Niewłaściwy Negroni

Jeśli kochasz klasyczny koktajl Negroni , musisz wypróbować tę lżejszą, wywołującą wersję. Ten przepis zastępuje dżin musującym prosecco, aby stworzyć aromatywny koktajl. Ten napój stanowi doskonały aperitivo lub napój przed kolacją.

Powiązany: Boulevardier , Cosmo , Manhattan , Zardzewiały gwóźdź , Aperol Spritz , Salty pies , Lotnictwo , Hugo Spritz , Prezydent , Biały Negroni , Campari Spritz .

Składniki

Campari - Słynny jaskrawoczerwony włoski gorzki. Słodki wermut - Wybierz słodki czerwony wermut. Prosecco - lub inne wino musujące. Skórka pomarańczowa - Do ubioru.

Najlepszym wyborem szklanym dla tego napoju jest taki sam jak klasyczny Negroni, staroświeckie szkło. Możesz także podawać go na flecie szampana.

Instrukcje

W kieliszku miksującym połącz Campari i słodki wermut z lodem i mieszaj przez 10-15 sekund.

Następnie odcedź staroświeckie szkło dużą sześcianką lodu.

Powoli wlej Prosecco (lub dowolne wino musujące) na dodatek napoju.

Udekoruj pomarańczowym skrętem lub skórką pomarańczową.

Wskazówki dotyczące robienia

• Zagraj w proporcje, jeśli chcesz stworzyć napój, który jest nieco sztywny lub nieco bardziej szampan.
• W przypadku niższego ABV możesz zastąpić wino musujące wodą sodową. Jest to idealne rozwiązanie do picia dziennego i sprawia, że ​​jest zachwycający, popijający napój.
• Ten napój można złapać w koktajl lub miskę do dziurkowania. W całej butelce Prosecco (czyli zazwyczaj 25 uncji), chciałbyś również zwiększyć Campari i słodki wermut do 25 uncji. Jest to równe części wszystkich trzech składników - więc bardzo łatwe do partii, jeśli zdecydujesz się!

Co jest złego Negroni?

Sbagliato, po włosku, oznacza zakrzywione lub pomylone. Wynika to z pochodzenia napoju, który, podobnie jak wielu ulubionych, był szczęśliwym wypadkiem.

Dzisiaj słowo sbagliato w tym kontekście wskazuje na prosecco i jest rozpoznawane przez barmanów. Negroni Spagliato to klasyczny Negroni z Prosecco zamiast dżinu. Rezultatem jest napój podobnie aromatyzowany, ponieważ wiele smaku pochodzi z Campari. Największą różnicą jest to, że Prosecco tworzy lżejszy napój zarówno w objętości alkoholu, jak i smaku. Jeśli kiedykolwiek kochałeś Negroni, ale okazało się, że jest to zbyt sztywne, może to być dla ciebie idealny napój.

Historia Negroni Spagliato

Ten spin na klasycznym Negroni został stworzony w latach 80. w Mediolanie. Legenda głosi, że Bar Basso błędnie sięgnął do butelki Prosecco zamiast dżinu. Riff stał się wielkim hitem i nadal jest podawany w Bar Basso w Mediolanie (ktoś na wycieczkę do Włoch?).

W 2022 r. Wirusowy tiktok między Dom smoka Aktorzy Emma D’Arcy i Olivia Cooke sprawili, że ten napój gwałtownie wzrosła. W filmie Cooke pyta d’Arcy, jaki jest twój napój? D’Arcy w zamyśleniu odpowiada, Negroni i dodaje, Sbagliato, z Prosecco. Cooke odpowiada, och, oszałamiająco.

Dla tysięcy ludzi był to ich pierwszy raz, aby usłyszeć o tym napoju. Cieszymy się, że ten zachwycający przepis zyskuje zasłużony wzrost sławy.

FAQ

Często zadawane pytania

Jaka jest różnica między Negroni i Negroni Sbagliato?

Negroni Spagliato to klasyczny Negroni z Prosecco zamiast dżinu.

Jak ma Negroni źle smakowy smak?

Ten napój jest równie słodki i gorzki z musującymi bąbelkami.

Więcej przepisów na koktajle

• Nadal cięjesz
• Paloma
• Rum Runner
• Staroświecki

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 uncja Campari
• ▢ 1 uncja Słodki wermut
• ▢ 1 uncja Prosecco

Sprzęt

• ▢ 1 staroświeckie szkło
• ▢ 1 szkło miksujące
• ▢ 1 łyżka barowa

Instrukcje

• W kieliszku miksującym połącz Campari i słodki wermut z lodem i mieszaj przez 10-15 sekund.
• Następnie odcedź staroświeckie szkło dużą sześcianką lodu.
• Powoli wlej Prosecco (lub dowolne wino musujące) na dodatek napoju.
• Udekoruj pomarańczowym skrętem lub skórką pomarańczową.

Notatki

• Zagraj w proporcje, jeśli chcesz stworzyć napój, który jest nieco sztywny lub nieco bardziej szampan.
• W przypadku niższego ABV możesz zastąpić wino musujące wodą sodową. Jest to idealne rozwiązanie do picia dziennego i sprawia, że ​​jest zachwycający, popijający napój.
• Ten napój można złapać w koktajl lub miskę do dziurkowania. W całej butelce Prosecco (czyli zazwyczaj 25 uncji), chciałbyś również zwiększyć Campari i słodki wermut do 25 uncji.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!