Espresso Martini

Ten przepis tworzy klasyczny espresso Martini. To idealny napój po obiedzie lub koktajl deserowy. Smakuje mocno, zrównoważony i ma kremowy, pienisty top. Jeśli kochasz koktajle kawowe, musisz wypróbować ten przepis. Ten przepis jest idealnym małżeństwem koktajlu i kawa . Z tylko trzema składnikami ten napój jest łatwiejszy niż wygląda.

W tym przepisie proste składniki łączą się, aby stworzyć coś magicznego. Smaki espresso połączone z smakami mocnej kawy zrównoważonej słodyczami.

Powiązany: Biały Rosjanin , Dry Martini , Przepis na Cosmo , Lojee Martini , Manhattan , Irlandzka kawa , 30 łatwych przepisów na martini , Vesper Martini , Francuski martini , Gumka do umysłu .

Szukam Więcej przepisów o smaku espresso?

• Ciasteczka espresso
• Mrożona Mocha
• Domowe frappuccino
• Jak zrobić affogato
• Nasza najlepsza kawa

Przed zrobieniem espresso Martini jest kilka rzeczy, o których będziesz chciał pamiętać. Po pierwsze, będziesz chciał użyć espresso zamiast warzenia kawy lub kawy rozpuszczalnej. Jest to ważne dla profilu smaku.

Następnie ważne jest, aby espresso chłodziło przed dodaniem go do lodu i alkoholu, aby nie stopić lodu.

Piana jest ważną częścią tego koktajlu, zarówno pod względem smaku, jak i prezentacji. To trochę tak, jakby zamawiać latte, im więcej pianki, tym lepiej! Piana pochodzi z drżenia w wytrząsarce koktajlowej przez 10-15 sekund.

Espresso Martini Składniki

Espresso - 1 strzał (około 1,5 uncji) espresso Wódka - 2 uncje wódki Kahlú - likier kawy 1/2 uncji Prosty syrop - 1/2 uncji Prosty syrop (To jest opcjonalne, ale polecam) Ziarna kawy - Do ubioru

To zrobi jeden napój. Możesz łatwo wykonać dwie porcje w tym samym wytrząsarce, podwajając składniki. Najlepszą szklanką koktajlową, w której można podać espresso martini, jest Martini Glass lub szkło coupe . Będziesz także potrzebował Shaker koktajlowy zrobić ten przepis. Jeśli nie masz shakera koktajlu, można użyć słoika.

Espresso Martini Przepis

1. Zrób swoje espresso i pozwól do ostygnięcia (w przeciwnym razie stopi lód). Jeśli się spieszysz, możesz umieścić go w lodówce.
2. Wypełnij Shaker koktajlowy z lodem i wlewem espresso, wódki, kahlua i prostego syropu (opcjonalnie).
3. Wstrząśnij, aż schłodzone. To stworzy również pianą do piany.
4. Odcedź i wlej do schłodzonego szkła.
5. Udekoruj kilkoma ziaren kawy.

Punkty bonusowe, jeśli z wyprzedzeniem relaksujesz okulary martini w zamrażarce.

Wskazówki dotyczące robienia

Zastępstwa - Jeśli nie masz sposobu na zrobienie świeżego zimnego naparu espresso, koncentrat jest akceptowalnym substytucją. Warianty - Możesz zamienić wódkę bezsfektowaną na wódkę waniliową lub sezonowy smak, taki jak karmel, pekan, dynia lub mięta pieprzowa. Podczas gdy niektórzy uważaliby za świętokradztwo, zwrócilibyśmy uwagę, że martini espresso nie jest technicznie Prawdziwe martini, więc jeśli lubisz sezonowe napoje kawowe, dlaczego nie? Słodycz - Prosty syrop (Syrop cukrowy) jest technicznie opcjonalny, ale uważamy, że niezbędne jest tworzenie równowagi między silnymi i gorzkimi smakami. Udekoruj pomysły - Oprócz kawy lub ziarna espresso wielu barmanów lubi odkurzyć szczyt pianki Martini proszkiem espresso.

Historia

Espresso Martini został stworzony w 1983 roku przez barmana Dicka Bradsella z Freda's Club, bar w Londynie. Nadal zyskuje popularność w latach 80., a ostatnio miał drugie odrodzenie. Słynna opowieść mówi, że Bradsell został poproszony przez słynny model epoki o zrobienie koktajlu, który mnie obudził i przeleci. I tak narodził się espresso Martini. Bradsell słynie również z tworzenia Koktajl Bramble .

Domowe producenci espresso

Przez lata próbowaliśmy wielu producentów espresso, a oto nasze ulubione w różnych punktach cenowych i poziomach umiejętności:

• Automatyczna kawiarnia kawiarnia - Moja obecna maszyna. Używa wszystkich fasoli, więc jeśli używasz wysokiej jakości fasoli, otrzymasz wysokiej jakości espresso. Wykonuje strzały espresso automatycznie (nie wymaga umiejętności baristowych) i obejmuje różdżkę z mlekiem do ogrzewania i pieki. Używaliśmy tej maszyny prawie codziennie, odkąd dostaliśmy go siedem miesięcy temu i uwielbiamy ją! Występuje w trzech kolorach.
• Breville Barista Touch - Kupiliśmy to raz dla dobrego przyjaciela jako prezent ślubny, a oni powiedzieli, że to uwielbiają. Jest to maszyna do wyższej klasy, którą do działania potrzebujesz umiejętności baristów, ale jest to doskonały domowy producent espresso.
• Nespresso vertuiu - Dla tych, którzy chcą producenta espresso, który używa strąków, to mój ulubiony. W zależności od użycia kapsułki może tworzyć espresso lub kawę.
• Minipresso - Ta maszyna sprawi, że będziesz jednym ujęciem espresso, dodając wrzącą wodę do jednego końca, grozę w drugim, a następnie pompujesz przycisk, który wyskakuje.
• Francuska prasa - Możliwe jest również stworzenie espresso w prasie francuskiej.

To nie tylko espresso Martini jest pyszne, ale może być świetnym starterem rozmowy. Wiem, że jestem trochę bardziej rozmowny, kiedy mam trochę wstrząsu kofeiny w moim systemie.

Często zadawane pytania

Jaka wódka jest najlepsza dla espresso Martini?

Lubię wybierać wódkę średniej, taką jak Tito lub Grey Goose. Bardzo wysokiej klasy wódka nie jest konieczna, ponieważ kahlua jest najlepszym smakiem w tym przepisie.

Jakie są składniki w espresso Martini?

Espresso, wódka, kawa liqulubnd Prosty syrop. You can garnish with espresso beans (optional garnish).

Czy mogę użyć Baileya na espresso martini?

Możesz zamienić kahlua na irlandzki krem ​​Baileya, ale Kahlua jest naszym najlepszym wyborem. Kahlua jest bardziej aromatyczny i tworzy bardziej bogaty, sztywny koktajl. Bailey's tworzy śmietankę i mniej aromatyczny napój.

Inni Martinis do wypróbowania:

• Łatwa czekolada martini
• Przyprawione dyniowe ciasto martini
• Lemon Drop Martini
• Key Lime Martini
• Klasyczny gin Gimlet

Teraz wiesz, jak zrobić klasyczny espresso Martini - występuje dla miłośników kawy! Goście będą pod wrażeniem schłodzonych szklanek i dekoracji ziaren kawy. To małe rzeczy, prawda? Szczęśliwy koktajl! xo. Emma

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 strzał espresso (około 1 ½ uncji każdy)
• ▢ 2 uncje wódka
• ▢ ½ uncja Doueze
• ▢ ½ uncja Prosty syrop
• ▢ 3 kawa beans (do uległości)

Sprzęt

• ▢ 1 Maszyna espresso Opcjonalnie, ale zalecane
• ▢ 1 Glass Martini

Instrukcje

• Zrób swoje espresso i pozwól mu się chłodzić.
• Wypełnij Shaker koktajlowy with ice and pour in the espresso, wódka, Doueze and Prosty syrop.
• Wstrząśnij, aż schłodzone.
• Odcedź i wlej do schłodzonych okularów.
• Udekoruj kilkoma ziaren kawy i podawaj.

Notatki

• Zastępstwa - Jeśli nie masz sposobu na zrobienie świeżego zimnego naparu espresso, koncentrat jest akceptowalnym substytucją.

• Warianty - Możesz zamienić wódkę bez smaku na wódkę waniliową lub sezonowy smak, taki jak Carmel, Pecan Pie lub dynia. Podczas gdy niektórzy uważaliby to świętokradztwo, zwrócilibyśmy uwagę, że espresso Martini nie jest technicznie prawdziwym martini, więc jeśli lubisz sezonowe napoje kawowe, dlaczego nie spróbować?

• Słodycz - Prosty syrop (Syrop cukrowy) jest technicznie opcjonalny, ale uważamy, że niezbędne jest tworzenie równowagi.

• Udekoruj pomysły - Oprócz kawy lub ziarna espresso wielu barmanów lubi odkurzyć szczyt pianki Martini proszkiem espresso. Schłodzone szkło – Aby schłodzić okulary, po prostu umieść je w zamrażarce kilka minut (5-6), zanim je potrzebujesz.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!