Składanie boczku i bourbon

Nie jestem pewien, czy powinieneś wybrać ulubione, ale to było moje ulubione danie na Friendsgiving w tym roku. Chodź, chodź - ma boczek, bourbon i chleb. Czego nie kochać?! Żałuję tylko, że nie robiłem więcej, ponieważ z pewnością poszedł szybko. Który jest najlepszym komplementem, jakie może otrzymać każdy kucharz.

Boczek

2 bochenki francuskiego chleba, około 10-11 szklanki (użyłem jednej białej i jednej pszenicy)
12 uncji gotowanego boczku (zarezerwuj tłuszcz do gotowania)
2 jabłka (preferowane babci Smith)
1 cebula
5-6 zapasów selera
4 goździki czosnkowe
1 łyżka posiekanego mędrca
1 łyżka posiekanego tymianek
1 łyżka posiekanej pietruszki
2 łyżki bourbona
pieprz solny
2 szklanki bulionu warzywnego (lub kurczaka)
4 jaja

Wetnij bochenki na małe kostki i połóż na dużej blachy do pieczenia przez co najmniej 3 godziny (lub przez noc), aby chleb mógł wyschnąć.

Gotuj boczek i pokrój na małe kawałki wielkości kęsa. Pokrój jabłka, cebulę i seler na małe kawałki wielkości kęsa (wszystko ma rozmiar kęsa!). Mieść czosnek. Gotuj to wszystko w tłuszczu i bourbonie boczku, aż zacznie się zmiękczać. Posyp małą pieprzem solnym.

W dużej misce połącz gotowane warzywa, boczki i kostki chleba. Wmieszaj wywar i jaja. Wmieszaj posiekane zioła. Zrzuć wszystko do maślanego naczynia do pieczenia. Piec w 375 ° F przez 30 minut.

Jeśli nie czujesz, że bourbon możesz zamienić go na ocet jabłkowy. Inny smak, ale też całkowicie niesamowity. Czy masz ulubiony przepis na farsz? xo. Emma

P.S. Szukasz więcej pomysłów? Wymeldować się 20 łatwych na Święto Dziękczynienia !

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 bochenki francuskiego chleba (Około 10-11 szklanki (użyłem jednej białej i jednej pszenicy))
• ▢ 12 uncje gotowany boczek (Zarezerwuj tłuszcz do gotowania)
• ▢ 2 jabłka (preferowana babcia Smith)
• ▢ 1 cebula
• ▢ 5-6 Zapasy selera
• ▢ 4 goździki czosnek
• ▢ 1 łyżka stołowa posiekanego mędrca
• ▢ 1 łyżka stołowa posiekany tymianek
• ▢ 1 łyżka stołowa posiekana natka pietruszki
• ▢ 2 łyżka stołowas Burbon
• ▢ pieprz solny
• ▢ 2 stan nietrzeźwy warzywo (lub bulion z kurczaka)
• ▢ 4 jaja

Instrukcje

• Wetnij bochenki na małe kostki i połóż na dużej blachy do pieczenia przez co najmniej 3 godziny (lub przez noc), aby chleb mógł wyschnąć.
• Gotuj boczek i pokrój na małe kawałki wielkości kęsa. Pokrój jabłka, cebulę i seler na małe kawałki wielkości kęsa (wszystko ma rozmiar kęsa!). Mieść czosnek. Gotuj to wszystko w tłuszczu i bourbonie boczku, aż zacznie się zmiękczać. Posyp małą pieprzem solnym.
• W dużej misce połącz gotowane warzywa, boczki i kostki chleba. Wmieszaj wywar i jaja. Wmieszaj posiekane zioła. Zrzuć wszystko do maślanego naczynia do pieczenia. Piec w 375 ° F przez 30 minut.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!