Jak robić ciasta

Cześć! Czy kochasz słodkie małe sezonowe smakołyki tak jak ja? Świetnie! Dzisiaj pokażę ci, jak robię ciasta.

Ciastka są jak ciasto, ale znacznie łatwiejsze do wykonania, ponieważ nie musisz wdawać ciasta w kształty ani zanurzyć czekoladę. Oto, jak robisz cios!

Potrzebujesz: ciasto popowe (roztrzaskane ciasto), powłoka cukierkowa (używam Białe wafle Ghirardelli I forma ciastka z patykami Popsicle.) Opcjonalnie: posypki, kolorystyka na bazie oleju i długopisy dekorujące cukierki.

Krok pierwszy : Rozpuść czekoladę w mikrofalowej kubku lub misce, zaczynając od 30 sekund. Wyjmij, wymieszaj i powtarzaj, aż stopi się 10 sekund na raz. Wlej stopioną czekoladę do formy ciastka. Używam żółtej czekolady.

Krok drugi : Obróć swoją formę. Pozwól czekoladzie biegnie na każdą stronę formy, aż wszystkie strony zostaną pokryte czekoladą. Staram się to zrobić kilka razy, aby dostał ładny gruby płaszcz. Upewnij się, że wyczyścisz otwór na kij, aby ten obszar nie pękł później.

Krok trzeci : Wypełnij formę ciastem z ciasta i pozostaw wystarczającą ilość miejsca na górze, aby uzyskać cienką warstwę czekolady. Włóż patyk do wnęki do formy. Tutaj możesz zostawić patyk lub zabrać go z powrotem. Lubię go usunąć, ponieważ ułatwia to uwolnienie ciastka, gdy jest gotowe.

Krok czwarty : Wlej stopioną czekoladę na ciasto. Rozłóż czekoladę, aż ciasto zostanie w pełni pokryte. Umieść w zamrażarce na 20 minut.

Krok piąty : Delikatnie uwolnij ciastek z formy, bo prawdopodobnie pęknie. Pęknięcia zdarzają się, gdy ściany czekoladowe nie są wystarczająco gęste.

Przyklej się do ciasta z odrobiną stopionej czekolady.

Krok szósty : Aby stworzyć wygląd kukurydzy, zanurz cik w pomarańczowej czekoladzie. Dotknij nadmiaru i ustaw na papierze woskowym.

Krok siódmy : Zanurz ciastek w białej czekoladzie. Dotknij nadmiaru i ustaw na papierze woskowym. Candy Corn Look jest kompletny!

Oto kilka innych przykładów dekoracji ciastek.

Możesz przekopać stopienie czekolady w kształty, aby dodać do ostatecznych wzorów.

Lub możesz skropić bardziej stopioną czekoladę i dodać posypki lub inne jadalne ozdoby.

Oto projekt rur nietoperzy w akcji!

Wesołych Cakesicle Making! Xo, Ren

P.S. Kliknij tutaj Dla Emmy łatwy przepis na ciasto !

Uwielbiasz ten post? Zarejestruj się w naszym biuletynie, aby uzyskać więcej pomysłów!

Uzyskaj kreatywne pomysły na przepisy, rzemiosło, wystrój i więcej w swojej skrzynce odbiorczej!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź jak to zrobić

Zaopatrzenie

• ▢ ciasto popowe (roztrzaskane ciasto)
• ▢ Powłoka cukierkowa (Używam Białe wafle Ghirardelli )
• ▢ Forma ciastka
• ▢ Popsicle kije
• ▢ Kolorowanie na bazie oleju
• ▢ Candy Decorating Pen
• ▢ posypki lub inne jadalne ozdoby

Instrukcje

• Rozpuść czekoladę w bezpiecznej kubku mikrofalowym lub misce, zaczynając od 30 sekund. Wyjmij, wymieszaj i powtarzaj, aż stopi się 10 sekund na raz. Wlej stopioną czekoladę do formy ciastka. Używam żółtej czekolady.
• Obróć swoją formę. Pozwól czekoladzie biegnie na każdą stronę formy, aż wszystkie strony zostaną pokryte czekoladą. Staram się to zrobić kilka razy, aby dostał ładny gruby płaszcz. Upewnij się, że wyczyścisz otwór na kij, aby ten obszar nie pękł później.
• Wypełnij formę ciastem ciastka i pozostaw wystarczającą ilość miejsca na wierzch, aby uzyskać cienką warstwę czekolady. Włóż patyk do wnęki do formy. Tutaj możesz zostawić patyk lub zabrać go z powrotem. Lubię go usunąć, ponieważ ułatwia to uwolnienie ciastka, gdy jest gotowe.
• Wlej stopioną czekoladę na ciasto. Rozłóż czekoladę, aż ciasto zostanie w pełni pokryte. Umieść w zamrażarce na 20 minut.
• Delikatnie uwolnij ciastek z formy, bo prawdopodobnie pęknie. Pęknięcia zdarzają się, gdy ściany czekoladowe nie są wystarczająco gęste. Przyklej się do ciastka z małą stopioną czekoladą.

Notatki

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!

Kredyty // Autor i fotografia: Red Padilla. Zdjęcia edytowane z Kolorowy pulpit .