Kawa bita (Dalgona)

Bita kawa jest dokładnie tak, jak brzmi: kawa wykonana z zaledwie trzech składników i biczowana w pieniącą się, prawie bitą konsystencję. You can then add whipped coffee to hot or cold milk or a milk alternative for a caffeinated treat.

Widziałem także bitą kawę o nazwie inne imiona, takie jak: kawa Dalgona, kawa frappe, pobitą kawę, a także kawę tiktok. Kupa śmiechu.

Bita kawa jest wytwarzana z granulek kawy rozpuszczalnej, cukru i gorącej wody. Jest naturalnie wegański/bezmleczny i możesz użyć prawie każdego granulowanego (nieobrzewanego) cukru lub słodzika.

Oto samouczek wideo:

Powiązany: Chcesz dowiedzieć się więcej sposobów na robienie kawy? Uczyć się Jak zrobić kawę na zimno , Jak warzyć kawę w chemixie (do końca), Jak warzyć kawę w aeropresji , I Jak zrobić francuską kawę prasową .

Składniki

• Kawa rozpuszczalna - lubię Nescafe który jest szeroko dostępny. Ale inne marki kawy rozpuszczalnej będą również działać.
• Cukier - prawie zawsze używam granulowanego cukru białego, ale brązowy cukier lub cukier kokosowy również działałby.
• Gorąca woda - prawie gotowanie

Możesz dodać kilka innych składników, aby zmienić smak, jeśli chcesz - takie, takie jak odrobina cynamonu lub mały odrobinę waniliowego ekstraktu.

Jak zrobić bitą kawę

Dodaj wszystkie trzy składniki do dużej miski do miksowania lub dużego słoika. Użyj a Mikser ręczny , blender zanurzeniowy z wsiakiem , Lub Mleko pieniona różdżka Aby ubić kawę w miękkie szczyty. Zajmie to około 3-5 minut.

Możesz ręcznie ubijać kawę. To wymaga znacznie więcej wysiłku, ale można to zrobić. Zdobycie kremowej, pienistej konsystencji, którą chcesz, zajmie więcej niż 5-8 minut.

Po bicie kawy możesz dodać ją do szklanki zimnego mleka lub kubku gorącego mleka. Każde mleko, które wolisz, działa świetnie: mleko mleczne, mleko owsiane, mleko sojowe, mleko migdałowe itp.

Wskazówki dotyczące sukcesu

• Jeśli używasz Mleko pieniona różdżka , Lubię biczować składniki dużym słoikiem, ponieważ trzyma spray przed zawartością.
• Mieszanki zanurzeniowe Z pracami w załączniku do trzech najlepszych w przypadku IMO o pojedynczej porcji.
• Elektryczne miksery dłoni Lub nawet mikser stojący (jak pomoc w kuchni) może również działać!

Inne przepisy na kawę

Jeśli kochasz ten przepis na kawę, wiemy, że też je pokochasz:

• Jak zrobić affogato
• 5 przepisów na kawę na zimno
• Domowe frappuccino
• Soda kawy
• Mrożona Mocha
• Mocha uderza

FAQ

Często zadawane pytania

Co to jest bita kawa?

Kawa wykonana z mieszania kawy rozpuszczalnej, cukru i gorącej wody (w równych częściach) tworzy bitą, pienistą kawę, która przypomina bitą śmietanę.

Whipped Coffee była popularna w Tiktok, ale od lat jest w pobliżu i jest w pobliżu przez wiele kultur (w tym w Korei Południowej, gdzie nazywa się Kawa Dalgona).

Czy mogę zrobić bitą kawę bez cukru?

Tak, możesz zrobić bitą kawę z tylko kawą rozpuszczalną i gorącą wodą. Jednak bita struktura nie będzie długo utrzymywała swojego kształtu, ponieważ jest to cukier, który pomaga utrzymać swój kształt.

Tak więc bita kawa wykonana bez cukru szybko spuszczy się i rozpuszczy w dowolnym płynie, z którym go podajesz, na przykład mleko.

Czy mogę używać gorącego lub zimnego mleka z bitą kawą?

Tak. Możesz podawać bitą kawę na każdym preferowanym gorącym lub zimnym płynie. Ale najczęściej podaje się go na zimnym mleku z lodem.

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 2 łyżki stołowe kawa (natychmiastowy)
• ▢ 2 łyżki stołowe biały cukier (granulowany)
• ▢ 2 łyżki stołowe tarapaty

Instrukcje

• Doprowadzić wodę do wrzenia lub prawie gotowanie.
• Dodaj wszystkie trzy składniki do dużej miski do miksowania lub dużego słoika.
• Użyj miksera ręcznego, miksera zanurzeniowego z trzeszką lub różdżką z mlekiem, aby ubić kawę w miękkie szczyty. Zajmie to około 3-5 minut.
• Dodaj bitą kawę do małej szklanki zimnego mleka lub dowolnego innego napoju, z którym chcesz to podać.

Notatki

• Możesz ręcznie biczować kawę z trzepaczką. Potrzeba to znacznie więcej wysiłku, ale można to zrobić. Zdobycie kremowej, pienistej konsystencji, którą chcesz, zajmie więcej niż 5-8 minut.
• Jeśli chcesz dodać trochę więcej smaku do bitej kawy, przed wymieszaniem dodaj odrobinę cynamonu lub mały odrobinę ekstraktu waniliowego.
• Jeśli używasz Mleko pieniona różdżka , Lubię biczować składniki dużym słoikiem, ponieważ trzyma spray przed zawartością.
• Mieszanki zanurzeniowe Z pracami w załączniku do trzech najlepszych w przypadku IMO o pojedynczej porcji.
• Elektryczne miksery dłoni Lub nawet mikser stojący (jak pomoc w kuchni) może również działać!

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!