Wymieszaj komosę ryżową z dzikim ryżem

Myślę, że najczęściej jestem galą typu pikantnego śniadania. Nie zrozum mnie źle, jeśli kiedyś do mnie spotkasz na brunch Francuski toast , Waffle lub naleśniki.

Nadal lubię słodycze o każdej porze dnia. Ale myślę, że częściej, jak w 85% przypadków wolę pikantne śniadanie. Zwłaszcza jeśli zaangażowane są jaja. Przyrzekam się jako członek dożywotni w Klubie Rzuby Yolks.

Powiązany: 50 zdrowych pomysłów na śniadanie

To śniadanie jest rzeczywiście pikantne. Ma również sporo przypraw (które możesz łatwo dostosować do poziomu upodobania/tolerancji).

I, jak najlepsze, jest pełne dobrych rzeczy, które możesz, aby cię napędzić na cały dzień. Byłoby to również fantastyczne śniadanie na obiad. Czy już cię sprzedałem? Chłopaki, zdobądź komosę ryżową i smażyćmy już!

Mieszaj śniadanie w komosach ryżowych, serwuje 2-3.

1/2 szklanki niegotowanej komosy ryżowej
1/2 szklanki niegotowanego dzikiego ryżu lub brązowego ryżu
1 Czerwony Pieprz
3 goździki czosnku
2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
2 łyżeczki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu rybnego
1/2 łyżki oleju sezamowego
1/2 łyżki octu ryżowego
1/2 łyżki brązowego cukru lub syropu klonowego
2-3 jaja
Sriracha lub inny gorący sos do serwowania

Najpierw ugotuj komosę ryżową i ryż. Szczególny ryż, którego używałem, wymagał tego samego stosunku wody do ziaren i gotowania czasu jak moja komoso ryżowa. Więc mogłem je ugotować w tym samym czasie w tym samym garnku. Ale sprawdź pakiety i gotuj zgodnie ze wskazówkami.

Wolę, aby moja komosy ryżowe/ryżu mieszali dzień lub dwa przed czasem i przechowywać w torbie ziplock w lodówce. Suche suche komosy komosy/ryżu mieszają lepiej niż świeży, wilgotny ryż. Ponadto skraca to czas gotowania.

Więc jeśli zrobisz komosę komosę/ryż z wyprzedzeniem, możesz zrzucić to śniadanie w 10-12 minut.

Wzdłużyć czosnek, pokrój paprykę i posiekaj zieloną cebulę. W filiżance lub małej misce wymieszaj sos sojowy, sos rybny, olej sezamowy, ocet ryżowy i brązowy cukier lub syrop klonowy. Odłóż na bok, dopóki go nie potrzebujesz.

Na dużej patelni podgrzej oliwę z oliwek na średnim/dużym ogniu. Gotuj paprykę przez 2-3 minuty, aż zacznie się zmiękczać. Wrzuć czosnek i gotuj kolejną minutę. Teraz dodaj gotowaną mieszankę komosy ryżowej/ryżu.

Wlać wszystko sos i gotuj przez 3-5 minut, aż wilgoć zniknie, a ryżu komosy/ryż zacznie wyskoczyć z patelni. Pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszać podczas tego procesu, aby rzeczy nie przylegają do patelni, ale nie trzeba ciągle się mieszać.

Wrzuć zieloną cebulę i wyłącz ciepło, ale pozwól, aby mieszanka usiąść i pozostać ciepła na patelni podczas pracy na jajach.

Lubię podawać jedno jajko na porcję, ale jeśli jesteś naprawdę głodny, idź dalej i zrób dwa na porcję. Całkowicie do ciebie. Smażę jajka na średnim, ale możesz też podawać im słoneczną stronę w górę, a nawet je wspomagać. Cokolwiek chcesz.

Podaj jajko na wierzchu smażenia, gdy wszystko będzie gotowe.

Następnie dodaj Sriracha lub inny gorący sos. Jeśli nie lubisz gorącego sosu, możesz dodać łyżeczkę 1/4 do 1/2 łyżeczki czerwonych płatków papryki do smażenia. Cieszyć się! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ ½ filiżanka komosa ryżowa (niegotowane)
• ▢ ½ filiżanka dziki ryż lub brązowy ryż (brutalny)
• ▢ 1 Czerwona papryka
• ▢ 3 goździki czosnku
• ▢ 2 łyżki stołowe Zielona cebula (krojony)
• ▢ 2 łyżeczki oliwa z oliwek
• ▢ 2 łyżki stołowe Jestem sosem
• ▢ 1 łyżka stołowa sos rybny
• ▢ ½ łyżka stołowa Olej sezamowy
• ▢ ½ łyżka stołowa Ocet ryżowy
• ▢ ½ łyżka stołowa Brązowy cukier (lub syrop klonowy)
• ▢ 2-3 jaja
• ▢ (lub inny gorący sos do podania)

Instrukcje

• Najpierw ugotuj komosę ryżową i ryż. Szczególny ryż, którego używałem, wymagał tego samego stosunku wody do ziaren i gotowania czasu jak moja komoso ryżowa. Więc mogłem je ugotować w tym samym czasie w tym samym garnku. Ale sprawdź pakiety i gotuj zgodnie ze wskazówkami. Wolę, aby moja komosy ryżowe/ryżu mieszali dzień lub dwa przed czasem i przechowywać w torbie ziplock w lodówce. Suche suche komosy komosy/ryżu mieszają lepiej niż świeży, wilgotny ryż. Ponadto skraca to czas gotowania. Więc jeśli zrobisz komosę komosę/ryż z wyprzedzeniem, możesz zrzucić to śniadanie w 10-12 minut.
• Wzdłużyć czosnek, pokrój paprykę i posiekaj zieloną cebulę. W filiżance lub małej misce wymieszaj sos sojowy, sos rybny, olej sezamowy, ocet ryżowy i brązowy cukier lub syrop klonowy. Odłóż na bok, dopóki go nie potrzebujesz.
• Na dużej patelni podgrzej oliwę z oliwek na średnim/dużym ogniu. Gotuj paprykę przez 2-3 minuty, aż zacznie się zmiękczać. Wrzuć czosnek i gotuj kolejną minutę. Teraz dodaj gotowaną mieszankę komosy ryżowej/ryżu. Wlać wszystko sos i gotuj przez 3-5 minut, aż wilgoć zniknie, a ryżu komosy/ryż zacznie wyskoczyć z patelni. Pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszać podczas tego procesu, aby rzeczy nie przylegają do patelni, ale nie trzeba ciągle się mieszać. Wrzuć zieloną cebulę i wyłącz ciepło, ale pozwól, aby mieszanka usiąść i pozostać ciepła na patelni podczas pracy na jajach.
• Lubię podawać jedno jajko na porcję, ale jeśli jesteś naprawdę głodny, idź dalej i zrób dwa na porcję. Całkowicie do ciebie. Smażę jajka na średnim, ale możesz też podawać im słoneczną stronę w górę, a nawet je wspomagać. Podaj jajko na wierzchu smażenia, gdy wszystko będzie gotowe.
• Następnie dodaj Sriracha lub inny gorący sos. Jeśli nie lubisz gorącego sosu, możesz dodać łyżeczkę 1/4 do 1/2 łyżeczki czerwonych płatków papryki do smażenia.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!