Eksperymenty z suchym lodem

Suchy lód to dwutlenek węgla w postaci zamrożonej, o temperaturze około minus 109 stopni Fahrenheita. W przeciwieństwie do zwykłego lodu, suchy lód nie topi się w ciecz. Zamiast tego, gdy suchy lód topi się, zamienia się w gaz. Kiedy więc widzisz palenie suchego lodu, to zamrożony dwutlenek węgla topi się w stan gazowy. Suchy lód jest popularnym składnikiem eksperymentów naukowych i nie bez powodu. Jest wszechstronny i tworzy projekty, które wyglądają fajnie. Liczba eksperymentów, które możesz wykonać z suchym lodem, jest nieskończona, dlatego wybór tylko jednego będzie Twoim największym wyzwaniem.

Eksperyment nr 1: Zdrowe lody jogurtowe z suchym lodem

Ten eksperyment z suchym lodem jest prostym projektem, ale z pewnością zaskakuje. Przemawia do szerokiego grona odbiorców, ale nawet pięcioletnie dzieci przynajmniej docenią obserwacje. Powinno to zająć około 10 minut lub mniej, aby móc cieszyć się mrożonym smakołykiem.

• Projekty naukowe o lodzie
• Eksperymenty z napięciem powierzchniowym dla dzieci
• Projekt naukowy o trzęsieniach ziemi

Materiały

• Jedna duża płyta suchego lodu
• Duża łyżka lub kawałek metalu w kształcie rurki
• Cztery patyczki do lodów
• Jedna filiżanka ulubionego soku
• Wysoka szklanka wypełniona wodą

Wskazówki

1. Używając dużej łyżki lub kawałka metalu w kształcie rurki (tj. podobnego do uchwytu blendera do ciasta lub podobnego) wykonaj wgłębienie w kształcie loda w płycie suchego lodu. Aby wykonać tę pracę, możesz położyć lód na ręczniku na blacie. Oczywiście pamiętaj, że jest w porządku, jeśli nie ma dokładnie kształtu Popsicle.
2. Dodaj patyczek do Popsicle na środku wgłębienia, aby podczas wlewania płynu zamarzł wokół patyczka do lodów.
3. Przytrzymaj patyczek Popsicle na miejscu i poczekaj kilka minut, aż Popsicle stwardnieje.
4. Po kilku minutach wyjmij Popsicle z płyty suchego lodu i zanurz go w wysokiej szklance wody. Zrób to, aby najpierw trochę rozgrzać Popsicle. W przeciwnym razie będzie za zimno.

Poniżej znajduje się film, który demonstruje proces.

Odmiana izolacji

A teraz pomyśl! Czy jest coś, co możesz dodać, aby zaizolować swój Popsicle, aby nie zamarzał tak łatwo.

1. Postępuj zgodnie z powyższymi instrukcjami i wykonaj wcięcie w lodzie.
2. Teraz zamiast dużej plastikowej torby (pół galona) dodaj około filiżanki tłuszczu. Chcesz, aby ściany dużej plastikowej torby były grube dzięki temu naturalnemu izolatorowi.
3. Użyj mniejszej plastikowej torebki (wielkości kanapki) i wlej do niej trochę soku. Zapinaj go na zamek, a następnie dodaj go do środka tłuszczu.
4. Postępuj zgodnie z tą samą procedurą, co powyżej – jak długo trwa teraz zamrażanie Popsicle?

Różnorodność składników

Sok pop to nie jedyna rzecz, którą możesz zrobić. Wypróbuj te kombinacje i sprawdź, czy zamrażanie trwa dłużej!

• Wymieszaj jedną szklankę jogurtu waniliowego i jedną czwartą szklanki owoców.
• Zmiksuj śmietankę, wanilię i czekoladę i postępuj zgodnie z tymi samymi wskazówkami, aby zamrażać. Nie zapomnij zanurzyć Popsicles w wodzie przed kontynuowaniem.

Czy Popsicle z wyższą zawartością tłuszczu trwa dłużej?

Eksperyment nr 2: Balon na suchy lód

Ten eksperyment zaskoczy Cię i pomoże zadziwić konkurentów Science Fair. Jest najbardziej odpowiedni dla dzieci, klas trzecich i wyższych, a wykonanie zajmie tylko kilka minut.

Materiały

• Pusta plastikowa butelka
• Ciepła woda (wystarczająca do napełnienia butelki w 1/3)
• Twój ulubiony barwnik spożywczy
• Trzy kawałki suchego lodu
• Dwa okrągłe balony
• Izolowane rękawiczki
• Okulary ochronne

Wskazówki

1. Załóż rękawiczki i okulary ochronne.
2. Umieść ciepłą wodę w plastikowej butelce.
3. Jeśli chcesz, możesz mieszać z barwnikami spożywczymi.
4. Umieść suchy lód w plastikowej butelce.
5. Obserwuj bańkę suchego lodu w wodzie i odczekaj około 10 sekund.
6. Umieść okrągły balonik na otworze butelki (jak pokazuje film).
7. Obserwuj, jak balon nadmuchuje się, gdy zamrożony dwutlenek węgla topi się w formę pary.
8. Zwiąż balon.
9. Zanim przejdziesz do wariacji, poeksperymentuj z balonem z suchym lodem. Czy balon wydaje się mniej lub bardziej unoszący się na powierzchni, nadmuchiwany zwykłym powietrzem (twoje ustami)?

Zmiana

Teraz, gdy masz już podstawową procedurę, chwyć drugi balon. Wysadź to ustami. Teraz porównaj balony - który z nich jest cięższy? Który wydaje się unosić? Jeśli chcesz, wypełnij trzeci balon helem i porównaj trzy balony.

Eksperyment #3: Świece z suchym lodem

Czy wiesz, że dwutlenek węgla uwalniany przez suchy lód może w rzeczywistości zgasić płomienie? Zachwyć swoich rówieśników tym (w większości) bezwysiłkowym eksperymentem. Jest odpowiedni dla małych dzieci, klas pierwszych i wyższych - pod warunkiem, że jest dużo nadzoru dorosłych. Eksperyment nie trwa dłużej niż pięć do dziesięciu minut, w zależności od tego, ile świec zdmuchujesz.

Materiały

• Trzy świece
• Zapalniczka
• Szkło lub miska (dobrze sprawdza się akwarium lub podobny rodzaj pojemnika)
• Pół szklanki wody
• Kawałek suchego lodu (rozmiar nie ma znaczenia)
• Rękawice do suchego lodu ice

Instrukcje

1. Zapal świece zapalniczką.
2. Załóż rękawiczki.
3. Wlej pół szklanki wody do szklanki lub miski.
4. Umieść kawałek suchego lodu w szklance lub misce z wodą i obserwuj, jak para suchego lodu zaczyna się unosić.

Co się dzieje

Suchy lód dodany do wody wytwarza dwutlenek węgla – gazową formę suchego lodu. Ponieważ płomienie potrzebują tlenu do spalania, płomienie gasną po przejęciu tlenu przez suchy lód.

Instrukcje bezpiecznej obsługi

Ponieważ suchy lód jest tak zimny, dotykanie go do skóry lub wkładanie do ust nie jest bezpieczne. Zawsze używaj izolowanych rękawiczek lub stringów podczas pracy z suchym lodem, aby uniknąć odmrożeń i innych obrażeń skóry. Jeśli włożysz suchy lód do butelki, unikaj jej zakręcania, ponieważ ciśnienie suchego lodu może mocno zepchnąć pokrywę. I oczywiście nigdy nie dotykaj suchego lodu bez nadzoru osoby dorosłej.