CIASTECZKA ŚNIEŻNA

Snowball Cookies to taki zabawny i pyszny sezonowy projekt pieczenia. Jeśli nigdy wcześniej ich nie miałeś, oto, co musisz wiedzieć: wyglądają jak śnieżki, mają orzechowy maślany smak i są niesamowite do stopu!

Ciasteczka śnieżna świetnie pasują do kawy, herbaty lub gorąca czekolada . Ale uważaj, ponieważ szokująco uzależniają.

Powiązany: Najlepsze przepisy na ciasteczka

Mąka uniwersalna
Orzechy (lub inne orzechy)
Masło
Sól
Ekstrakt waniliowy
Cukier pudru (cukier cukiernika)

Wskazówki:

Snowball Cookies mają trzy główne kroki do sukcesu. Najpierw toast z orzechów, aby uzyskać maksymalny smak. Następnie zrób i upiecz ciasteczka.

Wreszcie, zwalnij wciąż ciepłe ciasteczka w cukrze pudru, aby uzyskać efekt śnieżki i rozpłynąć się w ustach. Lubię je raz, a po tym, jak je wszystkie rzucę, rzucę każdy raz na maksymalny efekt śniegu!

Wskazówki dotyczące tworzenia:

Orzechy - lubię pekany, ale czasami ciasteczka śnieżne są wytwarzane z orzechów włoskich lub innych orzechów. To zależy od twoich preferencji (lub jeśli alergie są problemem). Niezależnie od użycia orzechów, daj im dobre opiekowanie się przed nimi.
Rzuć każdą piłkę do ciasta, aby to cookie 2-3 ugryzienia. Nie pieczą się długo, więc niekoniecznie chcesz dużych ciasteczek.
Rzuć ciasteczka śnieżki w cukrze pudrowym, gdy są jeszcze ciepłe, a potem jeszcze raz. Pierwsza warstwa stopi trochę (dobra rzecz!), Ale dla tego śnieżnego wyglądu będziesz chciał drugiej warstwy.

Sugestia serwująca - kawa!

Ciasteczka śnieżki świetnie pasują do gorącego napoju, takiego jak kawa lub herbata (patrz Nasza ulubiona herbata ziołowa -smakuje jak Candy Red Hots!).

Oto jak przenieść grę kawową na następny poziom:

FAQ

Często zadawane pytania

Dlaczego moje ciasteczka z piłką śnieżną okazały się płaskie?

Snowball Cookies nie powinny się spłaszczać. Ponieważ nie zawierają one środka zakwasowego, głównym czynnikiem do sprawdzenia jest to, że ciasto jest schłodzone przed pieczeniem.

Czy ciastko ciasteczka Snowball można zamrozić?

Tak. Możesz zamrozić ciasto w piłkach piec później. Po upieczeniu możesz je zwinąć w cukier puder.

Czy ciasteczka śnieżne są takie same jak włoskie ciasteczka ślubne?

Są to bardzo podobne ciasteczka. Włoskie ciasteczka ślubne są czasem wykonane z różnych orzechów (takich jak migdały), a czasem kształtują się w kształt półksiężyca przed pieczeniem.

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Zdobądź przewodnik verdantvows.com

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz.

Nazwa * E-mail * Umowa RODO *

Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zapisać się 4.75 z 32 Głosy wydruku

Zdobądź przepis

orzechowe maślane ciasteczka zwinięte w cukier puder Dawać 20 ciastka Prep 1 godzina Hr 10 protokół min Kucharz 10 protokół min Całkowity 1 godzina Hr 20 protokół min

Składniki

1x2x3x

▢ 2 ⅛ stan nietrzeźwy mąka uniwersalna
▢ ¾ filiżanka pekan
▢ ½ łyżeczka sól
▢ 1 filiżanka masło (zmiękczone)
▢ 1 ½ łyżeczka ekstrakt waniliowy
▢ ¾ filiżanka cukier puder (podzielony)

US Customarymetryczny

Instrukcje

Na suchej patelni tosty pekan na średnim ogniu, aż będą bardzo pachnące.
Gdy będą wystarczająco chłodne, aby poradzić sobie, dobrze posiekaj.
W średniej misce wymieszaj mąkę, posiekane pekan i sól. Odłożyć na bok.
W dużej misce miksującej krem razem zmiękczone masło, ekstrakt waniliowy i 1/2 szklanki cukru puder.
Dodaj suche składniki do mokrego i mieszaj, aż powstanie ciasto.
Przykryj i przechowuj w lodówce przez godzinę, do nocy.
Wołaj się w kulki i umieść na blasze do pieczenia.
Piec w 400 ° F przez 8-10 minut. Dno powinny po prostu zacząć brązowieć.
Kiedyś wystarczająco chłodne, aby poradzić sobie (ale wciąż ciepłym), zwiń je w pozostałych cukru pudru. Po rzuceniu wszystkich ciasteczek rzuć każde po raz drugi.

Notatki

Możesz zamienić pekany na kolejne orzechy, takie jak orzechy włoskie, w zależności od tego, co wolisz. © Autor Emma Chapman Kurs Deser Kuchnia jako sposób gotowania Amerykanin, włoski Słowa kluczowe ciastka, snowball ciastka

Odżywianie

Odżywianie Facts Snowball Kucharzies Amount per Serving Calories 174 % Daily Value* Fat 12 g 18 % Saturated Fat 6 g 38 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 24 mg 8 % Sodium 132 mg 6 % Potassium 33 mg 1 % Carbohydrates 15 g 5 % Fiber 1 g 4 % Sugar 5 g 6 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 286 IU 6 % Vitamin C 0.04 mg 0 % Calcium 7 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.