Przepis na napoje kosmopolityczne

Uwielbiamy klasyczny kosmopolityczny koktajl z lat 90. Cosmo wykonane jest z wódki, likieru pomarańczowego, soku żurawinowego i świeżego soku z limonki. Ten zabawny, różowy napój stał się znany z HBO Seks i miasto . Cosmo jest cierpka, świeżo i niezbyt słodka. To idealny napój do podania na przyjęciach i nocach dziewcząt.

Powiązany: Lojee Martini , Espresso Martini , Czekoladowy martini , Lemon Drop Martini , Francuski martini , Vesper Martini .

Historia w kosmopolitycznym przepisie na koktajl

Współczesne Cosmo to odmiana koktajlu z lat 30. XX wieku o nazwie Cosmopolitan 1934, który został wykonany przy użyciu ginu, cointreau, soku z cytryny i syropu malinowego.

Według Gary'ego Regana, kosmopolity, jakie znamy dzisiaj, został po raz pierwszy zmieszany w 1985 roku przez Miami Barman, Cheryl Cook. W tym czasie Cook pracował w barze South Beach o nazwie Strand. Stworzyła kosmopolityczną jako odmianę Kamikaze Z dodatkowym odrobiną soku żurawinowego.

Inni uważają, że Cosmo został wynaleziony przez Dale DeGroff w Rainbow Room w Nowym Jorku. Wciąż inni twierdzą, że po raz pierwszy został zmieszany przez barmana Toby'ego Cecchini pod koniec lat 80. Cecchini wymieszał swój Cosmo z wódką Absolut Citron, wódką o smaku cytrusowym wraz z sokiem żurawinowym, likwiarem pomarańczowym i sokiem z limonki.

Napój stał się podstawowy dla wyrafinowania Nowego Jorku dzięki Seks i miasto „Carrie Bradshaw w latach 90. Od tego czasu pozostaje niezwykle popularny.

Składniki klasycznego kosmopolitycznego koktajlu

Wódka Wybierz wódkę o smaku bezsłabanego lub cytrusowego. Pomarańczowy alkohol Takich jak Cointreau, Triple Sec lub Grand Marnier. Sok żurawinowy Sok żurawinowy Cocktail (not 100% Sok żurawinowy) Sok z limonki Świeżo wyciśnięty. Skórka pomarańczowa (Opcjonalnie) dla dodatku

Możesz użyć dowolnej marki wódki, którą wolisz do tego koktajlu. Polecamy wódkę z górną szelfą, taką jak Grey Goose.

Jak zrobić kosmopolityczne

W koktajlu z lodem dodaj wódkę, pomarańczowy likier, sok żurawinowy i sok z limonki.

Wstrząśnij, aż shaker poczuje się bardzo zimno w twoich dłoniach lub 10-15 sekund.

Odcedź szkło martini lub szkła coupe i udekoruj skórką pomarańczową.

Pomarańczowy dekoracja skrętu

A oto jak robię te małe pomarańczowe spirale. Możesz kupić fantazyjny peeler lub Peeler ziemniaków Aby zeskrobać duży kawałek skórki pomarańczowej, a następnie po prostu użyj nożyc kuchennych do wycinania pasków i ich zwijania.

Wskazówki dotyczące robienia

Schłodzony koktajl Schłodzony koktajl podnosi każdy koktajl. Umieść szklankę w zamrażarce na 30 minut do 2 godzin przed podaniem drinka. Prosty syrop Jeśli ten przepis jest zbyt sztywny, że spróbuj dodać pół uncji do jednej uncji Prosty syrop Przed wstrząśnięciem. Biały Cosmo Popularną odmianą Cosmo jest White Cosmo. Zamień St-Germain zamiast pomarańczowego likieru, aby spróbować stworzyć własne.

Więcej napojów żurawinowych

• Cape Codder (żurawina wódki)
• Koktajl morski Breeze
• Koktajl Bay Breeze
• Vegas Bomb
• Żurawina mimosa

Więcej klasycznych koktajli

• Manhattan Drink
• Koktajl lotniczy
• Napój boczny
• Staroświecki

Często zadawane pytania

Z czego jest kosmopolityczny?

Cosmo wykonano z wódki, likieru pomarańczowego (takiego jak Cointreau), koktajlu soków żurawinowych i soku z limonki.

Jaka jest różnica między Cosmo a żurawiną wódki?

Kosmopolity to sztywniejsze martini, które jest bardziej duchowe. Żurawina wódki jest bardziej oparta na sokach i podawana w wysokim szkle. Oba zawierają sok żurawinowy i wódkę, ale poza tym są bardzo różne.

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 uncje wódka
• ▢ 1 uncja Cointreau (lub pomarańczowy likier)
• ▢ 1 uncja Sok żurawinowy
• ▢ ½ uncja Sok z limonki
• ▢ Skórka pomarańczowa (do uległości)

Sprzęt

• ▢ 1 shaker koktajlowy

Instrukcje

• W koktajlu z lodem dodaj wódkę, pomarańczowy likier, sok żurawinowy i sok z limonki.
• Wstrząśnij, aż shaker poczuje się bardzo zimno w twoich dłoniach lub 10-15 sekund.
• Odcedź szkło martini lub szkła coupe i udekoruj skórką pomarańczową.

Notatki

• Schłodzony koktajl Schłodzony koktajl podnosi każdy koktajl. Umieść szklankę w zamrażarce na 30 minut do 2 godzin przed podaniem drinka.
• Prosty syrop Jeśli ten przepis jest zbyt sztywny, że spróbuj dodać pół uncji do jednej uncji Prosty syrop Przed wstrząśnięciem.
• Biały Cosmo Popularną odmianą Cosmo jest White Cosmo. Zamień St-Germain zamiast pomarańczowego likieru, aby spróbować stworzyć własne.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!