Ten przepis na zupę w pierogu jest dobry. Pierwotnie podzieliłem się tym przepisem prawie dziesięć lat temu, ale zaktualizowałem go kilkoma drobnymi poprawkami i sugestiami, aby uczynić go jeszcze lepszym.
Podzielę się w tym zakresie, jak zrobić własne pierogi (Potstickers), ale jeśli chcesz ułatwić i szybciej ten przepis, możesz zamiast tego użyć kupowanych w sklepie zamrożonych potsickerów.
Mój przepis na zupę w pierogu jest bardzo dostosowywany. Możesz dodać więcej warzyw lub zamienić stado na bulion kostny lub inne różne sposoby, aby ta zupa pierogu tak się lubi.
Powiązany: Szukasz bardziej pysznych przepisów na zupę? Czytać 35 pocieszających przepisów na zupę . A jeśli kochasz tę zupę w pierogu, spróbuj Gorąca i kwaśna zupa .
Składniki zupy zupy:
- Stock - kurczak lub warzywa
- Olej sezamowy
- Sriracha
- Jestem sosem
- Zielona cebula
- Kapieczka lub brukselka
- Edamame
- Grzyby shiitake (suszone)
- Domowe lub zamrożone pierogi (Potstickers)
Jak zrobić zupę pierogu
Jeśli robisz własne pierogi, zrób to najpierw. Sprawdź kartę przepisu poniżej, aby uzyskać pełne instrukcje. Jeśli używasz zamrożonych potsickers, możesz pominąć ten krok.
W dużym garnku połącz wywar i wodę. Doprowadzić do niskiego wrzenia i gotuj pierogi w gorącym bulionie przez 5-6 minut, aż zostaną prawie ugotowane. Ciasto zacznie wyglądać blady i miękka, jak gotowany makaron.
Teraz dodaj cebulę, brukselkę, edamame i grzyby. Gotuj na średnim ogniu, aż grzyby zmiękną, a wszystkie składniki zostaną rozgrzane. Dodaj olej, sriracha i sos sojowy.
W robot kuchenny , połącz wszystkie składniki pierogu (z wyjątkiem Wonton opakowania ) i pulsuj, aż powstanie gruby posiłek.
Łyżka 1/2 łyżeczki wypełnienia w każdym opakowaniu. Delikatnie zmocz dwie krawędzie opakowania i złóż w trójkąt i naciśnij krawędzie razem.
Następnie zmocz dwa rogi trójkąta i złóż je na środek. Powtarzaj, aż wypełnisz wszystkie opakowania.
Inne dodatki:
- Rozdrobnione marchewki
- Czosnek
- Ożywić
- Broccolini
- Ramen makaron - więcej węglowodanów, dlaczego nie?
Jeśli lubisz robić własne pierogi, oto kilka kolejnych przepisów, które możesz spróbować następne:
- Gyoza pełna pszenicy
- Krewetki i brukselki kiełkują pierogi
- 3 łatwe sosy do sprężyny
- Jak zrobić świeże sprężyste bułki
Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!
Zdobądź przewodnik
Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach
Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!
Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz. Nazwa * E-mail * Umowa RODO *- Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *
Zdobądź przepis
Dawać 4 porcje Prep 15 protokół min Kucharz 10 protokół min Całkowity 25 protokół minSkładniki
1x2x3xdla pierogów
- ▢ ½ funt Veggie Sausage
- ▢ 1 Zielona cebula (krojony)
- ▢ ½ łyżeczka Olej sezamowy
- ▢ ½ łyżeczka mielony świeży imbir
- ▢ 1 łyżeczka Malled Garlic
- ▢ ¼ łyżeczka Sriracha (Dodaj trochę więcej, jeśli ci się podoba)
- ▢ ½ łyżeczka Ocet wina ryżowego
- ▢ 2 łyżeczkas Jestem sosem
- ▢ Won Won Ton
Do zupy:
- ▢ 4 stan nietrzeźwy bulion warzywny
- ▢ 2 stan nietrzeźwy woda
- ▢ 1 łyżeczka Olej sezamowy
- ▢ ¼ łyżeczka Sriracha
- ▢ 1 łyżeczka Jestem sosem
- ▢ ½ filiżanka Zielona cebulas (krojony)
- ▢ 1 filiżanka cienko pokrojone brukselki (lub kapusta)
- ▢ 1 filiżanka Edamame
- ▢ ¼ filiżanka grzyby shiitake (wysuszony)
Instrukcje
- W robot kuchenny, combine all the ingredients except the wrappers and pulse until a coarse meal forms. Spoon 1/2 łyżeczka filling into each wrapper.
- Delikatnie zmocz dwie krawędzie opakowania, złóż w trójkąt i naciśnij krawędzie razem. Teraz zmocz dwa rogi trójkąta i złóż je na środek. Powtarzaj, aż wypełnisz wszystkie opakowania.
- *Won Won Won Ton, których użyłem, dostały 60 opakowań w opakowaniu. Powyższy przepis spowoduje wystarczające wypełnienie, aby je wszystkie wypełnić. Nie potrzebujesz wszystkich 60 pierogów na zupę. Będziesz potrzebował tylko 30. Więc możesz albo wyciąć ten przepis na pół lub zrobić je wszystkie i zamrozić dodatkowe 30.
- Po przygotowaniu pierogów nadszedł czas, aby je ugotować i zrobić zupę.
- W large pot, combine the stock and woda. Bring to a low boil and cook the dumplings in the hot broth for 5-6 protokół until they are nearly cooked through. In the meantime, you can prep your other ingredients.
- Teraz dodaj cebulę, brukselkę, edamame i grzyby. Gotuj na średnim ogniu, aż grzyby zmiękną, a wszystkie składniki zostaną rozgrzane.
- Dodaj olej, sriracha i sos sojowy. Skosztuj i dodaj wszelkie przyprawy lub więcej sosu sojowego, jeśli potrzebujesz.
Notatki
- Jeśli używasz zamrożonych potstickerów zamiast tworzenia własnych pierogów, po prostu pomiń instrukcje dotyczące tworzenia własnego i dodaj (zamrożone) potstickers do mieszanki zapasów/wody tak, jak możesz domowe pierogi. Mogą zająć minutę lub dwie, aby gotować z Frozen. Jeśli nie masz pewności, po prostu wyjmij z garnka i wypróbuj go.
- Możesz użyć kiełbasy wieprzowej zamiast kiełbasy warzywnej, po prostu ugotuj ją w pełni przed zrobieniem pierogów.
Odżywianie
Odżywianie Facts Dumpling Soup Amount per Serving Calories 194 % Daily Value* Fat 7 g 11 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 2 g Sodium 1597 mg 69 % Potassium 398 mg 11 % Carbohydrates 17 g 6 % Fiber 5 g 21 % Sugar 4 g 4 % Protein 17 g 34 % Vitamin A 822 IU 16 % Vitamin C 22 mg 27 % Calcium 57 mg 6 % Iron 14 mg 78 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.
Przed wyjazdem zostaw recenzję!
Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!
Wybór Redakcji
Motywy i pomysły na przyjęcie sylwestrowe
10 drzew Holly do wzrostu
63 doskonałe piosenki na emeryturę
Liryczne ruchy taneczne