Nadziewana papryka

Ostatnio byłem w rutynie obiadowej. Chociaż podoba mi się wszystkie kolacje o rotacji w naszym domu, pragnę umieszczać tam kilka nowych rzeczy. I właśnie tam pojawia się przepis na wypchniętą paprykę. Tak smaczne! Tak łatwo! I chociaż jest to już dość zrównoważony i zdrowy posiłek, jest również łatwy do dostosowania.

Paszczona papryka to: nadzienie, niedrogie, proste składniki i łączą się w około 30 minut. Czego nie kochać?!

Powiązany: Następnie wypróbuj ten wegetarianin Papryka z komosą komosową Lub Nadziewana zupa pieprzowa , Shepherd's Pie i Birria Tacos.

Składniki

• Bell Peppers
• Mielona wołowina
• Szalotka - lub cebula
• Czosnek
• Oliwa z oliwek
• Hiszpański ryż
• Sos pomidorowy
• Chili proszek
• Sól i pieprz
• Ser rozdrobniony - cheddar lub pieprz
• Kolendra

Możesz także dodać kwaśną śmietanę na wierzchu tuż przed podaniem, jeśli chcesz.

Wskazówki

Uruchom hiszpański ryż (na kuchence lub w kuchence ryżowej), aby był gotowany i gotowy do późniejszego połączenia.

Przygotuj paprykę. Wytnij na pół i usuń wewnętrzne nasiona i żyły, a także łodygi na górze. Wrzuć odrobinę oleju i soli i umieść w naczyniu do pieczenia, skóra skierowana w dół. Piec w 425 ° F (218 ° C) przez 20 minut.

Podczas gdy ryż i papryka gotują, przygotuj resztę napełniania. Posiekaj szalotkę i mielaj czosnek. Gotuj je z mieloną wołowiną w odrobinie oleju, aż mięso zostanie ugotowane (już nie różowe). Dopraw chili w proszku i odrobiną soli i pieprzu i dodaj sos pomidorowy. Gdy ryż hiszpański będzie gotowy, wrzuć to również na patelnię.

Napełnij paprykę ryżem i napełnianiem mięsa. Następnie posyp serem. Piec w 425 ° F (218 ° C) przez dodatkowe 10-12 minut. Ser powinien wyglądać na stopionym i prawie bulgoczącym. Następnie posyp posiekanym kolendrą tuż przed podaniem.

Porady

• Możesz zamienić mieloną wołowinę na zmielony indyka lub kurczaka, aby uzyskać jeszcze szczuplejszą opcję.
• Jeśli chcesz zrobić to bez mięsa, możesz zamienić mieloną wołowinę na fasolę.
• W tym przepisie możesz użyć zwykłego białego ryżu lub brązowego ryżu w tym przepisie. Ale myślę, że użycie pakowanego hiszpańskiego ryżu (lub południowo -zachodniego ryżu) dodaje do mieszanki nieco więcej smaku.
• Użyj mniej ryżu lub zamień go na ryż kalafiorowy, jeśli chcesz zmniejszyć węglowodany w tym przepisie.
• Ten przepis wymaga czterech papryki, jeden więcej niż widać tutaj na zdjęciu. To dlatego, że zwykle oszczędzam trochę wypełnienia tego przepisu i uprawię go małym tartym serem dla naszego małego syna. Nie jest w wieku, w którym możemy wyciąć paprykę ani docenia prezentację.

Serwowanie sugestii

Chociaż ten wypchany przepis na pieprz stanowi wspaniały obiad sam, oto kilka przystawek, które możesz wziąć pod uwagę:

• Frytki słodkich ziemniaków powietrza
• Pieczony kalafior
• Rotel Cheese Dip - mżawka po papryce, ale także serwować z wiórami
• Air Fryer cukinii
• Pieczone szparagi
• Dip z kukurydzy - z frytkami

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 4 Bell Peppers
• ▢ 1 funt mielona wołowina
• ▢ 1 szalotka
• ▢ 3 goździki czosnek
• ▢ 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek
• ▢ 5 ½ uncje Hiszpański ryż (2 kubki ugotowane)
• ▢ 8 uncje sos pomidorowy
• ▢ 1 łyżka stołowa chili proszek
• ▢ sól i pieprz
• ▢ 1 filiżanka Niszczony ser Cheddar
• ▢ 1 łyżka stołowa posiekane kolendra

Instrukcje

• Uruchom hiszpański ryż (na kuchence lub w kuchence ryżowej), aby był gotowany i gotowy do późniejszego połączenia.
• Prep the Bell Peppers. Cut in half and remove the inside seeds and veins as well as the stems on top.
• Wrzuć odrobinę oleju i soli i umieść w naczyniu do pieczenia, skóra skierowana w dół. Piec w 425 ° F (218 ° C) przez 20 minut.
• Podczas gdy ryż i papryka gotują, przygotuj resztę napełniania. Posiekaj szalotkę i mielaj czosnek. Gotuj je z mieloną wołowiną w odrobinie oleju, aż mięso zostanie ugotowane (już nie różowe).
• Dopraw chili w proszku i odrobiną soli i pieprzu i dodaj sos pomidorowy.
• Gdy ryż hiszpański będzie gotowy, wrzuć to również na patelnię.
• Napełnij paprykę ryżem i napełnianiem mięsa. Następnie posyp serem.
• Piec w 425 ° F (218 ° C) przez dodatkowe 10-12 minut. Ser powinien wyglądać na stopionym i prawie bulgoczącym.
• Następnie posyp posiekanym kolendrą tuż przed podaniem.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!