Gnocchi z pieczołami w piechpie miodowej

Gnocchi należy do listy ulubionych potraw w naszym domu. Kochamy gnocchi. Małe pierogi ziemniaczane, które gotują w ciągu kilku minut i smakują jak niebo? Uh, tak, proszę.

Możesz całkowicie stworzyć własne gnocchi ( Zobacz tutaj ) lub możesz kupić gotowe gnocchi w wielu sklepach spożywczych. Prawie zbieram prawie co tydzień podczas zakupów spożywczych.

Powiązany: 60 łatwych przepisów na obiad

Ten konkretny posiłek łączy warzywa pieczone miodem z gnocchi i posiekanymi pistacjami. Jest to bardzo kolorowy, zdrowy i pyszny posiłek, który możesz przygotować za nieco ponad 30 minut.

Jeśli nie masz warzyw, polecam tutaj, że możesz łatwo zastąpić wszystkim, co masz dostępne.

Na przykład myślę, że byłoby to absolutnie niesamowite w przypadku brokułów. Dostosuj czas pieczeń w zależności od warzyw, które masz pod ręką.

Gnocchi z pieczołami pieczonymi miodem, serwuje 2-3.

1 głowa kalafiora
6-8 uncji brukselki
3-4 goździki czosnkowe, mielone
16 uncji gnocchi (jeden pakiet)
2/3 szklanki posiekanych orzechów pistacjowych (pieczone i solone)
1/3 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
2 łyżki masła
Solna pieprz do sezonu
1 cytryna

Posiekaj kalafior i brukselkę na małe kawałki wielkości kęsa i umieść w dużej misce. Połącz miód i oliwę z oliwek w filiżance. Wlej mieszaninę warzywami, upewniając się, że każdy kawałek zostanie pokryty mieszanką.

Umieść warzywa na blasze do pieczenia wyłożonego pergaminem. Posyp solą i pieprzem. Piecz w 375 ° F przez 30-35 minut.

Możesz upiec dłużej, jeśli lubisz bardziej gotowane warzywa. Czasami Trey i ja lubimy naprawdę obalić nasze warzywa, prawdopodobnie gotując wszystkie składniki odżywcze.

W ciągu ostatnich 15 minut pieczenia warzyw przygotuj gnocchi. Gotuj w gotowaniu, solonej wody przez 2-3 minuty. Gnocchi powinno zacząć unosić się po zakończeniu. Odpływ.

Na dużej patelni roztop masło. Wrzuć mielony czosnek i gotuj przez 1 minutę na średnim ogniu. Teraz wrzuć gnocchi. Jeśli wydaje się, że przyklejają się do patelni, skrop się odrobiną oliwy z oliwek lub dodaj trochę więcej masła. Gotuj przez kolejną minutę. Wrzuć posiekane orzechy i gotuj przez dodatkowe 2 minuty.

Gdy warzywa będą gotowe, wrzuć wszystko razem. W razie potrzeby dopraw trochę solą i pieprzem. Podawaj z klinem lub dwoma cytryną. Ściśnij sok na wszystkim tuż przed jedzeniem. Citrus za wygraną!

Dodałem tylko odrobinę ogolonego parmezanu, ale tak naprawdę nie jest to konieczne. Uwielbiam chrupnięcie orzechów w połączeniu z miękkim, gryzącym gnocchi. Mniam! Zrób to na obiad w przyszłym tygodniu - pokochasz to. Cieszyć się! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 głowa kalafiora
• ▢ 6-8 uncje brukselka
• ▢ 3-4 goździki czosnek (mielony)
• ▢ 16 uncje gnocchi (jeden pakiet)
• ▢ ⅔ filiżanka posiekane orzechy pistacji (pieczone i solone)
• ▢ ⅓ filiżanka oliwa z oliwek
• ▢ ¼ filiżanka Miód
• ▢ 2 łyżki stołowe masło
• ▢ pieprz solny (do sezonu)
• ▢ 1 cytrynowy

Instrukcje

• Posiekaj kalafior i brukselkę na małe kawałki wielkości kęsa i umieść w dużej misce. Połącz miód i oliwę z oliwek w filiżance. Wlej mieszaninę warzywami, upewniając się, że każdy kawałek zostanie pokryty mieszanką.
• Umieść warzywa na blasze do pieczenia wyłożonego pergaminem. Posyp solą i pieprzem. Piecz w 375 ° F przez 30-35 minut. Możesz upiec dłużej, jeśli lubisz bardziej gotowane warzywa. Czasami Trey i ja lubimy naprawdę obalić nasze warzywa, prawdopodobnie gotując wszystkie składniki odżywcze.
• W ciągu ostatnich 15 minut pieczenia warzyw przygotuj gnocchi. Gotuj w gotowaniu, solonej wody przez 2-3 minuty. Gnocchi powinno zacząć unosić się po zakończeniu. Odpływ.
• Na dużej patelni roztop masło. Wrzuć mielony czosnek i gotuj przez 1 minutę na średnim ogniu. Teraz wrzuć gnocchi. Jeśli wydaje się, że przyklejają się do patelni, skrop się odrobiną oliwy z oliwek lub dodaj trochę więcej masła. Gotuj przez kolejną minutę. Wrzuć posiekane orzechy i gotuj przez dodatkowe 2 minuty.
• Gdy warzywa będą gotowe, wrzuć wszystko razem. W razie potrzeby dopraw trochę solą i pieprzem. Podawaj z klinem lub dwoma cytryną. Ściśnij sok na wszystkim tuż przed jedzeniem.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!