Wskazówki dotyczące obchodzenia Święta Dziękczynienia z dużą rodziną

Gotowanie i organizowanie uczty z okazji Święta Dziękczynienia może sprawić, że poczujesz się oszołomiony, zwłaszcza jeśli masz dużą rodzinę. Każda z tych wskazówek może pomóc wygładzić zmarszczki, które towarzyszą planowaniu dużego rodzinnego Święta Dziękczynienia i sprawić, że dzień będzie przyjemniejszy. Wypróbuj przynajmniej kilka z nich w tym roku i zobacz, czy zrobią dla Ciebie różnicę.

1. Noclegi dla rodziny spoza miasta

Jeśli masz rodzinę przychodzącą na obiad, która mieszka zbyt daleko, by tego samego dnia jechać do domu, będzie potrzebować miejsca na nocleg. Istnieje kilka sposobów radzenia sobie z tą sytuacją, ale planuj jak najdalej, aby uniknąć problemów w ostatniej chwili.

• Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca, możesz zaproponować im spędzenie nocy w Twoim domu. Może to obejmować korzystanie z pokoju gościnnego, dodawanie łóżeczek dziecięcych lub dmuchanych materacy do pokoi dziecięcych, aby młodsi członkowie rodziny mogli spać razem, lub umieszczenie sofy do spania. Pobyt z rodziną poza miastem daje więcej okazji do spędzenia z nimi czasu, gdy wszyscy wrócą do domu. Możesz później podgrzać resztki, jeśli ktoś znów będzie głodny, lub możesz nawet zamówić pizzę na przerwę od jedzenia na Święto Dziękczynienia.
• Skontaktuj się z innymi krewnymi w pobliżu, aby sprawdzić, czy mają miejsce dla dodatkowej rodziny na noc.
• Niektórzy członkowie rodziny mogą nawet woleć spędzić noc w motelu. Możesz podać im adresy i numery telefonów do miłych lokali w pobliżu. Chociaż nie musisz pokrywać kosztów ich pobytu, możesz zaproponować opłacenie pokoju lub dwóch, jeśli finanse są dla nich problemem i nie stanowiłoby to dla Ciebie obciążenia finansowego.

• 10 wskazówek dotyczących przetrwania rodzinnych spotkań z okazji Święta Dziękczynienia
• 9 pomysłów na świętowanie Dziękczynienia online
• 10 kluczowych wskazówek dotyczących dystansu społecznego w Święto Dziękczynienia

2. Unikaj braku jedzenia

Nic nie może być większym nieszczęściem niż brak żywności, zanim cała twoja rodzina się do syta, ale może być trudno ocenić, ile naprawdę potrzebujesz.

W ich Planer porcji na Święto Dziękczynienia , Food Network zaleca stosowanie współczynnika 1 1/2 funta na gościa, aby dowiedzieć się, ile potrzebujesz przy zakupie indyka. Na przykład, jeśli planujesz 16 gości, potrzebujesz 24-funtowego indyka, który po wyrzeźbieniu ptaka powinien dać około 8 uncji gotowanego indyka na osobę. Możesz również rozważyć zakup i gotowanie dodatkowych pałeczek i skrzydełek, aby zaspokoić potrzeby każdego gościa.

Jeśli chodzi o resztę kolacji, zaplanuj następujące ilości tych artykułów z okazji Święta Dziękczynienia jako minimum na jednego gościa:

• 3/4 do 1 szklanki sosu
• 3/4 do 1 szklanki tłuczonych ziemniaków
• Około 1/2 szklanki sosu
• 1/2 do 3/4 szklanki warzyw
• 1/2 szklanki sosu żurawinowego
• 1 do 2 bułek
• Około 2 kromek ciasta
• 1 do 2 lampek wina na osobę dorosłą podczas kolacji
• 3 do 4 filiżanek napojów innych niż wino w ciągu dnia

Oczywiście Święto Dziękczynienia jest tradycyjnie dniem nadmiaru, więc możesz chcieć zwiększyć te kwoty, jeśli twoja rodzina lubi mieć sekundy.

3. Ugotuj kilka dań dzień wcześniej

Pozbądź się radosnego trudu gotowania dużej uczty Dziękczynienia, przygotowując kilka przystawek i deserów dzień wcześniej.

• Upiecz swoje ciasta i ciastka i umieść je w plastikowych pojemnikach, aby zachować ich świeżość.
• Sos żurawinowymożna przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce do czasu podania.
• Kandyzowane słodkie ziemniaki można ugotować z wyprzedzeniem, a następnie w pełni podgrzać, zanim stworzysz pyszną posypkę z pianki marshmallow.

4. Rozważ wypożyczenie stołów i krzeseł

Jeśli uważasz, że nie wystarczy Ci miejsca dla wszystkich osób z Twojej listy, możesz sprawdzić lokalną wypożyczalnię imprez i wypożyczyć stoliki i krzesła. Dzięki temu unikniesz sadzania gości przy plątaninie stolików do kart i składanych krzeseł, dzięki czemu wszyscy poczują się jednakowo docenieni.

Najlepiej byłoby, gdyby wypożyczone przedmioty dotarły na dzień przed Świętem Dziękczynienia, abyś mógł je skonfigurować i dokonać wszelkich niezbędnych zmian, aby wszystko było idealne. Daje to również firmie wynajmu czas na wprowadzenie poprawek, jeśli nie przyniesie dokładnie tego, co zamówiłeś.

5. Przygotuj stół w formie bufetu

Stół do kolacji w Święto Dziękczynienia może być wspaniałym widokiem, gdy jest wypełniony przepysznym indykiem i mnóstwem przystawek, ale może być przepełniony, gdy zastawisz nakrycia i ładną ozdobę. Ustawienie oddzielnego stołu bufetowego pozwala gościom na łatwe serwowanie posiłków, zamiast przerzucania jednego dania po drugim, gdy jedzenie stygnie. Dodanie listwy zasilającej zapewnia mnóstwo miejsc do podłączenia tac grzewczych i garnków, aby wszystko było ciepłe do końca kolacji.

Dodatkowe wskazówki dotyczące bufetu:

• Dzień lub dwa przed Świętem Dziękczynienia wyjmij wszystkie naczynia i półmiski, które planujesz użyć i umieść na każdym karteczkę z informacją, jakie jedzenie będzie trzymać. Następnie ćwicz układanie potraw w bufecie, aż poczujesz, że masz idealne ustawienie. Zanotuj swój układ, aby łatwo ustawić bufet w wielkim dniu.
• Główną atrakcją jest indyk, więc albo zrób z niego pierwszy przedmiot, który Twoja rodzina doda na talerze przed przystawkami, albo ustaw go w centrum uwagi i umieść przystawki wokół niego, aby uzyskać piękną ekspozycję.
• Najlepiej jest mieć miejsce wokół stołu bufetowego, aby goście mogli schodzić po obu stronach. Pomaga to liniom poruszać się szybciej.
• Zastanów się nad osobnym małym stolikiem deserowym i stanowiskiem do napojów, jeśli masz na nie miejsce. Wszystkie Twoje potrzeby w zakresie stołu bufetowego można uwzględnić w wynajmie stołów, jeśli wybierasz tę trasę.

6. Radzenie sobie po sprzątaniu po kolacji

Ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić po ugotowaniu dużej kolacji z okazji Święta Dziękczynienia, jest spędzenie godziny lub dwóch na zmywaniu naczyń. Na szczęście istnieje więcej niż jeden sposób na zmniejszenie ciężaru i spędzenie większej ilości czasu w rodzinnym towarzystwie.

• Korzystanie z jednorazowych zastaw stołowych może wyeliminować większość zmywania naczyń po obiedzie. Sklepy imprezowe, takie jak Miasto imprez oferuj szeroką gamę plastikowych zastaw stołowych w różnych przedziałach cenowych, dostosowanych do Twoich potrzeb.
• Rozważ zorganizowanie imprezy przy zmywaniu naczyń. Ustaw zlew kuchenny do zmywania naczyń i niech wszyscy umyją swoje nakrycia. Starsze dzieci mogą zostać wciągnięte do pomocy młodszym dzieciom w myciu naczyń, a ty możesz zadbać o suszenie naczyń, aby się nie gromadziły. Daje to również możliwość odwiedzenia każdego członka rodziny, gdy nadejdzie jego kolej, co powinno uprzyjemnić zadanie.
• Możesz rozważyć wynajęcie pomocy z zewnątrz, która zajmie się sprzątaniem. Wystarczy zadzwonić do lokalnej agencji pracy tymczasowej lub firmy cateringowej i wynająć kogoś do zmywania naczyń i wynoszenia śmieci.

7. Myśl z wyprzedzeniem o udogodnieniach

Posiadanie licznych gości może przedstawić kilka wyjątkowych zagadnień. Rozłóż dodatkowe pudełka na chusteczki w całym domu i zaopatrz łazienkę w:

• Świeża butelka mydła do rąk
• Dodatkowe ręczniki do rąk
• Dodatkowe rolki papieru toaletowego
• Puszka odświeżacza powietrza

Możesz nawet rozważyć wynajęcie nocnika, jeśli twoja grupa jest bardzo duża i masz tylko jedną łazienkę. Ten ostatni pomysł może wydawać się ekstremalny, ale pomoże uniknąć składów.

8. Zapewnij dużą rozrywkę

Sztuką, która zapewnia rozrywkę wszystkim, jest zapewnienie różnorodnych zajęć odpowiednich dla różnych grup wiekowych i ustawienie ich w różnych miejscach w domu, aby nikt nie czuł się zatłoczony.

• Posiadanie co najmniej jednego działającego telewizora jest niezbędne, aby goście mogli wcześnie oglądać parady, a później mecze piłkarskie. Dwa telewizory są jeszcze lepsze na wypadek, gdyby ktoś chciał oglądać wakacyjne filmy zamiast piłki nożnej. Tylko upewnij się, że telewizory są w oddzielnych pokojach, aby nikt nie walczył o tom.
• Ustaw wiele talii kart do gry. Upewnij się, że każda talia ma inny wzór z tyłu, aby można było łatwo je rozdzielić, jeśli są połączone. Wszyscy kochają gry karciane, takie jakIdź Ryba, Ciekawy , i Jeden .
• Zapewnij gry planszowe odpowiednie dla różnych grup wiekowych. Cootie i warcaby to stare ulubione, w które dzieci i dorośli mogą bawić się razem.Jahtzeeto fajna gra, która jest dobra dla wielu graczy w różnym wieku. Pamiętaj tylko, że zbyt wielu graczy w jednej grze pozostawia dużo czasu na nudę między turami, więc możesz potrzebować więcej niż jednego zestawu.
• Udostępniaj rodzinne albumy zdjęć. Dorosłym spodoba się podróż w głąb pamięci, a dzieci będą czerpać radość z oglądania dorosłych, gdy były młodsze. W rzeczywistości możesz nawet ułożyć stare zdjęcia na tablicy plakatowej i pozwolić każdemu zgadnąć, kto jest kim. Poproś członków rodziny o przyniesienie zdjęć oznaczonych imionami na odwrocie, aby nikt nie został pominięty.
• Miej książki do kolorowania lub trochęKolorowanki Święto Dziękczynieniawraz z kredkami pod ręką dla młodszych dzieci. Możesz także zająć młode ręce, ustawiając stół do kart, który będzie używany jako stacja rzemieślnicza do zrobieniapierścienie na serwetkiktóre można wykorzystać przy stole lub zabrać do domu jako pamiątkę z dnia.
• Upewnij się, że jest dostępna piłka nożna na wypadek, gdyby ktoś chciał wyjść na zewnątrz i grać w piłkę nożną, jeśli pozwala na to pogoda.
• Nie zapomnij o wyznaczeniu jednej sypialni jako cichego pokoju, w którym gość może się na chwilę położyć w razie potrzeby.

Zawsze warte wysiłku

Chociaż stworzenie wspaniałej pasty na Święto Dziękczynienia dla dużej rodziny zajmuje dużo czasu i wysiłku, z pewnością jest to dobrze spędzony czas. Wspomnienia, które utworzysz, pozostaną na całe życie, więc skorzystaj z tych wskazówek i spędź w tym roku więcej czasu, ciesząc się rodziną.