Marynaty chleba i masła

Ten przepis na marynat chleb i masło jest łatwy. Aby być bardziej szczegółowym, są to chleb i masło Marynaty lodówki ; Więc nie będziesz musiał nauczyć się, jak można zrobić domowe pikle.

Marynaty chleba i masła są nieco inne niż klasyczne pikle koperkowe, ponieważ są trochę słodsze i używają różnych przypraw, a nie głównie kopnięcia. Smak jest więc bardziej zaokrąglony.

Uwielbiam dodawać chleb i masło do burgerów, a także posiekać je w smaku, aby zrobić szybką sałatkę z tuńczyka, gdy nie mam wszystkich składników dla moich ulubionych Sałatka z tuńczyka w stylu delikatnym .

Lubimy również robić deskę mięsną i serową na łatwą datę obiadową, i zwykle dodam do tego pikle i oliwki. Istnieje wiele sposobów na użycie marynat chleba i masła lub możesz je wszystkie same zjeść jako pyszną przekąskę.

Powiązany: Naucz się tworzyć własny klasyk Smażone pikle LUB .

Składniki:

• Ogórki
• Szalotka
• Sól
• Biały ocet
• Ocet jabłkowy
• Granulowany biały cukier
• Nasiona gorczycy
• Kurkuma
• Goździki

Jak zrobić chleb i masło:

Pokrój ogórki w kształtach, w których chcesz, aby Twoje pikle były. Może to być w małych kółkach lub w długich prostokątach; lub kombinacja tych dwóch. Posyp trochę soli na ich wierzchu i pozwól im usiąść podczas przygotowywania płynu.

Pokrój szalotkę i odłóż na bok.

W średnim i dużym garnku połącz ocet, cukier, nasiona gorczycy, kurkumę i goździki. Gotuj na dużym ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Tak jak płyn się gotuje, wyłącz ogień.

Dodaj ogórki i szalotki do słoików. Następnie wlej gorący płyn do słoików, aby wszystkie kawałki pokryte są płynem. Dodaj pokrywki i umieść w lodówce.

Zostaw pikle na co najmniej 24 godziny na solankę. Osobiście lubię je najlepiej w 3-7 dni; Ale są dobre po 24 godzinach, a zwłaszcza jeśli lubisz je po chrupiącej stronie.

Wskazówki i substytucje:

• W razie potrzeby możesz użyć całego białego octu zamiast mieszanki octu białego i jabłkowego. Po prostu podoba mi się smak i kolorowy ACV.
• Czasami dodam kilka płatków czerwonej papryki do płynu przynoszącego, jeśli chcę dodać trochę ciepła do moich marynat.
• Każdy słoik wielokrotnego użytku Lub pojemnik z pokrywką może działać na solanie i przechowywanie domowych marynat w lodówce. Wolę szkło, ale plastik może również działać.
• Jeśli używasz plastiku, upewnij się, że jest to rodzaj, który może wytrzymać ciepło, ponieważ płyn obręczny z bardzo gorącym, gdy go dodasz.

Podanie sugestii:

Oto kilka przepisów, które możesz chcieć podać te domowe pikle:

• Obok tego Łatwa zupa hamburgera
• Oprócz Cheeseburger Pizza
• Oprócz hamburger at a BBQ
• Obok nich Włoskie kanapki wołowe
• Z Łatwa kanapka z sałatką z kurczaka

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 funty ogórki
• ▢ 2 łyżki stołowe sól
• ▢ 1 ¼ filiżanka ocet (biały)
• ▢ 1 filiżanka ocet (jabłkowy cydr)
• ▢ 1 filiżanka granulowany biały cukier
• ▢ 1 łyżka stołowa nasiona gorczycy
• ▢ ¼ łyżeczka kurkuma
• ▢ ⅛ łyżeczka goździki

Sprzęt

• ▢ słoiki z pokrywkami

Instrukcje

• Pokrój ogórki w kształtach, w których chcesz, aby Twoje pikle były. Może to być w małych kółkach lub w długich prostokątach; lub kombinacja tych dwóch.
• Posyp trochę soli na ich wierzchu i pozwól im usiąść podczas przygotowywania płynu.
• Pokrój szalotkę i odłóż na bok.
• W średnim i dużym garnku połącz ocet, cukier, nasiona gorczycy, kurkumę i goździki.
• Kucharz over high heat, stirring until the sugar completely dissolves. Just as the liquid comes to a boil turn off the heat.
• Dodaj ogórki i szalotki do słoików.
• Następnie wlej gorący płyn do słoików, aby wszystkie kawałki pokryte są płynem.
• Dodaj pokrywki i umieść w lodówce.
• Zostaw pikle na co najmniej 24 godziny na solankę.

Notatki

• Osobiście lubię te marynaty najlepiej w 3-7 dni; Ale są dobre po 24 godzinach, a zwłaszcza jeśli lubisz je po chrupiącej stronie.
• W razie potrzeby możesz użyć całego białego octu zamiast mieszanki octu białego i jabłkowego. Po prostu podoba mi się smak i kolorowy ACV.
• Czasami dodam kilka płatków czerwonej papryki do płynu przynoszącego, jeśli chcę dodać trochę ciepła do moich marynat.
• Każdy słoik wielokrotnego użytku Lub pojemnik z pokrywką może działać na solanie i przechowywanie domowych marynat w lodówce. Wolę szkło, ale plastik może również działać. If you use plastic, just make sure it’s a kind that can withstand some heat as the brining liquid with be very hot when you first add it.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!