 40, za dziesięć lat.

Bla, bla, urodziny bla. Przepraszam, że tak bardzo wędruję. W tym roku wydaje się to duże i jestem bardzo podekscytowany.

Do wszystkich moich kolegów z Aquarian - szczęśliwe urodziny dla ciebie! xo. Emma