Dark 'N Stormy Popsicles

Ostatnio było tak gorąco, że jadłem tylko super zimne rzeczy kopnięcia, takie jak miski koktajlowe, sałatki, mrożone napoje i mrożone desery. Kocham Boozy Popsicles Ponieważ pozwala mi połączyć dwie moje ulubione rzeczy: koktajle i deser.

Nie wspominając już o tym, że jest to tak smaczny i sprytny sposób na ochłodzenie. Ponownie wyobrażałem sobie jeden z moich ulubionych letnich napojów, Ciemne i burzowe i zamienił to w coś ciemnego i mroźnego.

Powiązany: 40 zabawnych koktajli do zrobienia w domu , Ciemne i burzowe Cocktail , I Najlepszy przepis Minto Mojito .

Dark 'N Stormy Popsicles, produkuje 10 lodowych popów

12 uncji. imbirowe piwo
1/2 szklanki ciemnego rumu (jak Goslings)
Syrop imbiru 1/4 szklanki
2 uncji. Świeży sok z limonki
10 wapna
ożywić
1 szklanka cukru
blender lub sokowirówka
lodowa pleśń pop

Robienie syropu imbiru w domu jest stosunkowo łatwe. Kiedy to zrobisz, zastanawiasz się, dlaczego kiedykolwiek go kupiłeś. Niektóre przepisy na syrop imbiru zwykle składają się z posiekanego imbiru i prostego syropu na kuchence, ale mam inny sposób na zrobienie tego. Zasadniczo robię sok imbiru, a następnie dodam do niego cukier.

Jeśli masz sokowirówkę w domu, to ułatwia, ponieważ możesz go tam przejechać. Nie, więc faktycznie użyłem mojego blendera.

Oraniłem i cienko pokroiłem średni kawałek imbiru i umieściłem go w blenderze z 1/2 szklanki wody. Przetwarzaj go na wysokim poziomie, a następnie wlej przez drobną sitko z siatki. Połącz sok imbiru z równymi częściami cukru.

Jeśli chcesz, aby Twój syrop imbiru jest mniej pikantny, podwajaj ilość cukru. Uwielbiam tę metodę tworzenia syropu imbirowego, ponieważ daje on znacznie silniejszy, pikantny i świeższy produkt.

Wlej piwo imbirowego do miski i wymieszaj, aby uwolnić trochę karbontu. Spróbuj zdobyć dobre pikantne piwo imbirowego. Podoba mi się ten, ponieważ wszystko jest naturalne i ma pikantny, odważny smak.

Następnie dodaj syrop imbiru, sok z limonki i ciemny rum do miski i wymieszaj. Do tej mieszanki dodałem 1/2 szklanki wody, aby zapewnić jej rozcieńczenie i zapewnić właściwe zamarzanie.

Wlej mieszankę do formy Popsicle, pozostawiając 1/2 cala miejsca na górze, aby umożliwić rozszerzenie podczas zamrażania i koła wapna.

Dodaj koło wapna do każdej formy, przykryj, ustaw patyczki na miejscu i wyślij je do zamrażarki. Pozwól zamrozić do solidnego przez około 4-5 godzin, ale na noc jest zawsze najlepszy.

Nie wiem, czy to tylko dlatego, że jest tak gorąco, czy naprawdę są to najlepsze popsicles, jakie do tej pory zrobiłem.

Są to bardzo odświeżające, pikantne, cytrusowe i słodkie. Świeży syrop imbiru jest zdecydowanie magicznym składnikiem w nich i jest tak warto osiągnąć najlepsze wyniki.

Niezależnie od tego, czy sprawiasz, że jest to uczta do ochłodzenia, na deser na następnej imprezie, czy też cieszyć się przy basenie, z pewnością sprawią, że każda godzina Happy Hour! Mam nadzieję, że wszyscy cieszą się latem.

Jakie są twoje ulubione rzeczy, aby zachować spokój? Mam nadzieję, że dodasz je do swojej listy! Zachowaj spokój wszystkich. XO - Natalie

P