Jak uprawiać liście sałatki

A colander full of freshly picked salad leaves
  • Verdantvows
Opublikowano: wtorek, 7 maja 2019 o 10:37 Subskrybuj teraz i uzyskaj 6 numerów Verdantvows za jedyne 12 £

Odkryj, jak uprawiać pyszne liście sałatki przez cały rok, z pomocą tego praktycznego przewodnika upraw.

JanLutyZniszczyćAprMócJunJulSierpieńSepOCTNovDec
Siać Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak
Zakład Tak Tak
Zbiór Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak

Niezależnie od tego, czy lubisz liście zielone i chrupiące, czerwone, plisowane, czy pieprzowe i pikantne, wyrastanie z nasion daje znacznie szerszy wybór, niż znajdziesz w kupowanych „paczkach poduszek”. Rosnące sałatki z wyciętymi i kosztami są również szybkie-od siewu po zbieranie zajmuje zaledwie sześć tygodni. Wykonując częste siewy sałatkowe, będziesz mieć regularne wybory przez wiele miesięcy.

Uprawa liści sałatki z nasion

Sow seeds of salad leaves

Siaćing salad leaf seeds in a row marked by string



Jak zasiewać nasiona liści sałatki

Liście sałatki dobrze rosną na nawet biednych glebach. Jednak zwiększenie zawartości wilgoci poprzez dodanie dużej ilości dobrze zaczerpniętej materii organicznej zmniejszy ryzyko biegania upraw do nasion w gorących, suchych latach (które zmieniają liście gorzkie).

Rozpocznij siew nasiona w marcu, gdy tylko gleba będzie wykonalna, i kontynuuj do września (a nawet dłużej, jeśli pokryjesz rośliny klosze lub polarem i wybierzesz odmiany zimowe). Utwaj co dwa tygodnie, aby zapewnić ciągłe uprawy.

Przygotuj złoża nasion, usuwając chwasty i kamienie i grabiąc nad glebą, aby stworzyć drobną konsystencję. Następnie wykonaj płytkie ćwiczenia (proste rzędy wykonane przez wciśnięcie bambusowej laski do gleby) o głębokości około 1 cm. Woda wzdłuż wiertła, uważając, aby nie zawalić boków. Posyp szczyptę nasion wzdłuż dna. Przykryj cienko glebą lub kompostem i delikatnie podlej.

Możesz wyhodować małe łaty liści sałatkowych na dowolnych szczelinach w twoich granicach wśród twoich kwiatów i krzewów. Rosną również dobrze w garnkach, pudełkach, tacach i nawet Guttering . Wypełnij kontener wielofunkcyjnym kompostem, do 2 cm poniżej obręczy i uruchom. Rozrzuć nasiona na powierzchni, lekko przykryj kompostem i wodą.

Opieka nad uprawami liści sałatek

Nie pozwól, aby gleba wyschła, szczególnie podczas upałów. Kiedy rośliny sięgają około 5 cm wzrostu, ściółj wokół nich kompostem, aby uszczelnić wilgoć w glebie.

Harvesting salad leaves

Zbióring salad leaves with scissors

Jak zbierać liście sałatki

Gdy jest wystarczająco duży, aby poradzić sobie (około 4 cm wysokości), dokucz zatłoczonymi sadzonkami palcami i jeść od razu, albo przeszczep do innego miejsca, na którym można rosnąć. Zostaw 15 cm między pozostałymi sadzonkami.

Dzięki odmianom wyciętym i kosztownym, po prostu wybierzesz kilka liści z każdej rośliny. Biorąc niewiele i często utrzymuje rośliny na dłużej. Gdy rośliny zaczną kwitnąć, liście stają się gorzkie, więc podciągnij je, chuck na stercie kompostu i siej więcej.

Przechowywanie liści sałatki

Idealnie, wybieraj i jedz świeżo, chociaż miski umytych liści będzie utrzymywane przez kilka dni w lodówce.

Jak przygotować i używać liści sałatek

Umyj, sucha i zacznij jeść. W zależności od mieszanki liści i smaków użyj ich w sałatkach, wypełnieniach kanapkowych, frytkach i jako atrakcyjnych dodatkach.

Snail on salad leaves

Ślimak karmiący na liściach sałatek

Liście sałatki: Rozwiązywanie problemów

Spróbuj powstrzymać ślimaki i ślimaki , wiele metod organicznych okazało się udane, takie jak pułapki piwa lub ręczna kolekcja wieczorem, możesz również zachęcać do naturalnych drapieżników, takich jak ropuchy, żaby i chrząszcze . Sałatki przykryj z polarem, aby powstrzymać Chrząszcze pchły , które jedzą dziury w liściach i pokrywają młode i delikatne sadzonki kloszami.

Rosnące w garnkach

Jeśli przestrzeń jest ograniczona lub gleba nieodpowiednia, możesz produkować smaczne sałatki, siewani nasiona bezpośrednio w garnku. Napełnij kompostem doniczkowym, rozrzuć nasiona, przykryj cienko i podlewaj.

Uprawy liści sałatki

Wielkie odmiany liści sałatki do wzrostu

Uważaj na mieszanki nasion i pojedyncze odmiany.

  • Mieszane liście sałatki dla niemowląt - mieszanka sałatów w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach
  • „Tusz do rzęs”-sałata z liści dębu z czerwonej,
  • „Miska sałatkowa” -Średnie zielone liście, powolne do śruby
  • Pikantna mieszanka - może obejmować odmiany Pak Choi, Choi Sum, Mizuna, Grecka i musztarda
  • Dziki rakieta - ciemnozielone liście o charakterystycznym pieprznym smaku
  • Portulaka - chrupiące liście o smaku zielonego jabłka
Numer Dziecko Przepisy Relacje Dzieci Smutek I Strata