Łyżki do lodów antycznych

Niezależnie od tego, czy lubisz kupować zabytkowe przedmioty z fontanną sodową, czy antyczne naczynia kuchenne, gałki do lodów stanowią wspaniały dodatek do każdej kolekcji. Te łyżki są dostępne w wielu różnych stylach, od klasycznych modeli dźwigniowych po charakterystyczne i cenne łyżki do formowania kształtu. Bez względu na to, jaki styl zbierasz, ważne jest, aby zrozumieć nieco historię i wartość tych kuchennych przedmiotów kolekcjonerskich.

Łyżki do wczesnych lodów

Lody od wieków są kultową częścią amerykańskiego lata, według Międzynarodowe Stowarzyszenie Mleczarskich Żywności . Na przełomie XIX i XX wieku w fontannach sodowych zaczęto serwować lody lodowe, które wymagały pewnego rodzaju przyborów, aby zgarnąć mroźny przysmak do potraw.

• Antyczne zdjęcia lamp naftowych
• Antyczne domki dla lalek: piękno miniaturowego designu
• Krzesła antyczne

Wynalazcy wymyślili wiele unikalnych pomysłów na serwowanie lodów. Według Gazeta Morning Call , Urząd Patentów i Znaków Towarowych USA wydał 241 patentów na łyżki do lodów lub gałki do lodów w latach 1878-1940. Te wczesne gałki do lodów generalnie mieszczą się w kilku szerokich kategoriach.

Stożkowe miarki na klucze

Szufelka stożkowa

Przed wynalezieniem łyżki do lodów pracownicy fontanny sodowej musieli używać dwóch łyżek lub chochli do nabierania lodów, a następnie przenoszenia ich z łyżki do naczynia. To był niechlujny proces, który marnował produkt.

W 1876 r. George William Clewell wynalazł pierwsze urządzenie do dozowania lodów za pomocą jednego naczynia. Klucz na końcu stożka został przekręcony, aby przesunąć skrobak po wnętrzu stożka i uwolnić lody.

Te kluczowe miarki są popularnym przedmiotem kolekcjonerskim, szczególnie wśród entuzjastów fontanny sodowej. Możesz je znaleźć na eBay , na aukcjach i wyprzedażach nieruchomości oraz w antykwariatach. Producenci to Gilchrist, Williamson, Erie Specialty Company, Clad Metal i wielu innych, a ceny zaczynają się od około 30 USD. Unikalne kształty kluczy, stan, wiek i pochodzenie mogą wpływać na wartość miarki.

Naczynia do lodów z dźwignią

Łyżka do lodów z dźwignią

Chociaż kształt rożka był bardzo skuteczny w nakładaniu lodów, miał kilka istotnych ograniczeń. Jednym z nich było to, że osoba nabierająca lody musiała używać obu rąk do obsługi naczynia, co uniemożliwiało jednoczesne trzymanie rożka lub naczynia z lodami. Inne poważne ograniczenie pojawiło się wraz z ulepszeniami technologii chłodniczej; ta konstrukcja łyżki po prostu nie była idealna do twardszych lodów, które pochodziły z nowszych zamrażarek.

W 1897 r. Afroamerykański wynalazca Alfred L. Cralle rozwiązał te problemy, opatentowając gałkę do lodów z mechanizmem dźwigni. Według BlackPast.org , Cralle'a oryginalny patent była łyżka w kształcie stożka z mechaniczną dźwignią, która usuwała lody. Wynalazł także znajomą półkulistą szufelkę.

Wielu producentów wyprodukowało ten styl miarki, w tym Gilchrist, Dover Manufacturing, New Gem, Peerless i dziesiątki innych. Większość wczesnych czerpaków dźwigniowych ma drewnianą rączkę, która może być pomalowana lub nie. Wczesna miarka w dobrym stanie może zacząć się od około 25 USD, ale wartość zależy w dużej mierze od stanu, wieku i producenta.

Łyżki do formowania kształtu

Podczas gdy stożkowa lub półkulista gałka lodów była idealna do stożka lub naczynia, niektóre gałki tworzyły specjalne kształty do określonych sytuacji. Te naczynia w kształcie są jednymi z najcenniejszych i według The Morning Call są bardzo popularnym przedmiotem wśród kolekcjonerów. Jeśli zajrzysz do antykwariatów, aukcji internetowych i innych źródeł, możesz zobaczyć niektóre z poniższych przykładów.

Kwadratowa gałka do lodów

• Kwadratowe i prostokątne miarki zostały zaprojektowane do stworzenia mrożonej porcji kanapki z lodami. W dobrym stanie sprzedają za około 175 USD w serwisie eBay. Popularne marki to Icypi, Lauber i Jiffy.
• Trójkątne szufelki stworzyły idealny kształt do posypania kawałka ciasta podawanego w trybie a la mode. Jedną godną uwagi marką był Gardner i Olafson. Te szufelki, które są niezwykle rzadkie, sprzedają się na aukcji za około 1250 do 2500 USD.
• Miarki w kształcie serca należą do najpopularniejszych wśród kolekcjonerów. Diser Manos stworzył małą gałkę lodów w kształcie serca, którą można było podać w dopasowanym naczyniu w kształcie serca. Według Tygodnik Kolekcjonerów , ta miarka kosztuje około 7000 USD.

Znalezienie skarbu

Jeśli rozważasz zakup antycznej gałki do lodów do swojej kolekcji, ważne jest, aby przed sfinalizowaniem sprzedaży upewnić się, że przedmiot jest autentyczny. Pamiętaj o poniższych wskazówkach.

• Poszukaj numeru patentu wybitego na miarce. Wiele miarek miało wytłoczone numery patentowe na uchwytach, dźwigniach lub z tyłu misek. Jeśli szukana miarka ma patent, sprawdź numer na at Amerykańskie Biuro Patentów i Znaków Towarowych aby upewnić się, że pasuje do projektu.
• Sprawdź konstrukcję miarki. Najwcześniejsze stożkowe egzemplarze są zwykle wykonane z cyny, a ich uchwyty mogą być przylutowane lub przynitowane do stożków lub misek. Konstrukcja będzie dobra, choć powinna też wykazywać oznaki wieku.
• Zawsze uzyskaj profesjonalną wycenę rzadkich szufelek do formowania kształtów, ponieważ zainwestujesz w jeden z tych przedmiotów. Ze względu na swoją wartość szufelki te mogą być celem nowoczesnych podróbek.

Więcej informacji na temat antycznych wozów

Ponieważ zmywarki do lodów antycznych są rzadkością w kolekcjonerstwie, nie ma zbyt wielu zasobów do uwierzytelniania, identyfikacji i wyceny swoich znalezisk. Jednak pomocne mogą być następujące zasoby.

• Łyżki do lodów : An Illustrated History and Collector's Guide to Early Ice Cream Dippers autorstwa Wayne'a Smitha jest ostatecznym przewodnikiem po tych kawałkach. Ta książka jest wyczerpana, ale nadal możesz znaleźć używane egzemplarze. Amazon.com czasami ma kopie za około 40 USD za sztukę.
• Krzykacze Lodu to klub kolekcjonerów lodziarskich pamiątek. Wielu z ich członków specjalizuje się w łyżkach i łyżkach do lodów i mogą oni pomóc Ci dowiedzieć się więcej o konkretnym kawałku.

Łyżki dla każdego kolekcjonera

Od wczesnych stożkowych szufelek do pożądanych kształtów, antyczne naczynia do lodów są dostępne w dziesiątkach różnych stylów i konfiguracji. Bez względu na budżet lub gust, każdy kolekcjoner znajdzie coś dla siebie. Nie spiesz się, przyglądając się niuansom swoich znalezisk, aby dowiedzieć się jak najwięcej o tych fascynujących przykładachkolekcje kuchenne.