Jak rozgrzać pieczoną w miodzie szynkę?

Podgrzewanie szynki pieczonej w miodzie nie jest konieczne, ponieważ szynka ta jest w pełni ugotowana i gotowa do spożycia. Jeśli wolisz szynkę, która ma więcej niż tylko temperaturę pokojową, istnieje kilka sposobów na ogrzanie jej bez wysuszenia.

Podgrzewanie szynki pieczonej w miodzie

Pieczone Miodem zaleca pozostawienie szynki w temperaturze pokojowej na pół godziny przed podaniem, aby uzyskać idealną temperaturę. Dla tych, którzy chcą uzyskać cieplejszą szynkę, istnieje kilka wypróbowanych i prawdziwych sposobów na jej podgrzanie i osiągnięcie wspaniałych rezultatów.

• Łatwe przepisy na letnie przekąski
• Tanie łatwe przekąski
• Pomysły na łatwy obiad

Metoda piekarnika

Aby podgrzać całą szynkę w piekarniku, wykonaj następujące proste czynności:

• Przechowuj szynkę pieczoną w miodzie w oryginalnym opakowaniu foliowym lub usuń opakowanie i zawiń własną folią, aby zapobiec wysychaniu.
• Utrzymuj piekarnik temperatura około 275 do 300stopnie.
• Ogólny przewodnik czasowy to podgrzewanie przez 10 minut na każdy funt szynki.

Jeśli wolisz podgrzewać po kawałku, po prostu pokrój to, co chcesz podgrzać, zawiń w folię lub umieść w żaroodpornym naczyniu i przykryj folią. Następnie podgrzej plasterek w tej samej temperaturze, co powyżej, nie dłużej niż 15 minut.

Metoda mikrofalowa

Nie zaleca się podgrzewania w kuchence mikrofalowej całej szynki. Spowoduje to stopienie się części zewnętrznej i ochłodzenie wnętrza. Jeśli chcesz podgrzać szynkę po kawałkach, pokrój to, czego potrzebujesz, i podgrzej plasterek szynki w 10-20 sekundowych odstępach, aż będzie gotowy.

Podgrzany plasterek należy podawać natychmiast po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej.

Metoda Patelni

Plastry szynki można również podgrzewać na patelni. Po prostu umieść plasterek na patelni na kuchence ustawionej na niską temperaturę i podgrzej z każdej strony, aż będzie ciepły. Uważaj, aby nie rozgotować i nie wysuszyć plasterka, ponieważ ta metoda szybko rozgrzewa szynkę.

Wskazówki dotyczące ocieplenia

Należy pamiętać o kilku wskazówkach, które pomogą upewnić się, że szynka jest odpowiednio podgrzana.

• Użyj termometru do mięsa. Ponieważ szynka jest już ugotowana, wystarczy, że ma około 140 stopni na środku, aby była wystarczająco ciepła do spożycia.
• Unikaj wielokrotnego ogrzewania. To wysusza szynkę.
• Aby uzyskać dodatkową wilgoć, spróbuj umieścić płytką patelnię z wodą na ruszcie pod szynką podczas podgrzewania.

Gotować czy nie gotować

Subtelne smaki, chrupiąca glazura, spiralny krój i idealna delikatność oficjalnej szynki pieczonej w miodzie sprawiają, że jest ulubiona przez wielu. Niestety, wiele fantastycznych kolacji zakończyło się fiaskiem, gdy kucharze o dobrych intencjach jak zwykle wrzucili w pełni ugotowaną szynkę do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Piekarnik wysycha, a kuchenka mikrofalowa topi glazurę na długo przed całkowitym nagrzaniem środka. Rezultatem są często rozczarowani goście i znacznie lżejszy portfel. Ten rodzaj szynki nie wymaga pełnego gotowania, więc miej to na uwadze planując podanie jej gościom.