Sugar Cookies z lukrem królewskim

Jeśli zdarzy ci się słuchać Nasz podcast Wtedy wiesz, że ten przepis na ciastko cukru został bardzo poproszony. Ha.

Podczas wakacji zrobiłem podwójną partię tego przepisu, zapakowałem je i zostawiłem na gankach. Możesz nawet Wyślij trochę do przyjaciela i spędzaj swój dzień.

Miałem wielu przyjaciół SMS -y do mnie po otrzymaniu przepisu, aby mogli je zrobić z rodzinami, a po rozmowie o tym na naszym podcastie miałem jeszcze więcej próśb.

Tak więc dzisiaj dzielę się również przepisem cioci Judy's Sugar Cookie z łatwym lukrem królewskim. Ten przepis pochodzi od mojego MIL (ciocia Judy jest jej SIL) i zaktualizowałem go trochę z oryginalnej wersji.

Powiązany: Najlepsze przepisy na ciasteczka

Oryginalny przepis na ciastko cukru wymaga połowy masła i połowy mieszanki Crisco, ale zawsze robię je z całym masłem. Ciotka Judy uzupełnia swoje cukrowe ciasteczka prostą szkliwo, ale lubię dodawać królewskie lukier.

Jak widać, nie jestem dekoratorem ciastek cukrowych na poziomie Expertinterest-Pro. Ten przepis jest na tyle prosty, że każdy może odnieść sukces z nimi, a w tym momencie dostałem wystarczającą liczbę recenzji i próśb, które myślę, że mogę bezpiecznie powiedzieć, że ten przepis na ciastko cukru (choć proste) jest doskonały!

Z poniższego przepisu będziesz mógł zrobić około 36 standardowych ciasteczek i wystarczającą ilość lukru dla wszystkich. Możesz wyciąć ten przepis na pół, lub możesz go podwoić, jeśli chcesz dużo zrobić.

Kluczem do cięcia dowolnego przepisu na pół (lub w jakiś sposób zmniejszającego mniejsze) jest rozpoczęcie od jaj. Tak więc przepisy z parzystą liczbą jaj są zwykle znacznie łatwiejsze w pracy.

W przypadku ciastek cukrowych wydaje mi się, że największym pytaniem jest zawsze, czy muszę się zrelaksować lub zamrozić ciasto?

Jeśli tworzysz ukształtowane ciasteczka, nie chcesz, aby ciasto się zaciągało lub zmieniło, gdy piec - chcesz, aby utrzymywali swój kształt. Wypróbowałem ten przepis na każdy sposób i uważam, że chłodzenie i zamarzanie nie są konieczne.

O ile nie zacząłeś od stopionego masła, w przeciwieństwie do zmiękczonego (jak zapomniałeś ustawić masło, a następnie zostawił je w kuchence mikrofalowej trochę za długo).

W takim przypadku poszedłem naprzód i schładzam kształty ciasta w lodówce przez co najmniej 30 minut przed pieczeniem.

Ten przepis na lukier królewski jest bardzo prosty, ale można go nieznacznie zmienić, jeśli chcesz. Niektórzy ludzie lubią dodawać odrobinę soku z cytryny zamiast wody, aby przeciąć słodycz. Możesz dodać niewielki odrobinę waniliowego ekstraktu.

I oczywiście możesz dodać barwnik spożywczy. Ale ten podstawowy przepis działa również dobrze samodzielnie. Wypróbuj nasze Pokrój i piec ciasteczka lub nasz świąteczny Candy Cane Cookies Jeśli kochasz dobry przepis na ciasteczka! Szczęśliwego pieczenia! xo. Emma

Uwielbiasz robić i dekorować ciasteczka? Sprawdź te posty!

• 3 sposoby dodania tekstury do plików cookie
• Czego potrzebujesz do dekoracji ciasteczek cukrowych
• 3 sposoby dodania liter do ciasteczek cukrowych
• Inspirowane Bridgerton Royal Lodowce
  

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 ⅓ stan nietrzeźwy masło (zmiękczone)
• ▢ 2 stan nietrzeźwy biały cukier (granulowany)
• ▢ 2 jaja
• ▢ 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
• ▢ 3 ½ stan nietrzeźwy mąka z całego celu
• ▢ 1 łyżeczka sól
• ▢ 2 łyżeczki proszek do pieczenia

Lampa królewska

• ▢ 2 łyżki stołowe proszek bez bezduszki
• ▢ 3 stan nietrzeźwy cukier puder
• ▢ 5-6 łyżki stołowe woda

Instrukcje

• W dużej misce miksującej krem ​​krem ​​z masłem i cukrem. Następnie dodaj jajka i wanilię, aż się połączą.
• W innej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Następnie wymieszaj suche składniki z mokrą, aż powstanie ciasto.
• Na mąką powierzchni roztocz ciasto, aby ma grubość 1/4 cala lub nieco mniej. Wytnij kształty za pomocą cięć do ciastek. Place on a baking sheet lined with parchment paper or a baking mat.
• Piec w 350 ° F przez 6-8 minut. Centra mogą wyglądać trochę niedogotowane, ale krawędzie powinny po prostu zacząć brązowieć. Wyjmij do stojaka chłodzącego, a one uruchamiają.
• Aby uczynić lukier królewski, po prostu wymieszaj proszek bez bezboży, cukier puder i wodę. Zacznij od pięciu łyżek stołowych i w razie potrzeby dodaj dodatkowy (lub dwa). Mieszanina powinna płynąć w grubych wstążkach, ale nie być super cieknąca. Użyj torby lub ziplock, aby zrzucić lukier na schłodzonych ciasteczkach.
• Pliki cookie są najlepsze, jeśli pozostawiają na noc, ale możesz je również natychmiast pochłonąć, jeśli chcesz. Luz będzie trudniejszy w miarę ustalenia, więc jest to najlepiej, jeśli planujesz transportować pliki cookie w dowolnym miejscu.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!