Marynaty lodówki

Niezależnie od tego, czy planujesz włączyć letni grill, czy po prostu chcesz urozmaicić swoją ulubioną kanapkę biurową, są szanse, że możesz ich potrzebować: domowe piklory lodówki!

Może nie wiesz, że robienie własnych marynat w domu jest super łatwe, a także super pyszne. Uwielbiam chrupiącą konsystencję domowych pikle w połączeniu z kanapkami z tuńczyka (mój szybki lunch w biurze) lub burgerami wegetariańskimi.

Powiązany: Marynaty chleba i masła

Słodki

1/2 szklanki wody
1 szklanka białego octu
2 łyżeczki soli morskiej
2 łyżki cukru
1 mały pieprz (jalapeño lub serrano)
8-10 całych pieprzu
2-3 świeże gałązki koperków

W misce wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier, aż sól i cukier całkowicie się rozpuści. Pokrój swoje warzywa (użyłem dużego ogórka i kilku rzodkiewki) na super cienkie monety, zapałki lub kliny. To, jak zdecydujesz się je pokroić, może wpłynąć na to, jak chrupiące pozostaną po marynarce.

Wypełnij czyste słoiki warzywami, pokrojonymi pieprzem, pieprzem i koperkiem. Wypełnij roztworem octu. Uszczelnij słoiki i przechowuj w lodówce przez co najmniej dwa dni (do dwóch tygodni).

Im dłużej marynaty siedzą w lodówce, tym bardziej marynowane będą. Cieszyć się! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ ½ filiżanka woda
• ▢ 1 filiżanka Biały ocet
• ▢ 2 łyżeczki Sól morska
• ▢ 2 łyżki stołowe cukier
• ▢ 1 Mały pieprz (Jalapeño lub serrano)
• ▢ 8-10 Całe pieprzu
• ▢ 2-3 Świeże gałki koperkowe

Sprzęt

• ▢ szklany słoik
• ▢ miska

Instrukcje

• W misce wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier, aż sól i cukier całkowicie się rozpuści. Pokrój swoje warzywa (użyłem dużego ogórka i kilku rzodkiewki) na super cienkie monety, zapałki lub kliny. To, jak zdecydujesz się je pokroić, może wpłynąć na to, jak chrupiące pozostaną po marynarce.
• Wypełnij czyste słoiki warzywami, pokrojonymi pieprzem, pieprzem i koperkiem. Wypełnij roztworem octu. Uszczelnij słoiki i przechowuj w lodówce przez co najmniej dwa dni (do dwóch tygodni).
• Im dłużej marynaty siedzą w lodówce, tym bardziej marynowane będą. Cieszyć się!

Notatki

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!