MUS ŁOSOSIA

Moja bardzo utalentowana szwagierka, Kat, była cateringiem na nasz ślub. Nie jest profesjonalnym cateringiem (ma doktorat w pracy socjalnej), ale jest fantastycznym kucharzem. Uwielbiam jeść wszystko, co robi.

Kiedy więc w końcu zaakceptowałem, że prawdopodobnie nie było dla mnie dobrym pomysłem, aby zrobić wszystkie moje ślubne przystawki (to wymagało wielu przekonujących od mojej rodziny), Kat była pierwszą osobą, o której pomyślałem.

Współpracowaliśmy przy wszystkich pomysłach na jedzenie, ale tak naprawdę ona opracowała przepisy. Wszystko okazało się tak niesamowite, że muszę po prostu podzielić się niektórymi jej dziełami tutaj na blogu. Po pierwsze, mus łososia.

Myślę, że powinienem wspomnieć, że tak naprawdę nie lubię łososia. Czasami jest dla mnie zbyt podejrzany. Ale cieszę się, że Kat pomyślał, że tej nocy zawiera mus łososia do menu, ponieważ był pyszny, prosty i dość znaczący (wypełnienie) dla przystawki.

Na ślubie podaliśmy mus o mini tosty, ale możesz również podawać go na plasterkach ogórków dla lżejszej odmiany.

Mysz łososia robi około 2 1/2 filiżanek (mnóstwo porcji jako przystawka).

8 uncji ser kremowy
4 uncje wędzonego łososia
1-2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka cytryny
Cayenne, sól i pieprz do smaku

W robot kuchenny , połącz pierwsze cztery wymienione składniki i mieszaj, aż będzie gładka. Na początek dodaj 1/4 łyżeczki Cayenne. W razie potrzeby posmakuj i dodaj więcej cayenne, soli lub pieprzu.

Podawaj zimno nad krakersami, małymi tostami, wiórami bajgli lub plasterkami ogórka. Na wierzchu małym kawałkiem koperku, jeśli masz ochotę. Jak widać, jest to bardzo łatwe do wykonania i może znacznie ułatwić przygotowanie do żywności na imprezę.

Możesz zrobić to jeden dzień z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Cieszyć się! xo. Emma

P.S. Szukasz kolejnego łatwego pomysłu na przystawkę? Próbować ten kremowy dip z kurczaka .

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Zdobądź przewodnik verdantvows.com

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz.

Nazwa * E-mail * Umowa RODO *

Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zapisać się 4.86 z 7 Głosy wydruku

Zdobądź przepis

Łatwy przepis na mus z łososia, który dodaje do ogórków, krakersów i innych. Dawać 2.5 stan nietrzeźwy

Składniki

1x2x3x

▢ 8 uncje ser topiony
▢ 4 uncje łosoś (wędzone)
▢ 1-2 łyżki stołowe Sok z cytryny
▢ 1 łyżeczka Zapalenie cytryny
▢ Cayenne (sól i pieprz do smaku)

US Customarymetryczny

Instrukcje

W robot kuchenny, combine the first four ingredients listed and blend until smooth. Stir in 1/4 łyżeczka Cayenne to start. Taste and add more Cayenne, salt or pepper as needed.
Podawaj zimno nad krakersami, małymi tostami, wiórami bajgli lub plasterkami ogórka. Na wierzchu małym kawałkiem koperku, jeśli masz ochotę.

Odżywianie

Odżywianie Facts Salmon Mousse Serving Size 1 serving Amount per Serving Calories 384 % Daily Value* Fat 34 g 52 % Saturated Fat 19 g 119 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 9 g Cholesterol 117 mg 39 % Sodium 305 mg 13 % Potassium 349 mg 10 % Carbohydrates 6 g 2 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 4 g 4 % Protein 15 g 30 % Vitamin A 1237 IU 25 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 95 mg 10 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.