MIĘKKIE UKĄSZENIA PRECLA

Dwie rzeczy o precle (i mnie), które powinieneś wiedzieć. Po pierwsze, uwielbiam precle. Elsie i ja mamy ulubione posiłki na lotnisku, kiedy podróżujemy razem do pracy. Jeśli Elsie wybierze i mamy czas, zwykle wybiera Chili. Nazywamy to Baby Chili, ponieważ jest to mniejsza wersja. Kiedy wybieram, za każdym razem jest to precle ciocia Anne. Nie ma znaczenia, czy jesteśmy pomiędzy lotami o 8 rano. Jeśli są precle, chcę je.

Powiązany: Naucz się robić domowe Sos serowy .

Po drugie, w naszym rodzinnym centrum handlowym znajduje się precle ciocia Anne. To w zasadzie najważniejsza atrakcja centrum handlowego, jeśli mnie zapytasz. I podczas gdy te precle, gdzie wciąż w piekarniku, Josh wszedł do kuchni i powiedział: Hmm, pachnie tutaj, jak centrum handlowe.

To był największy komplement, jaki mógł mi dać. Dla Real.

Tak więc mając na uwadze te dwa losowe fakty, zróbmy razem wieniec z precla!

Miękkie wieńce precla wytwarzają 2 lub około 20 regularnych precli.

3 szklanki ciepłej wody
2 1/4 łyżeczki (jedno opakowanie) Aktywne suche drożdże
1 łyżka cukru
2 łyżeczki soli
2 szklanki mąki chlebowej
6 filiżanek mąki uniwersalne
3 szklanki wody
3 łyżki sody oczyszczonej
4 łyżki roztopionego masła
1 łyżka soli morskiej gruboziarnistej

Rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Posyp drożdże po górnej części wody i pozwól, aby usiąść i pienić się przez 5-6 minut.

W dużej misce połącz sól, mąkę chlebową i mąkę uniwersalną. Wlej wodę drożdży do miski. Mieszaj, aż się połączy. Wyjdź na mąką powierzchnię i ugniataj przez 5-6 minut. Ta mąka jest prawdopodobnie bardziej oparta na wodzie, niż możesz być przyzwyczajony (jeśli często piec chleb), więc możesz naprawdę zapobiec rękami lub powierzchnią podczas pracy. Umieść w naoliwionej misce, przykryj i pozostaw do wzrostu przez 1 godzinę (lub aż do podwojenia).

Napełnij duży garnek 3 szklanką wody i 3 łyżkami sody oczyszczonej. Mieszaj, aby rozpuścić. Podgrzej wodę do niskiego wrzenia. Podczas gdy woda ogrzewa, na mąką powierzchni, podziel ciasto na małe kulki lub zwinąć na długie liny i kształtuj jak precle.

Umieść każdą precla w wrzącej wodzie przez 30 sekund, przerzucając w połowie gotowanie. Użyj łyżki szczelinowej, aby usunąć je z wody, odprowadzając jak najwięcej wody. Umieść na blasze do pieczenia wyłożonego pergaminem. Pozwól odpocząć przez 15 minut.

Posmaruj wierzch precli stopionym masłem i posyp solą morską. Piec w 375 ° F przez 20-25 minut. Precle powinny wyglądać na złotobrązowego, ale wciąż czują się nieco sprężynowe w dotyku.

Czy możesz mnie zauważyć na powyższym zdjęciu?

W przypadku wieńca precla kładę miskę z sosem zanurzającym na blasze do pieczenia i ułożyłem wokół niej kulki. Następnie zdejmuję miskę przed pieczeniem. Łatwy kolor. To niesamowite służyć na imprezie; Po prostu dodaj ranczo lub musztardę miodową do miski lub zanurz je w moim Rotel Cheese Dip . To był wielki hit w naszym biurze. Cieszyć się! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Zdobądź przewodnik verdantvows.com

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz.

Nazwa * E-mail * Umowa RODO *

Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zapisać się 5 z 2 Głosy wydruku

Zdobądź przepis

Dawać 20

Składniki

1x2x3x

▢ 3 stan nietrzeźwy ciepła woda
▢ 2 ¼ łyżeczki Jedna opakowanie aktywne suche drożdże
▢ 1 łyżka stołowa cukier
▢ 2 łyżeczki sól
▢ 2 stan nietrzeźwy mąka chlebowa
▢ 6 stan nietrzeźwy mąka uniwersalna
▢ 3 stan nietrzeźwy woda
▢ 3 łyżka stołowas Soda oczyszczona
▢ 4 łyżka stołowas stopione masło
▢ 1 łyżka stołowa gruba sól morska

Instrukcje

Rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Posyp drożdże po górnej części wody i pozwól, aby usiąść i pienić się przez 5-6 minut.
W dużej misce połącz sól, mąkę chlebową i mąkę uniwersalną. Wlej wodę drożdży do miski. Mieszaj, aż się połączy. Wyjdź na mąką powierzchnię i ugniataj przez 5-6 minut. Ta mąka jest prawdopodobnie bardziej oparta na wodzie, niż możesz być przyzwyczajony (jeśli często piec chleb), więc możesz naprawdę zapobiec rękami lub powierzchnią podczas pracy. Umieść w naoliwionej misce, przykryj i pozostaw do wzrostu przez 1 godzinę (lub aż do podwojenia).
Napełnij duży garnek 3 szklanką wody i 3 łyżkami sody oczyszczonej. Mieszaj, aby rozpuścić. Podgrzej wodę do niskiego wrzenia. Podczas gdy woda ogrzewa, na mąką powierzchni, podziel ciasto na małe kulki lub zwinąć na długie liny i kształtuj jak precle.
Umieść każdą precla w wrzącej wodzie przez 30 sekund, przerzucając w połowie gotowanie. Użyj łyżki szczelinowej, aby usunąć je z wody, odprowadzając jak najwięcej wody. Umieść na blasze do pieczenia wyłożonego pergaminem. Pozwól odpocząć przez 15 minut.
Posmaruj wierzch precli stopionym masłem i posyp solą morską. Piec w 375 ° F przez 20-25 minut. Precle powinny wyglądać na złotobrązowego, ale wciąż czują się nieco sprężynowe w dotyku.