Domowa mieszanka gorących płatków

Pewnego ranka, kiedy wciąż czułem się dość chory, ale byłem w naprawie, zrobiłem sobie dużą miskę gorących płatków. Dodałem wszelkiego rodzaju orzechy, owoce i mały syrop klonowy. Zjadłem to podczas popijania herbaty cytrynowej z miodem i co najmniej był to pocieszający moment!

Jest coś o ciepłym, zdrowym śniadaniu. A oto moja spowiedź: tego samego dnia zjadłem to samo na lunch. Oczywiście nie mówię, że ten gorący płatek mnie uzdrowił; Ale to nie bolało.

Ale człowiek sprawił, że czuję się lepiej, myślę, że w sposób ciepły, odżywiający uścisk. I dobra wiadomość - ten przepis na gorące płatki zbożowe jest świetny przez cały czas, nie tylko wtedy, gdy jesteś chory.

Powiązany: Jak zrobić nocny ows i 50 zdrowych pomysłów na śniadanie

Jestem podekscytowany, aby podzielić się z wami moją ulubioną domową mieszanką gorących płatków zbożowych. Współpracujemy z Vitamix W tym przepisie i nie mogłem być bardziej podekscytowany! Dowiedziałem się, że Vitamix był zainteresowany współpracą z ABM w czasie, gdy kupowałem nowy blender, na szczęście.

To będzie mój trzeci mikser za mniej niż dwa lata. Nie trzeba więc dodawać, że byłem podekscytowany, aby spróbować czegoś, co obiecało być bardziej trwałe, ponieważ uwielbiam gotować i chcę coś, co będzie trwać.

Zrobiłem już wiele (zielonych) koktajli, kilka zup i ten gorący mieszanka płatków kilka razy i jest niesamowite, jak dobrze działa w porównaniu z wcześniejszymi blendersami, których używałem.

Domowa mieszanka gorących płatków, wykonuje 15-18 porcji. Możesz przeciąć na pół, jeśli chcesz zrobić mniej.

2 szklanki starego owsa
1 szklanka brązowego ryżu
1 szklanka komosy ryżowej
1/2 szklanki nasion lnianych
1/2 szklanki zarodka pszenicy*
1/2 szklanki niesłodzonych płatków kokosowych
1/4 szklanki pokrojonych migdałów (lub innych orzechów, które wolisz)

*Jeśli chcesz utrzymać bezglutenową mieszankę zboża, pomiń zarodkę pszenicy.

Umieść wszystkie składniki w wysokiej jakości blendera i pulsuj, aż dobrze się zmieszają. Mieszanina powinna być bardzo gruboziarnistym proszkiem, nie tak delikatnym jak mąka, ale bardzo małe kawałki.

Jeśli chcesz jeszcze większą kontrolę nad teksturą swojej mieszanki, możesz impulsować każdy składnik osobno, a następnie połączyć. To wszystko! Łatwe, prawda? Po prostu przechowuj w ciasnym pojemniku i używaj, gdy chcesz.

Aby zrobić gorące płatki, gotuj ze stosunkiem wody 3: 1. Zwykle gotuję 1/3 szklanki gorących mieszanki płatków z 1 szklanką wody na porcję, ponieważ lubię dodawać dużo orzechów, świeżych owoców, czasami masło orzechowe, słodzik, a czasem mleko migdałowe.

Jeśli nie planujesz dodać dużo do swojej mieszanki, polecam gotowanie 1/2 szklanki mieszanki z 1 1/2 szklanki wody do porcji, ale to naprawdę zależy od Ciebie.

Doprowadź wodę z posypką soli do wrzenia. Ubij w gorących mieszankach płatków. Przykryj, zmniejsz ciepło i gotuj przez 8-9 minut. Wyjmij pokrywkę, wymieszaj i gotuj przez kolejną minutę.

Polecam chłodzenie twojej nieużywanej mieszanki i oto dlaczego: mój słoik z zarodek pszenicy zaleca lodówkę po otwarciu.

Tak więc, chociaż większość tych składników jest dość stabilna na półce bez chłodzenia, aby być bezpiecznym, nadal będę iść naprzód i schłodzić. Ale nie jestem naukowcem spożywczym. To tylko moje myślenie na podstawie etykiet, które przeczytałem.

Chłopaki, możesz całkowicie zmienić tę mieszankę, jak chcesz! Szczerze mówiąc, możliwości są nieograniczone - tak wiele innych składników, które możesz dodać lub zmienić w zależności od tego, co masz pod ręką i co wolisz.

Całkowicie polecam zrobić dla siebie gorące płatki w tym tygodniu. xo. Emma

Wymeldować się 50 zdrowych przepisów na śniadanie Więcej pomysłów!

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 stan nietrzeźwy Old -Fashited Rolled Oats
• ▢ 1 filiżanka brązowy ryż
• ▢ 1 filiżanka komosa ryżowa
• ▢ ½ filiżanka Nasiona lniane
• ▢ ½ filiżanka Pszelka pszenicy*
• ▢ ½ filiżanka płatki kokosowe (niesłodzone)
• ▢ ¼ filiżanka pokrojone migdały (lub inne orzechy, które wolisz)

Instrukcje

• Umieść wszystkie składniki w wysokiej jakości blendera i pulsuj, aż dobrze się zmieszają. Mieszanina powinna być bardzo gruboziarnistym proszkiem, nie tak delikatnym jak mąka, ale bardzo małe kawałki. Jeśli chcesz jeszcze większą kontrolę nad teksturą swojej mieszanki, możesz impulsować każdy składnik osobno, a następnie połączyć. To wszystko! Łatwe, prawda? Po prostu przechowuj w ciasnym pojemniku i używaj, gdy chcesz.
• Aby zrobić gorące płatki, gotuj ze stosunkiem wody 3: 1. Zwykle gotuję 1/3 szklanki gorących mieszanki płatków z 1 szklanką wody na porcję, ponieważ lubię dodawać dużo orzechów, świeżych owoców, czasami masło orzechowe, słodzik, a czasem mleko migdałowe. Jeśli nie planujesz dodać dużo do swojej mieszanki, polecam gotowanie 1/2 szklanki mieszanki z 1 1/2 szklanki wody do porcji, ale to naprawdę zależy od Ciebie.
• Doprowadź wodę z posypką soli do wrzenia. Ubij w gorących mieszankach płatków. Przykryj, zmniejsz ciepło i gotuj przez 8-9 minut. Wyjmij pokrywkę, wymieszaj i gotuj przez kolejną minutę.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!