Kremowa podwójna zupa ziemniaczana

Nazywam tę zupę kremową, ponieważ, cóż, tak, ale nie ma w niej żadnego kremu. Ma jedwabiście gładką konsystencję i subtelny smak sera, ale nadal jest całkowicie przyjazny wegańskiemu. To bardzo pocieszająca zupa, którą możesz czuć się dobrze z jedzeniem.

Powiązany: 35 pocieszających przepisów na zupę

I zgadnij, co jeszcze? Robię to w moim Crockpot (zwanym także powolnym kuchenką). Możesz więc zrzucić to rano, ustawić zegar i przygotować zupę w ciągu 5 minut od powrotu do domu po pracy lub szkole później tego dnia. To jest jak magia.

Kremowa podwójna zupa ziemniaczana, serwuje 4-5 (lub możesz zaoszczędzić na kolejnej nocy i podawać mniej)

2 Russet Ziemniaki
2 słodkie ziemniaki
1 łyżka posiekanej cebuli (znacznie mniej niż na zdjęciu powyżej!)
8-10 marchewki dla niemowląt lub 2-3 regularne (zawsze mam te dzieci do przekąsek)
3 goździki czosnku
32 uncje. Stado warzywne
1 łyżka drożdży odżywczych
1/4 łyżeczki Cayenne
sól i pieprz do smaku

Najpierw obrałem i dałem mojemu ziemniakom szorstki kotlet. Przeciąłem cebulę i zmląłem czosnek. Następnie dodałem to do mojego crockpota wraz z stadą warzywną. Ustawiłem swój licznik, aby gotować na niskim poziomie przez 8 godzin.

Później tego samego dnia wróciłem do domu i dodałem drożdże odżywcze i Cayenne. Użyłem blendera zanurzenia, aby połączyć wszystko razem w moim crockpot, i tak właśnie dostałem tę jedwabiście gładką konsystencję.

Następnie posmakuj i dodaj sól i pieprz w razie potrzeby. Większość zapasów zakupionych w sklepie znacznie się różni w zakresie, ile zawierają sodu, więc poczekaj, aby przyprawić z większą ilością soli, aż będzie można spróbować (prawie) gotowej zupy.

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś się z drożdżami odżywczymi, gorąco polecam wypróbować! Ma kiepski smak. Jest to więc świetny sposób na dodanie tego smaku bez dodawania nabiału.

Podawać z kilkoma posiekaną zieloną cebulą, chlebem lub Pieczone ciecierzycy . Noś wygodne skarpetki i weź Netflix, ponieważ jest to usiąść i baw się dobrze obiadem.

Jeśli nie spożywasz całej zupy w ciągu jednego dnia, możesz zamrozić resztki w tacach z kostki lodu i rozmrozić kostki w garnku, gdy chcesz zjeść ją kolejną noc. Cieszyć się! xo. Emma

L

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 Russet Ziemniaki
• ▢ 2 słodkie ziemniaki
• ▢ 1 łyżka stołowa posiekana cebula
• ▢ 8-10 Baby Marchew (lub 2-3 regularny rozmiar)
• ▢ 3 goździki czosnek
• ▢ 32 Oz. Stado warzywne
• ▢ 1 łyżka stołowa drożdże odżywcze
• ▢ ¼ łyżeczka Cayenne
• ▢ sól i pieprz do smaku

Instrukcje

• Najpierw obrałem i dałem mojemu ziemniakom szorstki kotlet. Przeciąłem cebulę i zmląłem czosnek. Następnie dodałem to do mojego crockpota wraz z stadą warzywną. Ustawiłem swój licznik, aby gotować na niskim poziomie przez 8 godzin.
• Później tego samego dnia wróciłem do domu i dodałem drożdże odżywcze i Cayenne. Użyłem blendera zanurzenia, aby połączyć wszystko razem w moim crockpot, i tak właśnie dostałem tę jedwabiście gładką konsystencję. Następnie posmakuj i dodaj sól i pieprz w razie potrzeby. Większość zapasów zakupionych w sklepie znacznie się różni w zakresie, ile zawierają sodu, więc poczekaj, aby przyprawić z większą ilością soli, aż będzie można spróbować (prawie) gotowej zupy.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!