Przepis na garnek z niskowęglowodanową wołowiną i brokułami

Składniki na niskowęglowodanową wołowinę i brokuły przepis na garnek

Służy : 8

• 2 funty steku wołowego bez kości, pokrojonego w kostkę
• 2 szklanki bulionu wołowego
• 2 główki brokułów, pokrojone w różyczki
• 1 średnia cebula, posiekana
• 8 uncji całych grzybów
• 3 łyżki oleju sezamowego
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 1 łyżeczka proszku czosnkowego

Instrukcje

1. Połącz wszystkie składniki (oprócz brokułów) w wolnym naczyniu i dobrze wymieszaj.
2. Przykryj i podgrzewaj na małym ogniu przez 6 do 8 godzin.
3. Dodaj brokuły do ​​garnka na 20-30 minut przed podaniem.

Węglowodany : 5 gramów (na podstawie oryginalnej receptury i listy składników)

Propozycje zmian

Możesz urozmaicić ten przepis, bez dodawania dodatkowych węglowodanów, stosując następujące zamienniki:

• Zastąp bulion z kurczaka i kurczaka bulionem wołowym i wołowym.
• Zastąp grzyby papryką lub kalafiorem.
• Używaj oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego zamiast oleju sezamowego.
• Zastąp sos sojowy 2 łyżkami sosu Worcestershire plus 1 łyżką wody.
• Na wierzch z sezamem.
• Brokuły parowe osobno; następnie dodaj do gulaszu tuż przed podaniem.

Korzyści o niskiej zawartości węglowodanów

Podczas gdy węglowodany są ważnymi niezbędnymi składnikami odżywczymi,niskowęglowodanowymoże być skuteczną strategią odchudzania – zwłaszcza w połączeniu z wysokobiałkową żywnością, taką jak wołowina.