Łatwy mikser Chia Jam

To musi być, najprostszy przepis na dżem, jaki kiedykolwiek spotkasz. Składniki są proste. Metoda uczynienia jest super prosta (bądź leniwy i zrobić własny domowy dżem? Tak, możesz mieć wszystko!).

Można to łatwo dostosować z różnymi owocami na podstawie tego, co masz, co jest w sezonie lub w sprzedaży.

Te zacięcia są dosłownie wykonane z dwóch rzeczy: nasion owoców i chia. To wszystko. Żadnych dziwnych składników. Brak dodanego cukru. Po prostu świeże owoce i chia. Jesteś w środku?

Powiązany: 50 zdrowych pomysłów na śniadanie

Zrobiłem dwie różne wersje, które podzielę poniżej. Ale dowiaduję się, że wspaniale jest łączyć dwa owoce w każdym dżemie. Chcesz czegoś, co ma wysoką zawartość wody, a następnie coś o odważnym kolorze i silnym smaku (jagody działają na to świetnie). To robi kilka rzeczy.

Po pierwsze, chcesz wysokiej zawartości wody, ponieważ płyn jest tym, co aktywuje nasiona chia, powodując, że tworząc powłokę żelową, którą otrzymujesz Chia Pudding Lub dodaj Chię do swojej wody.

To właśnie przyjmuje to od mieszanego owocu (zasadniczo koktajlu) do grubej konsystencji dżemu. A potem używając czegoś o odważnym kolorze i silnym smaku, cóż, myślę, że możesz zgadnąć, co to robi.

Łatwy mikser Chia Jam, robi około 3 kubków z dżemem

1 funt świeży owoc
3 łyżki nasion chia

Jak widać na zdjęciach, zrobiłem dwa dżemy. Jedna to śliwka i jagoda, drugi to malina i wiśnia. Następnie chcę wypróbować arbuz i truskawkę - takie dobre, prawda?!

Przygotuj owoce, płuczając, usuwając wszelkie łodygi, nasiona lub rdzenie i, w razie potrzeby, usuwając skórę.

Usunąłem skórki śliwek, co było bardziej wyborem, jaką ostateczną konsystencję chciałem, niż potrzebować ich usuwania (tak jak ty jak mango).

Dobrze mieszaj owoc. Następnie dodaj nasiona Chia. Przykryj i pozwól zagęścić w lodówce przez 1 godzinę, mieszając w połowie, aby upewnić się, że nie powstają żadne duże grudki.

To wszystko! Cokolwiek nie jesz w dniu, w którym to zrobisz, możesz przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez co najmniej tydzień, może więcej.

Z niektórymi tostami z całej pszenicy zjadłem to tost świeży ser ricotta (naucz się robić tutaj) . Ale jeśli chcesz utrzymać go bez nabiału, możesz podać dżem na tostu samodzielnie, z masłem bez mleka lub masłem orzechowym.

Pamiętaj, że jedyna słodycz, jaką mają, pochodzą z używanych owoców, aby mogła się różnić. Jeśli chcesz dodać małą mżawkę miodu, syropu klonowego lub syropu randkowego, robisz. xo. Emma

P.S. Jeśli chcesz bardziej tradycyjnego (nieco słodszego) Przepis Chia Jam, kliknij tutaj .

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 lb świeże owoce
• ▢ 3 łyżki stołowe nasiona chia

Instrukcje

• Przygotuj owoce, płuczając, usuwając wszelkie łodygi, nasiona lub rdzenie i, w razie potrzeby, usuwając skórę. Usunąłem skórki śliwek, co było bardziej wyborem, jaką ostateczną konsystencję chciałem, niż potrzebować ich usuwania (tak jak ty jak mango).
• Dobrze mieszaj owoc. Następnie dodaj nasiona Chia. Przykryj i pozwól zagęścić w lodówce przez 1 godzinę, mieszając w połowie, aby upewnić się, że nie powstają żadne duże grudki. That’s it!

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!

P