Slirowa płyta dyniowa

Miałem w tym roku zrobić coś innego, ale wciąż klasycznego z naszym przyjacielem, a to ciasto z dyni wirusowej jest tym, na czym się wylądowałem.

Przyznaję: to w zasadzie tylko ja próbuję zaimponować mojemu mężowi. Jednym z jego ulubionych deserów jest sernik

To ciasto z dyni zostało zaktualizowane, nie tylko o nieco innym kształcie (dodatkowe punkty, które może nakarmić kilka więcej niż przeciętne okrągłe ciasto!), Ale dodano także wirki sernika.

Powiązany: Następnie wypróbuj moje Sałatka z preclem truskawkowym Lub nasz klasyczny przepis na ciasto.

Slab Sli to po prostu nieco większe ciasto, które zostało upieczone w prostokątnej galaretce, a nie na misce. Zasadniczo jest to tak samo - tak łatwe do wykonania i dobrze podróżuje. Uwielbiam wygląd ciasta płyty (chociaż nigdy nie powiem nie kawałkowi tradycyjnego okrągłego ciasta - ha).

Jeśli szukasz bardziej klasycznego ciasta z dyni, polecam moje Pumpkin Pie No Bake . Lub jeśli chcesz więcej świątecznego sernika, spróbuj tego Sernik z dyni z skórką Gingersnap .

Jeśli szukasz czegoś nieco innego w tym sezonie świątecznym (ale wciąż dużo tradycyjnych), gorąco polecam pieczenie tego ciasta z dyni-na pewno jest to zadowolone z tłumu! xo. Emma

P.S. Wymeldować się 15 deserów dyniowych, które wykonają tej jesieni Więcej przepisów!

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

Skorupa:

• ▢ 3 ¾ stan nietrzeźwy mąka z całego celu
• ▢ 2 łyżeczki cukier
• ▢ szczypta soli
• ▢ 1 ½ stan nietrzeźwy masło (zimno)
• ▢ ½ do ¾ filiżanka woda (zimno)
• ▢ 1 jajko (do mycia jaj)

Nadzienie ciasta dyni:

• ▢ 15 uncje Dynia w puszkach (można)
• ▢ 1 filiżanka Brązowy cukier
• ▢ 2 jajkos
• ▢ 1 filiżanka krem (ciężki)
• ▢ 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• ▢ 1 łyżka stołowa Skrobia kukurydziana
• ▢ ½ łyżeczka cynamon
• ▢ ¼ łyżeczka ożywić
• ▢ ¼ łyżeczka nakrętka

Napełnianie sernika:

• ▢ 8 uncje zmiękczony ser śmietankowy (jeden pakiet)
• ▢ 1 jajko
• ▢ 2 łyżka stołowas cukier
• ▢ ½ łyżeczka ekstrakt waniliowy

Instrukcje

• Aby zrobić skórkę, najpierw wymieszaj mąkę, cukier i sól w dużej misce. Dodaj kostki zimnego masła i wymieszaj, aż mieszanka będzie przypominała małe kamyki lub duże ziaren piasku. Lubię używać moich (czystych) rąk do mieszania, ale mikser ciasta również działa. Następnie dodaj 1/2 szklanki zimnej wody. Wymieszaj i spróbuj uformować piłkę do ciasta. Jeśli mieszanina jest zbyt kruchy, dodaj kolejną łyżkę lub dwie zimnej wody. Wystarczy, że ciasto się łączyło. Następnie owinąć plastikową opakowanie i przechowuj w lodówce przez co najmniej kilka godzin lub przez noc. Kiedy będziesz gotowy zrobić ciasto, przetocz ciasto, aby pasować do galaretki 12 × 17. Powinna być duża ilość dodatkowego ciasta, które można odciąć i rozwinąć, aby zrobić małe dynie, żołędzie, liście lub litery, aby ozdobić ciasto (patrz zdjęcie).
• Pateln do maski przed dodaniem ciasta. Ubij jajko w małym naczyniu z odrobiną (może łyżką łyżki lub mniej) lub wody. Na osobnej arkuszu wyłożonym papierem pergaminowym dodaj dodatkowe kawałki skorupy. Posmaruj krawędzie skorupy myciem jaja. Posmaruj także dodatkowe kawałki skórki ciasta z myciem jajecznym. Piec w 375 ° F przez 8-10 minut.
• W misce ubij wypełnienie dyni, aż będzie w większości gładkie. To samo z napełnianiem sera śmietanowego (w osobnej misce).
• Gdy twoja skórka została częściowo upieczona, dodaj wypełnienie ciasta. Następnie dodaj lalki do napełniania sera śmietankowego. Użyj dolnej części łyżki lub widelca, aby delikatnie wirować lalkami sera śmietankowego. Piec (wciąż w 375 ° F) przez 35-40 minut.
• Wyjmij z piekarnika i dodaj dodatkowe kawałki skórki wokół krawędzi. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem. Jest to świetny deser, który zrobił noc przed wielkim obiadem, aby mogła w pełni chłodzić i możesz rozłożyć pracę.

Notatki

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!