Czy Miracle Whip jest bezglutenowy?

Ulubiona przyprawa wielu, Kraft's Miracle Whip można znaleźć w lodówkach w całej Ameryce. Jednak ta pasta do smarowania na bazie tłuszczu może nie do końca spełniać wszystkie wymagania dietetyczne osób stosujących dietę bezglutenową.

Gluten i Cudowny Bicz

Kraft oferuje linię kilkunastu odmian tradycyjnej Cudowny Bicz . Większość z tych produktów do smarowania ma ściśle spójną listę składników składającą się z wody, oleju sojowego, syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, octu, modyfikowanej skrobi kukurydzianej, jaj, soli, naturalnych aromatów, mąki musztardowej, sorbinianu potasu, papryki, przypraw i pokrojonego w kostkę czosnku.

• Czy majonez zawiera gluten?
• Wartość starych słoików do konserw

Powyższa lista składników nie zawiera glutenu. Można śmiało powiedzieć, że żadna z past Miracle Whip nie zawiera glutenu. Jednak niekoniecznie oznacza to, że linia produktów do smarowania Miracle Whip jest całkowicie bezpieczna dla osób stosujących dietę bezglutenową. Miracle Whip nie posiada certyfikatu bezglutenowego. Oznacza to, że strona trzecia nie jest zobowiązana do kontroli swoich produktów końcowych lub obiektów. W rezultacie zanieczyszczenie krzyżowe może być bardziej prawdopodobne.

Ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego

siła stwierdza, że ​​oznacza wszystkie źródła glutenu na swoich produktach, aby pomóc konsumentowi. Jednak takie oznakowanie może nie uwzględniać zanieczyszczenia krzyżowego, które występuje w zakładzie produkcyjnym.

Gluten może przedostać się do żywności nie zawierającej glutenu, takiej jak Miracle Whip, jeśli fabryka produkuje inne produkty zawierające gluten. Ten niewielki ślad glutenu może mieć negatywne konsekwencje zdrowotne dla osób z celiakią lub wrażliwością na gluten. Jednak osoby stosujące dietę bezglutenową w celu wyboru stylu życia powinny bezpiecznie spożywać Miracle Whip.

Certyfikowane alternatywy spreadów

Miracle Whip nie posiada certyfikatu bezglutenowego. Mimo że nie zawiera żadnych składników zawierających gluten, istnieje większe ryzyko zakażenia krzyżowego. Z tego powodu osoby z celiakią lub nadwrażliwością na gluten bez celiakii mogą zamiast tego sięgnąć po certyfikowany bezglutenowy majonez do smarowania.