Łatwy quiche jarmużu

Muszę się z wami wyczyścić o tym quiche. Tak, jest załadowany dużą ilością jarmużu i jest niesamowity. Ale widzisz te małe brązowe plamki? To nie są piegi quiche. To są facon. Nie, to nie jest literówka. Powiedziałem facon, a nie boczku.

Nie w to, możesz użyć boczku. To fajne. Ale jeśli nigdy nie próbowałeś FACON, naprawdę powinieneś spróbować. Cały czas jemy w naszym domu. To tak naprawdę nie wygląda jak boczek, a tekstura też nie jest taka sama.

Ale smakuje niesamowicie. A jeśli posiekasz go w małe bity (facon), możesz dodać go do risotto, quiche, sałatek itp.

Powiązany: 50 zdrowych pomysłów na śniadanie

Ale cokolwiek robisz, gorąco polecam zrobić ten quiche. To jest pyszne. I możesz być zaskoczony tym, czego użyłem do skórki.

Łatwa jarmuż quiche, sprawia, że ​​jeden.

6 jaj
6-7 paski facon, ugotowane i posiekane
2 szklanki posiekanego jarmużu
1 mała cebula
5 goździków czosnku
1-2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 szklanka sera ricotta

pieprz solny
1 Pakiet Crescent Rolls

Najpierw ugotuj facon i posiekaj go na małe kawałki. Odłożyć na bok.

Poświęć cebulę. Mieść czosnek. Wyjmij żyły z jarmużu i dobrze posiekaj. Na patelni podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i gotuj cebulę przez 1-2 minuty, aż zacznie mięknąć.

Dodaj czosnek i jarmuż i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż jarmuż stanie się jasnozielony i dopiero zacznie więdnąć. Wyjmij z ognia.

W dużej misce wymieszaj jajka, kwaśną śmietanę i ser Ricotta. Wmieszaj facon i warzywa. Dodaj połowę startego sera i dopraw solą i pieprzem.

Dlaczego tak, to jest najbardziej leniwna skórka Quiche, jaką kiedykolwiek zobaczysz. Jest jednak dość smaczny, więc powinieneś całkowicie spróbować, jeśli nigdy wcześniej nie miałeś. Mash lub spryskaj naczynie do pieczenia bezstronnym sprayem do gotowania.

Rozwiń bułki półksiężyca, szczypiąc krawędzie każdego razem, aby był to jeden długi prostokąt ciasta. Umieść go w naczyniu do pieczenia i odetnij nadmiar krawędzi. Możesz także użyć arkuszy ciasta zabrania. Oba są świetne i sprawiają, że pieczenie jest bardzo łatwe.

Wypełnij wyróżnioną skórkę napełnianiem quiche i uzupełnij pozostałym serem. Piec w 375 ° F przez 40-45 minut, aż krawędzie zaczną brązowieć, a środek ma lekkie poruszanie się, ale wydaje się solidne. Pozostaw do ostygnięcia przez 10-15 minut przed pokrożeniem do quiche.

Podawaj ze świeżymi owocami na brunch/lunch lub dodaj sałatkę na obiad.

Ciesz się tym quiche! I możesz zmienić warzywa na wszystko, co masz pod ręką. xo. Emma